當文創集市點亮百年醬園,這樣的鼎豐你愛了嗎?

2021-01-10 澎湃新聞
當文創集市點亮百年醬園，這樣的鼎豐你愛了嗎？

2020-12-26 16:11 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務

原創 奉賢區融媒體中心 上海奉賢

關心奉賢大小事，關注「上海奉賢」一手掌握！

兒時的奉賢有著一棟

能記錄時光的老醬園

沒有茂密的梧桐

沒有驀然回首的驚豔

卻百味薈萃，別有風味。

自打不少奉賢市民記事起就屹立至今

像是穿越進熒幕裡看到過的老電影風景

又像是一個時代的芳華匆匆前行又匆匆離開。

可能每個見到它的人，

都會有不同的感觸吧……

這座老醬園正是位於南橋鎮新建中路496號的鼎豐廠，它陪伴了幾代奉賢老百姓的記憶。如今伴隨著企業生產規模擴大後搬遷新址，這座有著156年歷史的老廠區將華麗轉身，被打造成為南上海文創新地標。

昨日上午，鼎豐醬園南橋源更新項目試開園。跟著小編一起來看看吧↓↓↓

上午十點，許多居住在周邊的市民都已聞訊而來，爭睹百年鼎豐的新顏。在充滿歷史沉澱的老廠區內，一場熱鬧的文創集市為老廠區注入了時尚的元素。

你能想像在一個紅牆綠瓦的老建築裡竟藏了一片「星空」？推開移門，「哇——」是所有人發出的第一聲感嘆！琉璃星光，近在眼前！不少市民興奮地拿起手機拍攝一段小視頻，分享到朋友圈，配上兩小段文案，這就是奉賢最潮最炫的打卡地點。

被爸媽抱在懷裡的小朋友見到這樣的景象，掙脫著下來，自己跑去其中，興奮地叫出聲：「媽媽，這裡好白相！好漂亮呀~」

當然，除了時下最流行的星空館在這裡可以輕鬆打卡之外，還有來自蘇州博物館等國內一線博物館的文創產品，以及鼎豐廠的特色產品進行現場售賣，許多市民一踏入廠區，就開始回憶起許多與鼎豐味道有關的記憶。

市民葉女士今天和她的朋友相約一起來打卡，說起鼎豐的產品可謂如數家珍，豎起了大拇指，尤其是玫瑰腐乳、黃豆醬油，都是一代奉賢人不能割捨的美味。

住在離鼎豐老廠一路之隔的市民莊老伯今天也格外激動，他告訴記者：「自己是吃著鼎豐的腐乳長大的，現在他90多歲的老母親住在福利院也經常會讓他送些去，對於鼎豐的感情不言而喻。如今這裡作為南橋源的城市更新的項目，他作為一個老南橋覺得非常欣慰，也祝願我們的城市發展得越來越好，市民的生活也越來越好。」

據介紹，整個鼎豐廠區域作為南橋源城市有機更新項目的一部分，將在改建後陸續開放，包括原有的倉庫、醬池、煙囪、水塔、鍋爐等老建築和老物件，都將被賦予新的功能與定位，融入未來城市生活。

設在鼎豐廠主樓內的百年鼎豐歷史展、城市更新空間展等，將百年鼎豐的製作技藝和城市有機更新改造方案進行了展示。

溫馨提示

此次試開園活動將持續至明年1月3日，有興趣的市民可前往逛逛集市的同時，一探老廠房的歷史印記。

記者：廖添鳳

通訊員：李磊（醬子鼎豐）

原標題：《當文創集市點亮百年醬園，這樣的鼎豐你愛了嗎？》

閱讀原文

特別聲明

本文為澎湃號作者或機構在澎湃新聞上傳並發布，僅代表該作者或機構觀點，不代表澎湃新聞的觀點或立場，澎湃新聞僅提供信息發布平臺。申請澎湃號請用電腦訪問http://renzheng.thepaper.cn。

