遵義，位於貴州北部，地處重慶與貴陽之間，由於地理環境和歷史因素，遵義形成了以川味為主而融入黔味特色的黔北飲食文化，街頭巷尾小吃繁多，琳琅滿目，讓人目不暇接，垂涎三尺，感受不同的味覺體驗。
遵義是一座紅色之城，也是一座美食之城，數都數不過來的美食在這裡紮根，發芽，開花，結果再擴散到神州大地，一問到遵義有什麼好吃的，很多小夥伴都可以如數家珍，不勝枚舉。遵義有很多當地傳統小吃，也有不少外來小吃，但它們都能相互融合，共同發展。
小吃，是人們在城市生活條件下休閒飲食的集中體現，許多美食都藏在這些看似無關緊要的小吃裡。吃過之後，它們令人印象深刻，令人難忘。遵義的小吃除了較為有名的羊肉粉、豆花面、鴨溪涼粉外，還有茶湯、餈粑、蛋包洋芋、雞翅包飯等等很多很多。
走過遵義街頭，享受美味小吃，讓你的生活慢下來。遵義這些傳統的美食小吃遍布大街小巷，也體現了遵義飲食文化的悠久歷史，當然更會勾起人們兒時的記憶。遵義種類繁多、風味獨特的小吃，也讓每個遊客來到這裡都流連忘返。