最近，小耦去上海出差時，看到上海興業太古匯大排長龍，好奇心強的小耦也過去一探究竟，發現原來是星巴克上海烘焙工坊開業了！
——小耦出差小記
說起這個烘焙工坊，在全球目前只有兩家，於12月6日在上海興業太古匯開業的這家，是全球第二家「臻選烘焙工坊」。第一家在西雅圖，未來東京會開第三家，但論規模，上海這間是全球最大的！
位於南京西路的興業太古匯，是上海赫赫有名的「逛吃」新地標，而這次星巴克豪氣滿滿的拿下一座樓，開了這家總面積2700平方米、規模比西雅圖店還要大兩倍的烘焙工坊。
從開業至今，縱然是魔都上海氣溫驟降，寒風瑟瑟，也阻擋不了慕名而來的星巴克忠粉們，想要一睹為快的熱情。
當小耦排了很久的隊，終於步入上海烘焙工坊的那一刻，忍不住發出了「wow~~!」的驚嘆。
剛進入店內映入眼帘的便是臻選市集，有10多個小攤位，每個攤位放著不同系列的星巴克產品。包括上海白玉蘭系列、特調學派咖啡用具系列、hardmill手工皮革製品等等，許多傳說中的限量版都在裡面，一飽小耦的眼福。
在烘焙工坊的一樓，五條細長銅質管道組成的「咖啡交響管」格外吸睛，這是烘焙好的豆子專用通道，藉助氣流，穿梭其中，引來一陣陣悅耳之音。
咖啡與書，像是左右手。二樓的咖啡圖書館，不光滿足讀書愛好者，裡面還收藏著記錄了星巴克裡程碑的歷史照片，以及原產地的風土人情，小耦在裡面感受到了滿滿的情懷與感動。
更值得一提的是，上海星巴克臻選烘焙工坊的五個吧檯中，二樓的長吧檯長達27米，是星巴克全球最長的吧檯。吧檯內擁有5臺金光閃閃引人注目的冷萃冰滴塔，這是荷蘭設計師專門為星巴克烘焙工坊量身定製的，小耦有幸近距離欣賞了冷萃的過程。
而讓小耦驚喜的是，二樓還有高端茶品牌——茶瓦納TEAVANA，可以帶你體驗茶與各種草本、花果大膽的碰撞。
星巴克臻選上海烘焙工坊還收錄了三百餘款臻選咖啡介紹卡片，拼成「shanghai」牆，是星巴克迷留念合影的聖地。
同時，馬雲在開幕當天也現身了儀式的現場，作為國內第一家「智慧門店」，星巴克攜手阿里巴巴推出「AR之旅」，開啟前所未有的數位化「沉浸式」體驗，可通過手機淘寶「掃一掃」功能觀看到星巴克咖啡烘焙、生產及煮製的全過程，同時通過AR技術還能直觀感受到2萬平米裡工坊中的每處衝煮細節。
除此之外，小耦要跟大家透露的就是，這家上海烘焙店地處的興業太古匯，與耦園同屬於香港興業國際，所以小耦對這家工坊倍感親切，忍不住到臻選市集剁手買買買，帶回了下面四個限定版杯子。
臻選12oz復古金屬釉的經典馬克杯，精緻不過的身形，定義了它該有的格調，宛若烘焙管道的色調，紀念著你的工坊之旅。
這款星巴克上海烘焙工坊10oz灰色工坊街景馬克杯，有灰色和黑色兩個顏色，烘焙工坊的標誌性圖案，給星迷們帶來了歸屬感，啜飲著一杯咖啡，帶你回到曼妙咖啡香氣之中，文藝的花紋，又似乎是星爸爸帶給你的一封「濃鬱情書」。
上海烘焙工坊12oz銅金色馬克杯，讓人想起滿滿的冰塊和薄荷葉的沁爽夏天，酷炫的外表倒是其次，咖啡融入其中，宛若沉浸在「爐中」，啜飲的每一口，都似剛煮出來的味道。
註：本項目標準名稱為【耦園】，推廣名【香港興業耦園】，本廣告為要約邀請，所發布的各項內容為截止2017年12月19日前的信息，僅供參考，均不具備約束力。其圖片或文字所展示的項目地貌、景觀、後期開發狀況及項目周邊情況（包括但不限於周邊建築物配套、景觀、河流、教育、交通設施）等信息可能與實際存在差異，且可能存在變更，均不作為公司承諾，不作為合同附件，最終以商品房買賣合同及政府規劃為準。周邊現狀及建設項目情況，敬請意向購房者去現場實地查看，並向有關政府部門了解。本公司保留對本廣告進行修改、修正、補充、調整的權利，恕不另行通知，敬請留意最新資料。