《中華小當家》中最美味的幾種家常菜，口水直流，兒時的味道
中華一番《中華小當家》是小時候最喜歡看的一部美食動漫，裡面做的每一道菜看起來都特別的好吃。直到如今，回想起裡面的美食，都會口水直流，真是一部充滿兒時回憶的動漫
讓我們來看看《中華小當家》中哪些顛覆傳統的美食吧：
昇龍餃子5.昇龍餃子
昇龍餃子是小當家特製的蒸餃，神奇的地方是餃子會動，是通過兩種不同的皮，腸粉皮和麵粉皮包裹而成。由於皮的膨脹程度不同，在蒸的同時會讓餃子站立起來。最美味的是，小當家將蝦腦的美味全部鎖在裡面，味道妙不可言。
鯰魚面4.鯰魚面
是面，又不是面？這是小當家在特級廚師決賽的時候做的非面料理。所有的面都是鯰魚肉，而且每一根裡面都加入了魷魚乾，為了讓面吃起來有嚼勁，搭配鯛魚做的鮮美湯頭，吃起來真清淡爽口，美味的面料理。
彈跳甲魚湯3.彈跳甲魚湯
這是萌漫最想吃的湯，是阿Q製作，通過將甲魚燒好後，下水煮，去除雜質後用薄鹽調味，然後將它倒入挖空的哈密瓜裡，連湯帶哈密瓜在蒸籠裡蒸，冷卻後就是這道美味的甲魚湯。甲魚中富含膠質，口感Q彈，而且加入了鹽漬梅，微酸的味道，吃起來十分開胃。
2.豆腐三重奏
豆腐三重奏是一種燴麵料理，裡面只有三種材料，面，肉以及豆腐。其實只有一種材料，就是豆腐，是將豆腐素材發揮到極致的料理。面是用豆腐擠壓後製作的，肉是豆腐渣通過特殊方法製作而成的。
三種不同的形態，讓這料理吃起來有三種口感，所以叫做豆腐三重奏。看評委們那如瀑布般幸福的汗水，就知道多麼的美味。
鳳凰水晶
鳳凰水晶是最後宮廷料理對決，小當家做的最普通的家常菜，只是一盤裝飾成鳳凰的炒豆芽。雖然豆芽菜很普通，但是去掉頭尾後，只用中間部分，裝飾起來不僅高雅，吃起來特別爽口。
這道菜還能幫助那些疲倦的人獲得如鳳凰般重生的感覺，特別適合經常熬夜的各位。
還記得陽泉酒家的傳統嗎？那就是要顛覆所有的傳統。如果生活中做的每一道菜都像小當家他們那樣充滿創意，好吃的同時又充滿新鮮感，那每一天都會期待吃飯的時刻