人人都說養生好
天價保健享不了
獻上平價北蟲草
跟著小編瞧一瞧
密集恐懼症患者請警惕！
SO這些黃不拉幾的細長條，究竟是何方妖孽？難道是——金針菇成精了？
其實——這些「妖孽」名為北蟲草。
遼寧遼陽的首批900箱、5580kg的北蟲草胚基，經檢驗檢疫合格後，由遼寧大窯灣口岸運往韓國，實現了遼陽北蟲草胚基出口「零突破」！該出口企業原為內銷企業，想實現出口必須先進行備案。遼陽出入境檢驗檢疫局了解其出口意向後，幫扶企業建立的質量管理體系有效運行後，指導其進行出口備案。在生產加工過程中，初期由於雜菌汙染，蟲草成品率較低，經遼陽局細心考察、耐心指導後，企業在人員環境方面進行了大幅改善，蟲草成品率明顯提高。在通關環節按照檢驗檢疫一體化模式，實施出口直通，免於口岸查驗，提高了通關效率，降低了成本.看似一批蟲草順利出口，背後是遼陽局和企業一道共同付出的努力。
北蟲草是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或踴蟲草、蛹草，俗名不老草，是蟲、菌結合的藥用真菌，現代珍稀中草藥。北冬蟲夏草屬於真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。
北蟲草是富含蟲草素、高蛋白、胺基酸的食用菌類。一類是人工飼養用蟲蛹生菌而成；另一類是市場上最為常見的，人工飼養用麥子發酵生菌而成。
遼陽的這家出口企業是以人工飼養用穀類作為胚基，經過無菌化處理，植入北蟲草菌種，再經過適當培養，即可發酵生菌而成。此方法培養的北蟲草具有繁殖快、存活率高等特點。
這貨非蟲非草，卻不為禍人間。反之，價格親民，功用非凡，以養生之寶為人稱道，其效用不可謂不全。TA含有豐富的蛋白質、18種胺基酸、17種微量元素、12種維生素。維生素A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類。
北蟲草的功效
對內抵禦腫瘤，清除老化、壞死的細胞組織；對外抗擊病毒、細菌等微生物感染。
可減輕有毒物質對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發生。增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發揮有利作用。
能提高人體能量工廠——線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。
能擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫。
能減輕慢性腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。吃了北蟲草，TA好你也好！
能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。
降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動脈粥樣硬化。
北蟲草的開發利用最早源於我國吉、遼等省，俗稱蛹蟲草，由於其藥用價值與冬蟲夏草相似，故文獻又記載為「北冬蟲夏草」。
北蟲草是在無菌條件下栽培生長的，從生產到採收都是在潔淨的環境中進行的，所以不必用水清洗，可直接烹調、泡茶或作它用。
北蟲草是老少皆宜的保健佳品，所以青少年學生一樣可以服用。
上述人群都可以服用，且北蟲草對上述症狀皆有輔助治療作用。
北蟲草久服輕身耐老，可及時對身體進行綜合調理。長期服用，無副作用。
中國人自古以來就十分重視食補的重要作用，並有【藥補不如食補】之說。北蟲草大可燉小雞、燉老鴨，煲豬蹄，煨狗肉，泡白酒，小可炒菜花、炒蒜薹、炒山藥。可以說，以北蟲草為滋補原料的藥膳五花八門。
主編：曲實強 副主編：曾星
本期小編：譚月
投稿郵箱：gmsbweixin@126.com
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