導讀：吃自助火鍋，藏在角落的3種貴菜，顧客視而不見，老闆心中偷著樂
近幾天，氣溫愈來愈冷，深深體會到冬季的氣息。氣溫轉冷後，大伙兒就總惦記著吃一點能夠暖身養胃的飯食。冬季吃火鍋，一定是最合適的選擇其一。窗前天寒地凍，屋子裡熱騰騰。冬季，吃一餐火鍋一直能夠暖到每一個人的心坎裡。今日和我就和大伙兒聊一聊吃火鍋的話題吧！現如今大伙兒通常不可能選擇在家裡吃火鍋，是因為每一次吃完火鍋後，留下來的味兒很長時間不可以消散，即使是開3天窗子都不行，因此大伙兒都是會選擇去餐館吃火鍋。
現如今和同事一起吃火鍋，通常都並不是吃一大鍋了，假如是吃大鍋火鍋，所有人都拿著筷子在一個鍋裡為了找食材翻來翻去，感覺很讓人反感，並不是很衛生。再有就是出現了點餐難的狀況，你推我，我推你，半小時過去，菜也沒有點完。現如今愈來愈多的人全部都是選擇吃自動轉轉小火鍋，自己花個幾十元錢，不需要管他人想吃什麼，自己一個小鍋，想吃什麼就拿啥。
我每一次吃小火鍋時，一定要吃粉條，。再加上葷菜和素菜，有的人還會喜歡各種和樣的丸子，就像我們常吃的茼蒿、娃娃菜、黑木耳、鵪鶉蛋、火腿肉等等這些。如果你選擇食物的時候，經營者和服務生在邊上看了一眼，就了解你是不是會吃！假如只拿貴的食物吃，經營者見到後內心一定在滴血！我教你這幾個常用招式，令你吃的營養豐富，吃回本。吃自助火鍋時，藏在角落裡的3種貴菜，消費者漠不關心，經營者內心偷樂！那吃自助火鍋時，吃哪些食物相對比較「划得來」呢？
第1種貴菜：吃小火鍋一定不可以錯過了肉類。有牛肉不可以吃羊肉，有羊肉不可以吃生豬肉，哪些肉貴就吃什麼肉，不可以吃些火腿腸，各種各樣丸子類似的。再有就是要記牢，有未加工的就不可以選生產加工過的，是因為不清楚生產加工過的食品，到底有什麼肉，也不清楚選的有什麼肉，也是在哪些的生產加工環境裡製作的。因此，千萬別選火腿肉和各種各樣丸子。
第2種貴菜：各種各樣菌類的食物，像白玉菇，金針蘑，蘑菇，黑木耳等等這些，這一些食物都沒辦法造假，營養豐富還非常的多種多樣。平常常常逛市場的人可能發覺，各種各樣菌類都相對比較貴，選一小鍋，選擇自己喜歡的各種各樣菌類的食物，放在小鍋裡慢慢的煮熟，不僅非常的乾淨，吃起來味道也非常美味。
第3種貴菜：吃飯要注重營養搭配，不可以為了吃回本，只選一點肉類，還需要選一點蔬菜，營養搭配。選擇菜的時候不可以拿馬鈴薯，地瓜啥的，拿一點翠綠色的菠菜，茼蒿，菠菜，油菜，包心菜等這一些綠葉子蔬菜。
吃自助火鍋時，聰明的人專拿這3種貴菜，經營者：如果不是內行人，那肯定是自身的吃貨了！許多朋友們會問，為何不吃海鮮呢？海貨並不是更貴更划得來嗎？假如喜愛吃海鮮的話，提議大伙兒選貝類的海貨，貝類的海貨能夠 活的時間長一點，相對來說新鮮，那一些魚類和大蝦全部都是死的，鮮度就需要差許多，吃些死魚爛蝦，還比不上吃別的的新鮮食物呢。
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