家常滷蛋的做法，簡單快速好吃好做，出鍋全家搶著吃！
哈嘍大家好，俗話說民以食為天，美食是不可辜負的，今天跟大家分享一道美食，食材非常普遍，就能做簡單可口的美食，快來跟我學習一下吧。
今天給大家分享一個家常滷蛋的做法，簡單快速好吃好做。首先準備雞蛋，家裡就剩那麼多了，先把雞蛋煮熟，雞蛋冷水下鍋，蓋開火以後煮5分鐘，雞蛋煮熟以後撈到涼水中過涼，這樣更方便去皮，過涼以後去皮備用。
剝好皮以後像這樣給他拿上花刀更方便入味。先這樣做好了。先把雞蛋醃一下，放適量的生抽足量的老抽，用刷子給它塗抹均勻，到一罐啤酒，然後醃製20分鐘，雞蛋醃好以後連同料汁一起倒入鍋中。
加入花椒、八角、香葉和幹辣椒，蓋大火燒開以後煮10分鐘。今天我們的啤酒滷雞蛋就做好了，把雞蛋撈出來裝盤開吃，煮熟以後再泡半個小時，口感會更加的好，更加入味。今天我們的啤酒滷雞蛋就做好了，這樣做的雞蛋鹹香可口，美味好吃，而且做法也是非常的簡單，有喜歡的朋友可以試一下。
這道美食這樣就做好啦，是不是十分簡單易學，趕緊嘗試一下吧，每天我都會在這裡和大家一起分享美食，期待和您再次相遇。