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家常炸排骨,色澤金黃,外酥裡嫩,入口不油不膩,營養又美味
炸排骨炸排骨色澤金黃，外酥裡嫩，入口不油不膩，營養又美味，孩子們非常喜歡吃。原料：排骨、雞蛋、甘汁園玉米澱粉、中筋麵粉、紐奧良醃料、黑椒粉、鹽、雞精、醬油。做法步驟：第1步、排骨洗淨，取中間部位，瀝乾水放入碗中。第2步、調入鹽和雞精。第3步、加入醬油。第4步、加入黑椒粉。第5步、加入紐奧良醃料。
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中國到底哪裡的肘子最好吃?
▲ 脆皮肘子。圖/視覺中國紅燒肘子誰不愛？紅燒，大概是肘子最常見的做法。在眉山，東坡肘子通常有三種做法：第一種是肘子煮熟後，撈出剔骨，再下入原湯加各種調料煨；第二種是肘子煮到六成熟時，撈出油炸至金黃，切成方塊，加各種調料燒開後勾芡即可；第三種是肘子煮到八成熟時，再入蒸籠蒸熟，然後澆上湯料。無論哪種做法，總以肥而不膩、粑而不爛為標準，這樣才算地道。
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豬肘子別在燉湯了,用這個方法,肘子好吃還不膩!
而豬瘦肉最多的地方莫過於豬腿了，基本上都是瘦肉，豬肘子也是最受歡迎的地方，不僅是因為它全是瘦肉，而且豬肘子的肉質鮮美、緊實，還特別有營養。今天我們來說一個豬肘子的做法，現在的豬肉賣得特別貴，而這種全是瘦肉的豬肘子就更貴了，所以只能買一小塊，夠一家人吃一頓就可以了。
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醬香肘子的家常做法,軟爛脫骨色澤亮麗,口感不油膩
肘子是豬身上經常食用的一個部位，它的肉質肥厚，吃起來的口感非常的香嫩美味，肘子的製作方法也是非常豐富多樣的，滷製、煲湯、紅燒等等，吃起來細嫩醇香、肥而不膩，還非常有嚼勁，下面阿杦要分享給朋友們的是一道美味的醬肘子，蹄膀也就是我們所說的肘子，我們來看看醬香肘子的家常做法，一焯二炒三燉，軟爛入味肥而不膩，好吃。
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外酥裡嫩的烤肘子,香脆還不膩,做法特別的簡單,全家人都愛吃!
外酥裡嫩的烤肘子，香脆還不膩，做法特別的簡單，全家人都愛吃！自從我嫁給我老公之後，我就喜歡上了吃肘子，因為我老公每天晚上都要吃上肘子，婆婆做肘子做的是一絕，婆婆做出來的肘子香而不膩，外酥裡嫩的，全家人都很喜歡吃，我剛來的時候是一點也不吃的，我總感覺到特別的噁心，感覺太過油膩，但是自從我品嘗了婆婆做的肘子之後，然後我就對肘子有所改觀，我也和老公一樣喜歡上了吃肘子，而且肘子外酥裡嫩的，吃上去一點也不會柴。
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豬肘子的三種做法,你最喜歡哪一種?
