半島全媒體記者 王悅
「這個綜藝沒有劇本,錄製過程累到不行,但你問我下季還來不來,回答是肯定的,一定還來!」摩登兄弟劉宇寧在湖南衛視熱播綜藝《中餐廳4》中獲贊「萬能員工」,近日,在接受半島全媒體記者採訪時他透露,這「歸功」於自己當服務員和廚師的經歷,而錄製節目中還發生了哪些故事,讓我們聽這個真誠直率的大男孩兒娓娓道來。
服務員和廚師經歷派上用場
作為餐廳新人的劉宇寧,「初來乍到」就面臨嚴峻的考驗:黃店長暫時離開,馮偉和卡斯柏也因工作原因離開,餐廳陷入了人手不足的困境。因此劉宇寧加入後廚身兼多職,不僅洗菜、剁肉、洗碗樣樣都幹,還加入攬客小分隊挑戰用歌聲攬客,被網友稱為「萬能員工」。當問及他如何看待這個稱號時,劉宇寧謙虛地表示不敢說自己是萬能員工,只是恰好有過當服務員和廚師的經歷。同時,他強烈安利了自己的拿手好菜:在節目中結合了當地的飲食方式和東北家裡的軟炸肉,製作了一道紫蘇炸軟肉,相信你們到時候看了節目都會想吃我的這道菜。
面對餐廳資金緊張的情況,劉宇寧很慶幸這次帶來的禮物幾乎都用上了,包括給大家帶的按摩儀也收到了很好的反饋。當被問到如果下一季再被節目組邀請是否會來時,他十分肯定:一定會來,而且會把所有需要的東西都帶全,像絞肉機、一式三聯的點餐單以及適合自己身高的砧板,還有其他能想到需要的東西都會帶去。除此之外,曾經有過做服務員經歷的劉宇寧表示中餐廳的工作和之前餐廳服務員經歷沒有什麼區別,更直言開餐廳就是要服務客人的,要把你的身份放得很低。
黃曉明趙麗穎都特別暖心
雖然劉宇寧是在嶽陽站登上「中餐廳號」,但在短短幾天內就和合伙人建立了深厚的友誼。在得知被黃曉明誇獎時,他十分感謝:「我一開始還有些擔心,因為曉明哥成名這麼多年,感覺是遙不可及的人。但在節目中曉明哥非常顧及我的感受,親自帶我融入這個集體,感覺真的把我當成弟弟對待。」
在節目中劉宇寧不僅得到了黃曉明的幫助,趙麗穎也對他十分照顧。採訪中劉宇寧告訴記者,沒和趙麗穎老師接觸前擔心她會不會有一點高冷,但熟悉了之後發現她是一個非常溫暖的人,而且錄製完《中餐廳4》後趙麗穎老師還會向自己分享演戲經驗,給了自己很大的幫助。對於李浩菲,劉宇寧表示通過此次合作對她有了全新的認識,並爆料和她已組成「倒垃圾搭檔」:「髒活兒累活兒都搶著幹,是很真誠的,主動分擔工作,而且從來沒有抱怨過累。」
當問到會不會追《中餐廳4》時,劉宇寧耿直地表示:當然會追!包括所有拍過的戲,上過的綜藝,演過的晚會,自己都會開彈幕看。如果看到哪些地方做得不好,有好的建議之後都會注意,這樣才會有進步。
800份愛心盒飯送抗疫英雄
本季《中餐廳》的特殊客人也給劉宇寧留下了深刻的印象,他向記者分享了自己和特殊客人的故事,在與洞庭湖守護者的相處中,劉宇寧收到了小朋友製作的環境保護紀念卡片,讓他非常感動。而在聽過巴陵戲傳承人現場表演的戲曲片段後,劉宇寧不禁感慨每個地方都有對自己文化的一些堅持,這很可敬也很可愛。
除了《中餐廳4》的特殊客人給劉宇寧留下了深刻的印象,劉宇寧還和大家分享了自己在終點站武漢,與合伙人一起為抗疫一線的平民英雄送上了親手製作的暖心盒飯的故事。他直言:在武漢製作愛心盒飯時要做800份盒飯,從備菜到做菜再到分裝連休息的時間都沒有,飯也不想吃,讓人十分崩潰。但當為這些英雄們送上愛心餐的時候,還是感覺十分自豪,真的應該向他們表示最崇高的敬意。
東北大男孩劉宇寧還用一道家鄉菜豬肉燉粉條來形容本季全新回歸的《中餐廳4》。在劉宇寧看來,豬肉燉粉條就是一道東北人都愛吃、走到哪裡都會想著的菜,並且菜的內容十分豐富,就像《中餐廳4》的長江之旅一樣意義非凡。