杜康造酒劉伶醉，湘西美酒數酒鬼

酒的傳說

在一個村裡，有這麼個酒店，門口掛著一個酒幌，上邊寫著：「喝上三碗醉三年，不醉三年不要錢。」

有一個非常愛喝酒的人叫劉伶。這一天，他從酒店門前路過，一看那酒幌就來氣了，心想：這人口氣真大，什麼好酒？一醉醉三年，我進去看看。他剛剛進屋，老闆杜康急忙迎上前來問道：「喝酒來啦？」劉伶冷著臉說：「給我來三碗嘗嘗。」杜康一聽，說：「客官，喝三碗可要醉三年呢，還是少來點吧！」

劉伶氣乎乎地說：「喝死我願意，喝酒我給錢，你怕啥？」杜康一聽，說：「好樣的，你喝三碗吧，你喝完三碗你就走，我三年以後再去你家要錢。」說完就端給了劉伶三碗酒。劉伶也沒管那套，端起來「咕嘟咕嘟」地一揚脖就喝進肚去了，喝完把碗一扔。杜康說：「快回家吧，等三年以後我去要酒錢。」劉伶看了看杜康，一轉身真就回家了。

回去後，劉伶給媳婦說，自己困了要睡覺了，果然一覺睡了三年。

這是一個從從古流傳至今的故事，當然這個故事是虛構的，不過也從側面證實了酒的影響力。杜康，是中國古代傳說中的「釀酒始祖「，自從他發明了酒後，酒就成了人們心中最有力量的東西。它既可以讓人一杯解千愁，也可以給人帶來肆意的快感。

大詩人李白就賦詩一首：天若不愛酒，酒星不在天。地若不愛酒，地應無酒泉。天地既愛酒，愛酒不愧天。但得酒中趣，勿為醒者傳。

可見喝酒的意境如此之妙，個人在酒中的樂趣，這種難以言傳的情懷，是無法與人訴說的！

酒鬼酒的歷史

從杜康造酒開始，中國的酒已經發展了數千年。酒不僅僅是一種飲品，還承載了我國人民深厚的文化底蘊。一款好酒，不僅滿足味道醇厚，還要有獨特的文化魅力，正如酒鬼酒一樣。

1956年，湘西的第一家作坊酒廠吉首酒廠成立，釀出了第一款酒鬼酒，經過多年發展，酒鬼酒股份有限公司已經成了湖南省農業產業化龍頭企業，是湘西州最大的工業企業。公司系列產品依託「地理環境的獨有性、民族文化的獨特性、包裝設計的獨創性、釀酒工藝的始創性、馥鬱香型的和諧性、洞藏資源的稀缺性」六大優勢資源，成就了「內參」、「酒鬼」、「湘泉」三大品系，是中國馥鬱香型白酒領袖品牌。

不過，提到酒鬼酒的出名，離不開一個人，那就是國畫大師黃永玉。那時候，酒鬼酒只在湖南一帶名氣大，黃永玉去湘西品嘗到了酒鬼酒，大為讚賞。回北京後，他把酒鬼酒帶入了北京的藝術文化圈，受到了一致好評。與此同時，北京的酒店也開始供應酒鬼酒，酒鬼酒開始在國內」走紅「，一時間供不應求，後期連黃老要酒，公司高層都回復，說供應不上。

後來，黃永玉親自給酒鬼酒設計了外包裝，就是如今我們看到的麻袋形包裝，讓人過目不忘。他還給這酒取了「酒鬼」的名字，並題了「酒鬼」二字和酒瓶背後的「無上妙品」四個字。另賦詩一首：酒鬼背酒鬼，千斤不嫌贅，酒鬼喝酒鬼，千杯不會醉，酒鬼出湘西，涓涓傳萬裡」，道盡了酒鬼酒的雅致，賦予了酒鬼酒濃厚的的文化韻味，也因此使酒鬼酒的品味提升了檔次，

酒鬼酒的獨特之處

在湘西，「鬼」 代表著一種超越自然、超越自我的神秘力量，訴求著一種自由灑脫的無上境界。酒鬼酒昭示著一種人與山水對話、與自然融合的精神狀態，喻示著一種至善至美、質樸天然的審美情趣。

作為中國十大名酒之一，酒鬼酒醬香幽雅、清香靈秀、濃香醇厚。香酒鬼酒分為」濃香「、」醬香「、」清香「三種。每一口可以品到」前濃、中清』後醬」三種感覺。入口後濃醬清三味一體，濃香與醬香容易察覺，而清香則要細細體會。酒體厚重豐滿，入口平順柔滑，令人愉悅。

中國白酒泰鬥沈怡方老先生給予了酒鬼酒高度評價:「雖然現在的香型比較多，但歸根到底主要還是濃、清、醬，而酒鬼酒將這三大香型集於一身，創造了馥鬱香型，這是一個創新」。

從價格上來說，酒鬼酒也非常有優勢，在中國白酒中性價比高，而且值得收藏。

如今，酒鬼酒代表著中國傳統白酒走向了世界，它依附其得天獨厚的地理環境、氣候條件、優質窖壤和泉水資源，成就了酒鬼酒的酒體風格在中華酒林獨樹一幟，是國人為之驕傲的酒中珍品。