豬肘子，也就是像人的手肘一樣，不過豬有前後肘。前肘子的皮比較厚、筋多，瘦肉也比較多，常常是直接帶皮就做菜的，而且不容易吃多就膩的情況。而後肘子的話是皮比較老，肉質相對的比前肘子差那麼一點點。不過兩者的做菜方式都大同小異，效果也都差不多的。
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肘子怎麼做好吃?大廚教你純正紅燒肘子的做法,吃起來肥而不膩
，無論你去過多少地方，吃過多少美食，你最懷念的還是媽媽做的家常菜，因為，時光將味道烙在了我們的味蕾上，隨生而生，永不磨滅，有時候美食真的是一種自愈時間的良藥，現在的食物吃得方法是在是太多了，每一個人都在不斷的學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，小編覺得喜歡就美食。
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這才是蘿蔔丸子的正確做法,色澤金黃,外酥裡嫩,比肉丸子還好吃
這才是蘿蔔丸子的正確做法，色澤金黃，外酥裡嫩，比肉丸子還好吃冬天到了，油炸食品越來越受歡迎，今天給大家分享一個油炸素丸子的做法，炸素丸子食材簡單又營養，可以搭配不同的蔬菜來做，炸好的丸子色澤金黃、表皮焦脆，大人孩子都愛吃。
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豬肘子怎麼做?大廚:注意這兩點,肥肉不膩,瘦肉不柴
有一次小編去親戚家玩，他聽說小編喜歡吃紅燒豬肘子，所以在中午的時候就為小編做上了一道紅燒肘子，小編本來以為做個紅燒肘子，應該是沒有飯店裡面好吃的，沒想到味道竟然特別的好，不比飯店裡面差，而且做出來的色澤亮麗，呈現棗紅色，吃起來一點都不膩，鮮香美味，這讓就讓小編十分驚訝了，於是在等到中午吃完飯後，特意跑過去問那個親戚，沒想到親戚是一個飯店裡的大廚，於是向他請教這到這麼好吃的紅燒豬肘子是怎麼做出來的
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炸酥肉最好吃的做法,酥香不硬外酥裡嫩,趕快學起來!
香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩。舌尖妹從小就喜歡吃酥肉，沒事做點當零食吃，特別是肉剛炸出來的時候，特別的外酥裡嫩，趁熱咬一口就停不下來了，吃起來超香的啊，簡直是極品！今天給大家分享能讓酥肉酥香且肥而不膩的做法！
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豬肘子最簡單的做法,1醃1煮,軟爛入味肥而不膩,一看就會
豬肘子最簡單的做法，1醃1煮，軟爛入味肥而不膩，一看就會。豬肘子是飯店裡面必備的一道美食。是辦喜事桌上都會有的，吃起來是軟嫩入味，肥而不膩的，大人和小孩都非常的喜歡吃，這道菜很少有人在家裡做，主要是感覺麻煩，豬肘子也比較大感覺燉煮起來比較費事，其實豬肘子的做法是非常簡單的，感覺一個肘子太大了，可以把裡面的骨頭剔除掉的，豬肘子只有一根骨頭，用刀切成2半，骨頭一擰就可以取出來的，這樣做起來比較省地方也比較省事。
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此做法豬肘子,不燉也不燜,加2個雞蛋,鍋內蒸一下,好吃不油膩
大家好，歡迎來到百家號七禾美食秀，我們今天要說的是：立秋後，肘子這樣做，營養好吃，軟爛入味不油膩，一次2斤不夠吃肘子大家都很喜歡吃吧！就是豬的小腿，小編覺得豬的身上就屬豬肘子最好吃，瘦肉和筋最多，所以肘子也是豬身上人們最喜愛的部位。它的做法也分為很多種，人們會把它做醬肘子，燜肘子，紅燒肘子等做法，無論什麼做法做出來的肘子都是營養美味的。
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這才是炸酥肉最好吃的做法,外酥裡嫩,香而不膩,大人孩子搶著吃
這才是炸酥肉最好吃的做法，外酥裡嫩，香而不膩，大人孩子搶著吃炸酥肉這道美食，廣受吃貨朋友們的歡迎。它的味型特點是：外酥裡嫩，香兒不膩，不管是大人，還是小孩子都特別的愛吃。炸酥肉，不僅是一種休閒美食，也是一種美味的下酒小吃。
