一包「蜜三刀」點心的故事，甜蜜，一刀。苦澀，一刀。思念，一刀

［引子］

我永遠忘不了一包叫「蜜三刀」的點心，就像，我永遠也忘不了我的姥姥。

每當想起她，我就會去買一包「蜜三刀」。但每次吃的時候，總是會淚流面面。

甜蜜，一刀。苦澀，一刀。思念，一刀。

是謂「蜜三刀」。

［1］

故事，還得從三十多年前說起。

那是一個寒冷的冬日，在魯中的一個小山村。正月裡，雪下得正緊。一個孩子，凍的哆哆嗦嗦的，牽著一個老人的衣襟，一步一滑地走在雪地上，老人挎著一個籃子，裡面裝著一包點心，幾根麻花，幾個白饃。雪紛紛揚揚地灑滿了田野，老人抬頭看了看天，再看看雪地下泛青的麥苗，說，「今年又是個好收成」。

這個孩子，就是我。那個老人，是我的姥姥。

那一年，我五歲。

那一天，姥姥是帶我去走親戚的。

那年景，家家戶戶都窮，可親戚間的感情人情味兒卻濃，逢年過節的走動也勤。禮數，更不能少。雖然窮，但點心呀白饃呀甚至一瓶酒是不能少的。送去了，其實都不捨得吃喝，都是換換人家又再送出去了，有時候包點心的牛皮紙都被油浸透了，有時候多串幾家親戚，會發現自己送出去的禮物又被輾轉送回來了。

［2］

我饞。惦記這包點心很久了。可家裡能拿的出手走親戚的禮物實在是太有限了，姥姥總是用一個籃子裝著，掛在房梁下的鉤子上，說是防老鼠，實際上，防的，是我和表兄弟幾個小饞鬼。

果不其然，過了幾天，鄰村姨姥姥來走動，這包點心又回到了姥姥家，我認識它的包裝，上面我偷偷摳了個洞的痕跡還在，連它的香氣我都記得，因為我夢裡都夢見自己吃了一大包。

姥姥和姨姥姥不知道聊起了什麼，姥姥也忘了把點心掛在房梁上，而且兩個人都沒注意到我，一個五歲的孩子，偷偷把點心從桌上偷走，藏在衣服下，再偷偷摸摸地去了柴房。

當我把包點心的牛皮紙打開的時候，看到的是一個個褐黃鋥亮的方塊，上面刻著三條痕，還沾滿了芝麻，仿佛夜空閃亮的星星一般。嗅一嗅，那甜蜜的氣息就讓人再也捨不得離開，口水，也就不自覺的流了出來。

我本來就想偷吃一塊，再包起來送回去，神不知鬼不覺的。但當吃到嘴裡時，那種充滿蜜汁酥軟的香味，卻讓我停不住，一塊，再一塊，直到都吃沒了，用舌頭舔了舔嘴角的芝麻時，我突然意識到，自己闖禍了，大禍。

我哇的一聲，哭了。

［3］

姥姥和姨姥姥聞聲而來，姥姥看到地上的點心包裝，確實生氣了，揚起了手，可心又軟了，抱著我，也哭了。說，苦了我的孫子了，連點心也吃不上，等有錢了，姥姥給你買，讓你吃個夠。我也哭著說，姥姥，我長大了，天天給你買點心，給你買好吃的。

我和姥姥抱著，哭了，又笑了。

後來我才知道，這種點心叫「蜜食」。後來又知道，這種點心還有個名字，叫「蜜三刀」。

後來，我長大了。每次我去看姥姥時，總會買一包「蜜三刀」。因為我永遠也忘不了姥姥說的話，還有，我對姥姥的承諾。

後來的後來，姥姥去世了。每當想起她，我就會去買一包「蜜三刀」。但每次吃的時候，總是會淚流面面。

［4］

現在，因為油大甜味重，吃蜜三刀的人也越來越少。但我依舊很喜歡，不是因為味道，而是因為有一份往昔的眷戀和情感在其中。

甜蜜，一刀。苦澀，一刀。思念，一刀。

是謂「蜜三刀」。

堅持原創美食文章，央視《味道運河》《吃貨傳奇》美食顧問，美食紀錄片《搜鮮記》總策劃王老虎與你共同搜尋舌尖上的「鮮」！