評論（）

相關焦點

  • 細品,鼎豐百年歷史;聆聽,他們娓娓道來!
    此次三個獨立展中的《鼎豐百年歷史文化展》吸引了許多鼎豐廠老員工和各地文化愛好者的注意，特別是許多鼎豐調味品的忠實顧客，對鼎豐產品的色彩和156年的歷史更是追根尋源，心服口服，認為鼎豐廠的不敗之源就是堅持傳統和顧客至上的原則，紛紛表示南橋源公司做了一件大好事，更期待老廠舊址上的華麗轉身。
  • 長春曾經有一座大通醬園
    清末，紹興醬園從業者以親帶親、友攜友的方式，將醬園開到了全國各地，東北人也是從那時開始吃上醬油的。在長春，百年鼎豐真的創始人就是浙江紹興人張啟發，張啟發在開辦鼎豐真南貨店（鼎豐真創建時的名稱）的同時，也在包括長春在內的東北主要城市開設醬園。本期老長春，我們為您講述老長春醬園的故事。
  • 文創集市點亮盛夏夜晚
    據了解，本次天府文創大集市共分為七個會場，以「讀書、納涼、賞文創——盛夏中的新消費」為主題，將持續到7月26日。 新華社記者 王曦 攝7月23日晚，在成都市成華區望平街濱河路的天府文創大集市上，參加讀書活動的小朋友在介紹自己閱讀過的童話故事。 近日，天府文創大集市活動在成都全市範圍內開展，以成都原創IP為主的優秀文創產品集體亮相夜幕下的成都街頭。
  • 逛夜市、賞文創、品天府文化……成都天府文創大集市開街
    成華區活動現場負責人介紹，戲劇之夜、音樂主題夜、文化沙龍夜、巧手手工坊之夜等將用藝術與文創點亮成華主會場，讓人們共賞盛夏清涼和成都文創蓬勃復甦的繁華夜色，沉浸在創意與藝術氛圍濃厚的文創街區。　　天府文創大集市青羊主會場寬窄巷子裡，燈火輝煌的集市現場，不僅能把重慶以及我市青羊、溫江、郫都等地的文創產品一網打盡，還能在網紅牆上觀看傳世愛情故事。
  • 讀書、納涼、賞文創!這個集市有意思
    簡陽市融媒體中心文化點亮城市創意改變生活7月17日天府文創大集市正式開市簡陽市作為天府文創大集市的分會場之一集中開放呈現了我市本土特色文創產品快跟著小陽一起來看看吧~當晚7點不到在活動會場河東新區中心廣場C區聚集的人越來越多無論男女老少都趕來看這場熱鬧集市現場的文創產品、精彩演出讓市民目不暇接文創產品麵塑手工藝、竹編作品、彩色立體瓦楞紙、各類文化書籍……在集中設置的26個展位的文創產品展示區域，既有本土特色文創產品
  • 天府文創大集市開街啦
    天府文創大集市錦江區分會場▲天府文創大集市成華區主會場刷劇+冰闊樂？可不要辜負成都的仲夏夜！隨著昨晚的夜幕降臨，天府文創大集市開街儀式在成華區望平濱河路舉行。這場全市範圍內以「讀書、納涼、賞文創——盛夏中的新消費」為主題的夏季文創活動，在市民遊客期待的目光中正式拉開序幕。7月17日—7月26日，這場由成都原創IP、優秀文創產品和系列主題活動組成的生活美學活動，將點亮成都的夜間文創消費新場景。
  • 煙臺漁·碼頭文創集市又上央視啦！
    夜間經濟，28日晚，隨著鳴笛聲的響起，央視新聞「買遍中國山東站」「新消費·愛生活——山東消費年」主題活動，空降煙臺萊山區漁·碼頭文創集市，漁·碼頭文創集市中非遺技藝展示精彩紛呈，各類特色商品精彩亮相，共同為消費者奉上了一場精彩絕倫的文化和旅遊消費盛宴。
  • 絲綢小鎮十一文創集市盛大開街，帶你開啟全新休假之旅
    生活的平淡，工作的壓力日常的瑣碎總是容易讓我們忽略「生活」而適當的儀式感會讓生活回歸愜意這個國慶從文創集市開始感受城市煙火氣，用藝術治癒生活享受美好而有趣的秋日雅集10月2日—10月6日絲綢小鎮醞釀了一場大party，希望與你一起捕捉最INS的生活方式。
  • 羅泉文創集市被評為首批「四川省文創集市」
    12月7日下午，記者從資中縣羅泉鎮獲悉，在全國文化和旅遊創意產品開發推進活動暨首屆四川省文創大會上，羅泉文創集市被授牌為首批「四川省文創集市」，也是全市唯一獲得四川省文化和旅遊創意產業聯盟授予的文創集市。
  • 「熊貓創意·出發天府 」大熊貓文創集市在猛追灣開街