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湯圓最好吃的做法,不煮不蒸,鍋中一炸外酥裡糯,3分鐘上桌
湯圓好吃又好做，口味更是很多，有花生味，芝麻味，紅豆，水果味等。一般大家都是將它煮著吃，其實湯圓還有一種非常好吃的做法，今天我就將這種好吃的做法分享給大家，湯圓最好吃的做法，不煮不蒸，鍋中一炸外酥裡糯，3分鐘上桌。
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紅薯好吃的做法,這樣做酥酥脆脆,甜而不膩
導語：歡迎烈火美食生活，紅薯好吃的做法，這樣做酥酥脆脆，甜而不膩。紅薯還在用它做湯生吃嗎？其實這樣做的紅薯也能非常好吃，而且甜而不膩。今天用紅薯給大家分享一道好看又好吃的做法，一起來看一下。把表面炸到這種微微泛黃以後，我們控油撈出。鍋中食用油再次燒開以後，我們再進行第2次復炸。然後達到這種表面的金黃酥脆，再次控油、撈出。鍋中稍微留上一些底油，然後再放入兩勺白砂糖。這裡和大家分享一個小竅門，有很多朋友在炒糖色的時候習慣用水，今天我們用食用油來化糖。不僅不粘牙。而且做出來特別的鮮。鏟子不停的攪拌把糖化開。
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經典硬菜——冰糖肘子的家常做法,香軟可口,甜而不膩,營養豐富
咱們先把肘子分成三塊，也是為了讓它更好的入味。你會發現裡頭的肉，這個時候已經非常誘人了。經過滷製以後，這些肉會口感非常豐富的，放在盤子裡待用。現在我們來處理一下佐料，把姜切片，桂平用刀拍一下，把它拍碎，也是為了讓它更好的發揮它的香味。
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家常豬肘子的做法很簡單,只需要這三步,醃卷煮,口感香而不膩
，而像是豬可是有很多的人都是非常喜歡吃的，而且豬肉所含有的營養物質也都是特別高的，在豬身上的豬蹄做法是非常多的，而且也非常的好吃，常吃豬蹄的話還可以有美容養顏的功效，而除此之外豬身上的一些肋排可以做成排骨，還有豬耳朵，豬鼻子都是可以吃的，而且這些也都是非常美味的，而像是一些男性朋友都比較喜歡吃豬肘子，所以在過年的時候都會去買一些豬肘子來吃。
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肘子別再醬著吃了,試試這個新做法,果香濃鬱外酥裡嫩的烤肘子
可唯獨一個被廣大食客喜愛的肘子，卻做法相對要單調許多，如何才能讓肘子變得不那麼普通呢？說到肘子，對於肉食愛好者來說，是必不可少的一道重要食材。豬皮軟糯，肥肉香而不膩，瘦肉軟嫩而不乾柴，既有豬蹄的味道，又有五花肉的口感，還有剔骨肉的香糯。一個小小的肘子卻能讓你嘗到不同的味道。所以肘子是在很多餐桌不可或缺的壓軸大菜。
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手把手教你做三鮮豆皮,做法獨特,色澤金黃,外酥裡嫩,好吃不膩
手把手教你做三鮮豆皮，做法獨特，色澤金黃，外酥裡嫩，好吃不膩！中國是一個地大物博的國家，每個地方都有著不同特色的飲食和文化，那麼在我們國內也是分南方和北方地區的，大家都知道南方人非常喜歡吃米飯，而北方人卻是以麵食為主的，其實在我們中國每個地方也都是有著代表特色的小吃的，如果是你想要到當地品嘗一下特色的美食，那麼街邊上的小吃最能夠體現出特色，說到三鮮豆皮，不知道大家有沒有吃過呢，他是武漢最著名的一種小吃了，其實現在我們在去其他旅遊景點玩的時候也都會看到有這樣的一種小吃
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炸小酥肉,用麵粉還是澱粉?用對了,小酥肉才能外酥裡嫩肥而不膩
因此，一到冬季，便想念兒時的酸辣酥肉湯，酸辣酥肉湯一定要趁熱吃，湯汁熱辣酸爽，酥肉外焦裡嫩，一口酥肉一口湯，焦嫩、酥軟相結合，唇齒間的酸爽，久久不能忘懷。 酸辣酥肉湯中，最主要的角色便是酥肉了，離開了酥肉，酸辣湯便失去了靈魂，而炸酥肉卻是一項不簡單的「工程」。