參考消息網12月26日報導港媒稱，以芝士奶蓋風靡內地的喜茶，香港首家分店24日在沙田新城市廣場開幕。
據《香港經濟日報》網站12月24日報導，顧客可獲買一送一優惠，還推出季節限定葡萄奶蓋茶，引來一批喜茶的粉絲捧場。店鋪在早上10點開業前，已引來數百人排隊。從現場看，排隊的多為年輕人，並且人群已經幾乎擠滿整層商場。
根據喜茶官網的資料，喜茶於2012年5月12日在廣東江門市一條小巷起家，當時店鋪很小，原名「皇茶」（ROYALTEA），但因無法註冊商標，之後在2015年改名、並註冊商標為「喜茶」（HEYTEA）。目前，喜茶在內地有超過百家門店，當中廣州有24家，深圳有27家，上海有14家，北京亦有4家，整體營業額過億元人民幣。
喜茶的創辦人聶雲宸是一名90後青年，他指要用年輕人喜歡的方式，做真正傳統的茶，並首創「芝士奶蓋茶」，當時風靡全國，不少香港市民亦專程前往深圳光顧。聶雲宸稱喜茶只做直營店，不做加盟店。
不過，今年在上海開設首家分店，有媒體質疑當天有300多人排隊數小時才買到飲品，疑似造假，喜茶當時極力否認。
喜茶產品