柚子屬於亞熱帶常綠果樹，性喜溫暖潮溼的氣候，氣溫較長時間低於0度、下雪或有霜凍的高海拔地區不能種植，因而北方很難見到柚子樹。在南方，柚子樹的種植卻很廣泛，這源於柚子樹對氣溫的適應性強，抗逆性也比其他果樹好，因此很容易種植。在廣東、廣西、福建、湖南、四川、貴州、重慶等地都有分布，有些城市裡還將其作為綠化苗木。但是，容易種植並不代表好管理，如果把它當作一種經濟性果樹來看待，那麼並不是所有地方都是種植柚子樹的理想之地，如秋冬季氣溫過低、海拔過高、年有效積溫不足5800度的區域，就不適宜種植。這些地區種出來的柚子樹可能會只長樹不結果或者結出來的柚子品質差，或錯過了最佳的上市時期，經濟效益低下。
種植柚子除了要注意氣溫以外，還要考慮品種、土壤條件、光照、人工管理等因素，大致有以下幾個方面：
一、根據品種特性適地種植
目前柚子樹種植比較廣泛的品種有蜜柚（包括琯溪蜜柚、紅肉、三紅、黃金蜜柚），沙田柚、桂柚1號、葡萄柚等，不同的柚子有不同的品種特性，種植時需要品種特性適地種植，其中最主要的是要達到足夠的平均氣溫和有效積溫，這樣才能確保柚子的品質。
柚園。
二、科學規劃，高標準建園
1、科學建園。選擇沒有柑橘黃龍病、潰瘍病、砂皮病、黑星病等較難防治病號的區域種植，其次保證種植區域地下水位低、排水良好、交通方便、水源充足等適宜柚類生長發育的環境建園；
2、選擇在適宜種植柚類的土壤、氣候條件下種植，不要盲目亂種。一般土壤以砂土或砂泥混合土壤為佳，其次黃、紅土壤也可，但要注意土壤酸性，一些灘涂地也可以種植，但要注意及時補充土壤中適宜柚子樹生長的元素。
三、種植無病苗木
苗木的選擇至關重要，柚子樹種植以後至少要3年才會開花結果，而在結果前很難鑑別其是否帶有柑橘黃龍病、潰瘍病等傳染性病害，一旦發病，多年來的種植就要毀於一旦。因此，必須禁止從不明病情的產地購進新品種、接穗和苗木。另外，在新種或補種時也一定要種植無病苗木，只有這樣，才能保證柚類生長結果、延長經濟壽命，獲得預期的收益。此外，選擇苗木時還要注意砧木類型，如沙田柚最好選擇酸柚樹為砧木的樹苗，否則結果樹齡和果實品質都有所影響，購買時還要根據樹苗的長勢，葉片情況等綜合考慮。
3年的柚子苗。
四、堅持使用優質有機肥
優質有機肥既可提供全面的養分，又可有效改良土壤，使土壤由酸、瘦、板結變成疏鬆、肥沃，從而有利於柚子樹的生長發育，改善果實品質和持續高產。因此，柚子園施肥宜以有機肥為主，堅持每年或每兩年深施一次優質有機肥，以改良土壤；平時多施花生麩、豆麩等麩肥或水肥，少施化肥，紅黃土壤要減少氮肥的施入。
五、切實做好柚類病蟲害的防控工作
由於體制、經營模式等方面的原因，我國大部分柚子產區都是由千家萬戶的小規模果園構成的，在柚類病蟲害的防控方面，長期存在分散、不統一、不聯合防控的問題，防控效果不理想。要切實防控好柚類病蟲害，一是要加強技術培訓與技術指導，讓種植戶深刻認識到黃龍病、潰瘍病、鏽蜘蛛、蚧殼蟲等病蟲害的危害性並能準確識別，二要做到統一種植無病苗木、統一普查病樹、統一噴藥防治、統一砍除黃龍病病樹等。