都說亂世出英雄，三十年代的大連街就像是一個亂世。陳懷海帶著出生入死的兄弟們在大連好漢街開了一家酒館，取名為《老酒館》。還沒開張，就遇到各種惹事兒的，還好陳懷海行走江湖多年，順利解決了一切麻煩。故事從第一集開始就拋出了一個「懸案」，接下來各色人物挨個登場，這樣的敘事節奏和敘事密度，已經遠遠超出了小瓜的意料之外。
《老酒館》這樣的題材在這幾年很少見，先不說選材，光看這個陣容，就可以想像到這絕對是良心大作。老戲骨的演技自然沒的說，小瓜的眼淚一點也不值錢。劇集在前二十集，是小瓜最喜歡的。二十開外，開始走下坡路，劇情馬虎，完全對不上邏輯。觀眾們質疑結局會注水，小瓜有一點讚同。
在觀眾們糾結結局是否會注水之際，劇中大大小小的人物開始下線。難道是因為即將大結局，還沒有體現出大義，就開始讓劇情拖拉牽強？看的小瓜傻眼了。深處亂世，身不由己，小瓜表示理解。但白老頭怎麼去世的？劇情也沒交代清楚，這讓追劇群眾摸不著頭腦。這部劇即使有老戲骨撐著，但觀眾才是受眾呀。在此，給編劇點一個大大的贊~
白老頭雖然在劇中的戲份不多，但一看就知道這個角色不簡單。在這亂世中生存，沒一把刷子，怎麼能安然無恙。白老頭靠在街頭磨剪子為生，閒暇會到老酒館喝酒。陳懷海是一個名副其實的山東大漢，為人仗義好客。陳懷海總是主動邀請街頭磨剪子的白老頭到自己的店喝酒。一來二去，兩人也算是深交的朋友。街坊四鄰磨刀都會到老酒館找白老頭，也無形中給老酒館帶來生意。
白老頭從不欠酒錢，今日事今日畢。陳懷海說白老頭是一個講究人，白老頭在店裡喝酒，明裡暗裡提醒陳懷海酒的味道不對，陳懷海檢查後才發現自己的酒館裂了一條縫，頓時對白老頭十分敬佩，他知道白老頭是一個高人，但是白老頭卻故意隱瞞了自己的身份。白老頭讓陳掌柜自己釀酒，並將自己的秘方傳授給陳懷海。
老白頭是手藝人，靠磨剪子戧菜刀的謀生，但實際上身懷絕技。他對酒的熱愛，毫不遜色陳懷海。這樣一個正直講究的人竟然在後面的劇情中去世了？白老頭為什麼會隱瞞自己身份這件事，還未交代清楚，就莫明去世??從預告來看，不知道是生病去世，還是因為日本人，就這樣匆匆下線了？還很趕腳的將絕技傳授給了陳懷海。what？難道後面有大事兒發生，小瓜實在想不明白。
老實說，小瓜真的不怎麼看年代劇，好不容易種草了《老酒館》，但對後面的劇情著實喜歡不起來。《老酒館》是一部良心好劇，但劇情卻經不起細細品味。很多人物莫明奇妙下線，對編劇的心思難以理解。還有一點，編劇自己挖了坑又填不上，就像小孩子編故事一樣。小瓜，真的希望結局別糊~