每經記者:夏冰
在第二屆中國國際進口博覽會倒計時不到50天之際,來上海旅遊帶什麼樣的伴手禮回去最正宗?什麼樣的伴手禮更能代表上海國貨經典?
9月17日,上海市消保委舉行2019上海特色伴手禮公開評測會。現場邀請了傳統文化、廣告營銷、商業經濟、社會法律等領域的國內外大咖組成專家評委組和代表性的消費者評委組。《每日經濟新聞》注意到,根據專家評委和消費者的現場評分,並綜合網上消費者調查分值,從前兩輪入圍的50件上海特色伴手禮中,甄選出源於上海博物館藏《南宋朱克柔緙絲蓮塘乳鴨圖》的「蓬塘乳鴨圖藝術盤」、風靡於網絡的美加淨大白兔奶糖味潤唇膏、上海人鍾情的國際飯店西點伴手禮以及杏花樓的鹹蛋黃肉鬆青團等25件商品,入選2019上海優選特色伴手禮名錄。
推動國貨精品被更多消費者認識
(圖片來源:每經實習編輯 成錦鴻 製圖)
入選「上海優選特色伴手禮」名錄的共25款商品。其中,上海博物館的「蓬塘乳鴨圖藝術盤」源於上海博物館藏《南宋朱克柔緙絲蓮塘乳鴨圖》。盤子上的蓮和鴨同框,寓意「寶鴨穿蓮」,增添一份狀元及第之美意。另一款「青銅幾何紋手鐲」則取自館藏青銅器上的幾何回紋圖案,以琺瑯工藝為載體,時尚而秀氣。
香雲紗曾是上海海派文化一道獨特的風景。1936年創立於上海的中華老字號本土品牌開開,一直將香雲紗文雅溫婉大氣延續至今,其海派情懷也獲得認可。開開香雲紗絲巾系列作為別致的伴手禮寓意著吉祥如意,是饋贈好友的首選。
入選上海優選特色伴手禮的龍鳳旗袍則有鑲、嵌、滾、宕、鏤、雕、盤、繡、繪等九大技藝。龍鳳旗袍源於上海市市花白玉蘭,綻放時朵朵向上。結合非遺盤扣技藝而製成的龍鳳盤扣胸針,表現女性獨立、高雅、端莊、向上的精神,如意雲紋盤扣書籤等也因好看和典雅而備受好評。
此外,還有玉蘭花開上海灘行雲4頭旅行茶具、雷允上香萃百草精油穴位梳、黃金琺瑯彩幸福小鳥對、敦煌禮品版小樂器、國際飯店西點伴手禮、杏花樓鹹蛋黃肉鬆青團等產品入選,大白兔卡通兔系列禮盒和大白兔60周年禮盒則在此次評測上雙雙入選。
「60年來,大白兔是無數中國人兒時的美好回憶,是相伴成長的快樂符號。這些年,我們一直在不斷努力讓大白兔的這隻兔子從畫面上跑出來,變成一隻或跳或笑,萌趣可愛的兔子。它不僅可以更好的和小朋友及年輕消費者互動,還能與大家分享甜蜜滋味和一份簡單的快樂。」上海冠生園食品有限公司代表錢曉晟在現場介紹到,「大白兔」是國貨經典,是民族品牌,是「上海冠生園食品有限公司」旗下的核心資產,品牌年輕化是「大白兔」近年來的品牌發展戰略,雖說60歲的大白兔也有了自己的品牌文化沉澱,但是相較於那些百年的大品牌,我們還是非常年輕的,我們要做的不僅僅是對過去的懷念,還要有一種符合當下環境的潮流與時尚。跨界營銷並不是我們的終極目標,大白兔這個品牌的年輕化、價值主張才是我們真正在乎的東西。
除此外,來自上海梅林的八寶飯禮盒、十六盞法式牛軋、回力致敬經典wb-1鞋、老城隍廟的梨膏露、光明乳業的200ml大白兔奶糖風味牛奶等25款商品則被入選2019上海特色伴手禮名錄。
(圖片來源:每經實習編輯 成錦鴻 製圖)
近500萬消費者網上調查 200件產品入初評
上海消保委方面介紹到,早在今年的1月11日,上海市消保委就已聯合阿里巴巴發布了「上海新消費」特色商品專屬頁面。消費者打開手機淘寶及手機天貓APP,在搜索框中輸入關鍵詞「上海新消費」、「上海購物」,即可搜索到上海市消保委評測出的特色商品,感受到「海派匠心」的老上海韻味。
上海市消保委秉著好中選優的原則,聯手上海市老字號協會以及市博物館協會、上海市日化協會、上海市糖煙茶酒商業協會、上海市食品協會、上海市服裝鞋帽協會、上海市糖制協會、上海市都市食品專委會等行業協會,於今年5月啟動2019上海特色伴手禮評測活動。
據上海市消保委介紹,此次評測要求嚴格,儘管有眾多品牌申請參評,但經過企業申報、行業甄選等環節,只有200個產品進入初評環節(其中食品類產品91件,非食品類產品109件)。在今年8月2日、8月3日舉行的初評會現場,專家評委從地域特色、品牌文化、產品體驗等維度,選出85件產品進入第二輪消費者網上評測環節。
隨後,上海市消保委聯手阿里巴巴,面向國內外、長三角及上海本地消費者開展網上調查和評測,共計發送問卷480萬份。根據綜合評分,50件產品入圍了2019上海特色伴手禮。
記者了解到,2019年上海特色伴手禮評測活動,共有96家企業的203件產品積極申報。涉及79款產品的41家「老字號」企業中,連續第二年報名參評的企業有33家。其中,為進一步提高產品品質感,哈氏、瑪麗黛佳等不少品牌改良了製作工藝和產品包裝;英雄、森蜂園等品牌為伴手禮評測活動量身定製了新品;老城隍廟、美加淨等老字號嘗試跨界創新,將傳統特色與品質時尚相結合,推出梨膏露和大白兔潤唇膏等。
上海市消保委副主任、秘書長陶愛蓮表示,伴手禮評測活動受到了社會的廣泛關注。第二屆進博會和老字號博覽會均發出邀請,展示上海特色伴手禮,入圍的伴手禮被甄選為進博會官方候選禮品。「上海伴手禮」還與阿里巴巴、唯品會等知名大平臺對接,推動線上線下消費融合。
(封面圖片來源:每經記者 張建 攝/資料圖)
每日經濟新聞