江西炊之源陶瓷炒鍋是人類炊具發展史的裡程碑

說起廚具，相信每一個家庭主婦或煮夫都有一件自己喜愛用起來得心應手的吧？比如有的人喜歡用鐵鍋炒菜，有的人喜歡用砂鍋燉煮，有的人喜歡用瓦鍋煲湯，有的人喜歡用壓力鍋，有的人則喜歡用鋁製蒸鍋。而小編我更喜歡用江西炊之源陶瓷炒鍋，可以說自從買了第一口江西炊之源陶瓷炒鍋後，我就將原來的鍋具都閒置了。因為它不僅可以用來炒菜，還可以燉煮，也可以做湯，可以說是樣樣全能。它的保溫性耐熱性都很棒，而且導熱很均勻，能保留食物的營養成分不被流失，吃起來不僅美味可口，而且更健康。請聽我從人類炊具的發展史慢慢道來哈。

其實一個用起來得心應手的炊具是很重要的，喜歡做飯的朋友們應該都很有共鳴吧。可以這麼說，炊具的發明和演化，也正是人類文明的發展史。請試想一下，假如人類當初沒有發明炊具，那麼人類就無法通過煎、炒、烹、炸等方式將生冷的食材加工成可以食用的菜餚，而如果人類長期吃生肉或生菜的話，那麼我們的大腦和骨骼發育就不會是今天這個樣子了，甚至可能還是猿人的模樣。人類社會也許就會停滯不前了，想想都可怕啊。所以，感謝發明炊具的祖先啊，真的是太給力了，如同人類會使用火一樣，用炊具做飯也是人類歷史上非常重要的一環。

古時候，最早的炊具是石頭做的，後來又有了銅器，鐵器，陶器等等，這類器物包括灶、鼎、鬲、甑、甗、釜、鬹、斝等類別，而以灶為核心用具。話說最原始的灶其實就是在地上挖的一個土坑，然後直接在土坑內或在上面懸掛炊具進行烹飪。這種灶坑在新石器時代廣為流行。經過後來的發展變遷，用土或磚壘砌成的不可移動的灶至今仍在中國的廣大農村普遍使用。而城市裡基本上都是用電打火的燃氣灶了，這就是人類社會發展的進步。

而最早做飯的鍋應該就是「鼎」了。據說新石器時代的鼎均為圓形陶質的，是當時主要的炊具之一。商周時期開始盛行青銅鼎，主要是用來煮肉和調和五味的。但畢竟青銅鼎比較昂貴，可不是一般老百姓用得起的，所以大多在權貴家族或重要禮儀場合使用，後來逐漸成為國家政權的象徵。而日常生活所用來做飯的主要還是陶質的鼎。在秦漢以後，鼎又演變為變為香爐，「日照香爐生紫煙」裡的香爐其實就是鼎，後來就逐漸退出飲食界了。

在人類近代史中，廚具大多都是金屬制的，以鑄鐵或鋁製為主，陶瓷炊具也越來越少見了，大多是作為盛食物的器皿使用。而江西炊之源陶瓷炒鍋從古人的智慧中學習了經驗，用景德鎮天然材質鋰輝石和高嶺土，經過現代科學的精妙配比，1300度高溫燒制而成。江西炊之源陶瓷炒鍋通過科技創新，採用了最先進的納米技術，使陶瓷炒鍋體更為堅固，而且耐高溫，極冷極熱和幹燒情況下都不會出現乾裂的現象，更不會爆瓷。保溫性極佳，且不含任何有害金屬物質，還富含多種微量元素和礦物質。還有一個黑科技哦，在加熱食物的過程中，鍋體內會產生遠紅外線引發微震動，可將大分子分解為小分子，讓食物中的酶更能被人體有效的吸收。據權威機構的研究報告顯示，江西炊之源陶瓷炒鍋相比傳統的金屬鍋具，其營養價值可以足足提高30%！真的是太厲害了！

 

江西炊之源陶瓷炒鍋不僅外觀十分精美，猶如陶瓷藝術品般讓廚房熠熠生輝，而且它非常的有內涵，做菜的看家本領也無可挑剔，更是運用現代科技讓我們的食物變得更美味，吃的更健康。說江西炊之源陶瓷炒鍋是人類炊具發展史的裡程碑，也不為過。