齊魯晚報·齊魯壹點 記者 張淑娟 實習生 潘詩雨
如果您是一個社交媒體的重度用戶，在時下流行的抖音，小紅書，微博等媒體平臺上，您一定看過不少有關「一點點」飲品的圖片和軟文。這家起源於臺灣的奶茶連鎖品牌，自2010年從中國上海進入內地市場後，短短五年時間，實現了每個月20個左右新店加盟的增長速度。
然而，有許多慕名而來的食客，在一點點門店前排起長隊渴望一覽「網紅奶茶」的風姿，卻沒有獲得預想中愉快的消費體驗。
管理不完善 服務態度遭人非議
本報記者從一位消費者那了解到，他在一點點某門店下單時，明確告知點單人員希望減少配料，而對方確認後出具的單據並沒有顯示顧客需求。隨後在飲品準備階段，消費者提醒飲品製作人員控制配料，不曾想遭到嚴厲拒絕，稱不怕顧客投訴，也不可能重做。顧客只好撥打本店店長電話，對方並未接聽，且店方無任何後續處理，全程態度冷漠。聯繫到區域代理主管後，對方進行了道歉並提供和飲料費用等額的賠償，而門店店員始終未露面致歉。
此外，還有消費者稱，自己在一點點門店點單後打算現金付款，卻被對方以沒零錢找為理由而拒絕。稱除支付寶以外的方式概不接受，無法線上支付可以不買。另有一名消費者在投訴平臺上反映，2019年自己在一點點某北京門店充值後不久就發現店鋪撤店，因此2020年3月開始跟工作人員聯繫退款事宜。起初對方表示會幫忙查，過後再聯繫便杳無音信。
針對消費者多方面的投訴，齊魯晚報·齊魯壹點記者撥打了一點點總部的客服電話「400-820-4510」。在記者表明身份和採訪意圖後，對方迅速掛斷了電話，再次撥打已無人接聽。
衛生不達標 網紅飲品喝出蟲子
2017年底，網友 "Hemmanee" 發微博稱，她的同事在1點點奶茶無錫南禪寺店買了一杯飲料，竟在飲料中發現了一隻蟑螂。同事立馬找到店家要求合理的賠償，而店長給出的解決方案是，一讓消費者自己找衛生管理局來調查衛生情況，二讓消費者去醫院檢查身體，拿發票來報銷。並堅持稱，飲料不是密封杯，所以存在外部原因，他們的衛生情況絕對沒有問題。
未得到有效的回應，消費者堅持站在店口維權。店家在發覺消費者影響店鋪營業後直接將店鋪關閉，並未留存任何消費者的聯繫方式，也沒有繼續跟進的態度。
無獨有偶，2020年的7月，同樣有消費者投訴了一點點奶茶的衛生問題。從消費者提供的圖片線索中可以看到，一點點奶茶外賣的塑料杯內附著有兩隻黑色的飛蟲，且飲品尚未開封，瓶口密封良好。
目前，此條投訴的處理狀態仍顯示為「處理中」，消費者並未得到有效的解釋和賠償。
在黑貓平臺上有關一點點的32條投訴中，只有2條得到了回復和解決。
打開一點點的官網，首先映入眼帘的五花八門的加盟信息，還有多個彈窗客服處理加盟諮詢的相關問題。記者瀏覽了多個一點點品牌相關的網頁，均未找到售後服務和產品質量諮詢的客服入口。
對於奶茶加盟店來說，在口味上推陳出新，通過視覺化的形象包裝吸引消費者固然重要。而餐飲行業立本的產品衛生保障和良好的服務態度才是一個企業長久不衰的必要條件。預防比整治有效得多，未來一點點企業能否根據消費者的反饋及時止損，把更多的精力用於優化顧客的消費體驗，決定了這個行業新秀進一步拓展內地市場的可能性。