現在正是大蒜大量上市的季節，大蒜不僅非常的好吃，而且它的營養價值也是特別高的，那麼在大蒜大量上市的時候，它並沒有特別辛辣的味道，所以更加的適合醃製糖蒜。而就在前段時間，我的媽媽將家裡面醃製的糖蒜的罐子清洗乾淨，就準備著買一些新鮮的大蒜，然後醃上一大罐，這樣的話就能夠讓我們好好的過過癮，結果媽媽卻將雪碧倒入了大蒜中，我看到之後以為這一缸子的大蒜一定要泡湯了，可是沒想到做好之後真的是讓我吃嗨了。媽媽誤把「雪碧」當白醋醃糖蒜，本以為要泡湯了，結果我卻吃嗨了。
就在前幾天媽媽在超市裡面買了新鮮的大蒜，個個都是非常肥圓的，看上去就非常的誘人，現在新鮮的大蒜價格並不是特別的貴，所以媽媽就買了很多，而這個時候的大蒜醃製糖蒜是非常不錯的，媽媽把它都清洗乾淨之後，本打算著醃糖蒜，可是沒想到卻把雪碧倒了進去，在製作的過程中真的是讓我傻眼了。
醃製糖蒜的方法是非常簡單的，用大量的冰糖和鹽以及適量的白醋，按照一定的比例醃製出來的糖蒜就會非常的好吃，那麼再放白醋的時候，如果你想要吃的酸一些的話就可以多放一些，如果你想要吃的甜一些的話就可以多放一些糖。媽媽在醃糖蒜的時候，因為把白醋放在了雪碧瓶中，想著到時候直接倒進去就可以了，可是沒想到因為我買了一瓶雪碧，剛好和媽媽的雪碧放在了一起，因為媽媽拿錯就把它倒錯了。
當我意識到媽媽到錯的時候，為時已晚，已經全部都倒進了這個大大蒜的瓶子中，本以為這樣一罐子的大蒜就要泡湯了，可是沒想醃製了一段時間，再把它拿出來之後品嘗了一下，真的是給我與眾不同的感覺。畢竟現在大蒜醃製好的話，除了浪費一定的時間之外，成本也是非常高的，所以這樣的打算也是捨不得丟棄的，就將它放在一旁醃製了一個星期，一個星期之後將它拿出來想要品嘗一下，可是沒想到真的是太好吃了。
大媽也感到非常的驚訝，因為一次的失誤竟然研發出了一種與眾不同的結果，如果你們想要醃糖蒜的話，不妨試試這樣的製作方法，會給我們帶來更多與眾不同的感覺。今天就給大家分享到這裡了，有什麼不同的觀點和看法，歡迎給我留言和大家一起討論，喜歡本篇文章就多多關注我吧。