說起牛油果，大家會想到什麼？可能有「網紅食物」、「奢侈水果」、「減肥神器」等等。總的來說，這種水果在近幾年非常火爆，而且成為了健康的代名詞。
但是爆炸營養課堂的營養師告訴大家，牛油果這種食物，並沒有大家想的那麼厲害：
1、牛油果是從國外引進的奢侈水果嗎？
在大多數中國人眼中，牛油果都是一種進口的高端水果。但實際上，在二十世紀50年代，牛油果只是一種狗糧，口感是滑膩的，氣味清新但沒啥味道，被大部分人嫌棄。在70年代，美國更是直接拒絕牛油果進入市場。
最後滯銷的牛油果實在是太多了，商家就想出了一個好辦法，花大力氣把它打造成「水果奢侈品」。
多年的努力之後，牛油果就變成了各大發達國家的最愛。在2009年，中國商人也開始大力推廣牛油果，網絡上到處都可以見到鋪天蓋地的廣告，也就慢慢的將牛油果捧上了天，成為了許多有錢人的標配水果。
2、吃牛油果能減肥嗎？
可能是因為牛油果最開始由健康界引入國內，所以許多人都覺得吃它能減肥，而網上比較專業的說法，來自於牛油果的油脂構成。
我們都知道，要少吃飽和脂肪酸。牛油果的油脂中，70%是單不飽和脂肪酸，其中油酸含量最高，佔到了總量的61%以上。從整體來看，它的油脂組成，和橄欖油差不多。
但是不管怎麼說，這只能代表它是飲食中很好的脂肪來源，並不能說明它有多厲害，也並不代表它有什麼神奇的功效。對於一般人來說，也起不到減肥的效果。
而且如果吃的太多的話，反而還很容易引起肥胖。大家要知道，一般的水果油脂含量一般在1%以下，熱量一般在50 kcal/100 g左右。
但牛油果是一個「異類」，它的油脂含量能達到了百分之15%，熱量可高達160 kcal/100 g。想靠多吃高油脂、高熱量的牛油果減肥？真不知道那些人是怎麼想的。
3、還能好好的吃牛油果嗎？
牛油果雖然沒有商家捧的那麼厲害，但從各方面來看，它還是一種健康的水果。爆炸營養課堂的營養師的建議是：
如果你不喜歡牛油果的味道，那就別吃了，沒有必要追求它的「神奇功效」，也沒有必要浪費那麼多的錢。而如果你比較喜歡吃牛油果，也可以適量吃一些，不過在吃牛油果的時候，最好能減少油的攝入。
各位朋友，你喜歡吃牛油果嗎？你覺得牛油果是一種健康食物嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。