    四川新聞網成都頻道12月8日訊 12月7日晚，「熊貓創意·出發天府」大熊貓文創集市開街儀式在成華區猛追灣市民休閒片區的望平濱河路舉行。河南省文化和旅遊廳廳長姜繼鼎帶隊考察並遊覽了本次集市。據悉，本次集市是首屆四川省文創大會在線下的延續，是大熊貓文旅發展聯盟聯合四川省文化和旅遊創意產業聯盟積極主動作為，結合線上「四川文創集市」舉辦契機，專題打造的以熊貓文創為特色的線下主題文創集市。大熊貓文創集市集中展示了來自大熊貓文旅聯盟成員單位及全省各地優質文旅企業的文創產品和發展成果。
  • 「煙臺人遊煙臺 漁·碼頭文創集市」精彩啟幕
    點亮濱海一線夜生活活動由煙臺市文化和旅遊局主辦，萊山區黃海路街道辦事處、煙臺海昌漁人碼頭、煙臺市響水灣國際旅行社和煙臺857餐飲公司承辦。集市啟幕後，與近日集中開啟的虹口公園濱海之夏龍蝦節、旅遊大世界「後浪潮街」，以及「尋仙號」夜遊芝罘灣、濱海燈光秀等項目，共同點亮濱海一線「煙臺之夜」。
  • 深圳的創意集市你考慮過嗎?優洛洛文創集市一個月輕鬆賺5000元
    優洛洛文創每個月大概有20場集市左右，目前正在由珠三角向全國擴張。我們親身見證過周末參加深圳優洛洛文創集市，一個月賺5000到1000元。參加文創集市應該是最適合年輕白領和大學生的項目了。利用周末參加集市，不僅可以豐富生活交朋友還能賺取生活費，現在我把優洛洛文創的一些案例分享給大家。深圳創意集市選擇？深圳已經形成了非常成熟的創意集市產業鏈。
  • 天府文創大集市青羊主會場等你來
    7月17日晚上，在天府文創大集市青羊主會場民生裡，舉行大集市的亮燈儀式。燈火輝煌處下的現場，不僅把青羊、重慶、溫江、郫都等地的文創產品一網打盡，還在夜幕降臨時看傳世的愛情故事在網紅牆上上演。9地文創大集合讓你一次看過癮「倒計時ing，敬請期待。」7月14日，詩婢家總經理柏添在朋友圈發了一段文字，配了天府文創大集市的倒計時海報，作為百年老店詩婢家，在幾年前他們就開始做文創，「黑白月」系列產品得到了市場的認可。
  • 引爆「文化+旅遊+」文創集市
    第六屆中國西安碑林書法藝術節優秀文創產品巡禮（三）作為第六屆中國西安碑林書法藝術節先期活動的創藝碑林文創產品徵集令自2020年6月發布以來，受到全市眾多文創企業的廣泛關注和積極參與，經過為期四個月的文創產品線下徵集，共收到上百件包含書法、非遺、文旅等主題的文創作品。
  • 盛夏文創集市邀您共享生活之美
    人民網成都7月14日電 為集中展現成都文創成就與魅力，創新營造「煙火氣、蜀都味、時尚潮、國際範」的成都文創消費新場景，成都市擬於7月17日—7月26日在全市範圍內舉辦夏季文創主題活動——天府文創大集市。一場由成都原創IP、優秀文創產品和系列主題活動組成的生活美學大賞，將點亮成都的夜間文創消費新場景。
  • 成都夜間消費新去處 天府文創大集市正式開街
    每經記者：謝陶 每經編輯：楊歡天府文創大集市 圖片來源：每經記者 謝陶 攝7月17日晚，天府文創大集市開街儀式在成都市成華區望平濱河路舉行。這場以「讀書、納涼、賞文創——盛夏中的新消費」為主題的夏季文創活動在全市範圍內正式拉開序幕。活動現場，成都文創IP人偶帶領市民逛集市，點亮成都夜間文創消費新場景。首先，一場「書香創意」文創直播活動迅速成為人群中的焦點。值得一提的是，直播間創新地設置在成華區主會場的幾何書店閱讀區，以書為背景、以圖書創意周邊文創產品為臺。
  • 成都天府文創大集市開街 1000餘件「成都創造」邀你體驗蓉城生活
    未來一周，當夜幕降臨，成都成華區猛追灣市民休閒片區的望平濱河路上燈光亮起來，大熊貓文創、非遺手作、文化旅遊衍生品、特色動漫原創IP等文創產品將亮相街頭，邀你體驗「像成都人一樣生活」。7月17日，天府文創大集市開街儀式在成華區猛追灣市民休閒片區的望平濱河路舉行，7月17日~7月26日每天19：00~22：00，天府文創大集市將在3大主會場和4大分會場同時為人們帶來多重創意體驗的休閒夏夜。以成都原創IP為主的優秀文創產品集體亮相夜幕下的成都街頭，23個區（市）縣的1000餘件「成都創造」將為盛夏中的城市增添美的活力，為市民帶來美的體驗。
  • 長春老字號糕點鼎豐真——記憶的味道
    大公網1月23日長春電（實習記者 王安琪）說起老字號，國人耳熟能詳的是北京的吳裕泰、稻香村，天津的桂發祥，以及剛剛被拆除的湘潭百年老店九如齋