超級火的韓式芝士熱狗,20塊錢一份,還可以拉出絲來。街邊小吃向來以美味廉價為特點,而近些年來,隨著物價的上漲,很多的小吃價格都漲高了,尤其是大城市,十幾塊錢也就能吃一份街邊小吃了。在網際網路的告訴發展下,許多的小吃一夜成名,成為了網紅食品。其中不乏中國美食,還有很多是外來的食物。
比如最近很紅火的韓式芝士熱狗。熱狗原本是美國的方便快餐,在街邊快餐車上把香腸煎炸好後用麵包夾住,再用紙一包,就可以直接握在手中,邊走邊吃了。熱狗是一種很普通的食物,在美國快節奏中很快殺出了一片天地。後來的熱狗種類越來越多,口味也越來越多樣。這款走紅的韓式熱狗其實是韓國根據美式熱狗改進的,先是在韓國火了之後又火到了國內。
這種韓式芝士熱狗說是熱狗,其實沒有熱狗經典做法裡必須搭配的麵包,而是用芝士把裡面的香腸給包裹住,然後放到油鍋裡面進行油炸,之後再上面加上不同的調料,做成不同的口味。這種熱狗的價格至少要15塊錢左右,如果要一個「豪華版」的熱狗,起碼也要20塊錢。
芝士是一種高熱量的奶制食品,在外國人的菜中經常被使用到,種類也非常的多,高級的芝士價格可達到數百元一斤。芝士在烹飪過程中受熱融化,但是又有很大的黏性,因此就會產生拉絲的效果。對於熱愛芝士的人們來說,拉絲的芝士看起來更加令人有食慾,看起來非常的好吃,因此可以在網上看到各種芝士拉絲的食物視頻,而大家都紛紛表示流下了口水等話語。
對於各種芝士控來說,這個網紅的韓式芝士熱狗出彩的地方就是芝士,如果沒有使用芝士的話也火不到那裡去。原本的熱狗在國內吃貨的眼中就是很普通的麵包夾火腿腸罷了,還不如國內的肉夾饃呢。但是使用了芝士之後,熱狗的味道被提升不止一個層次,不少人都非常喜歡吃,尤其是吃的時候感受到芝士拉出的絲,心裡獲得了很大的滿足感。