之前發過泡菜炒飯泡菜餅和泡菜鍋，本來以泡菜為原料常做的菜就這三種。至於今天這個呢，純粹是抱著大膽創新粗暴求證的做法，試試看的。至於結果，還算在意料之中啦，只不過真的是太簡單粗暴了，很直來直去的口感和味道。
(｡ŏ_ŏ)所以今天就不咆哮著推薦了，看完了自己決定要不要試試看吧。
主料，五花肉片，杏鮑菇片，辣白菜。
這次買的是整個半顆的辣白菜，做菜用的是整片的辣白菜葉子喲。
然後五花肉是我從做紅燒肉的帶皮豬肉上切下來的幾片，所以不是特別適合做這道菜。專門買肉來做的話最好買那種燒烤用的五花肉喲。
平底鍋不放油把五花肉兩面煎到金黃焦香。
把鍋裡的油倒出去，鍋子用廚房紙擦乾，然後煎杏鮑菇。
取一片辣白菜，上面鋪上杏鮑菇和煎五花肉。下面我墊了保鮮膜，因為辣白菜湯汁弄到菜板上不太好刷洗，這樣包完了保鮮膜直接扔掉就行了。
捲起來！然後……就沒了……
其實味道還是單調了一點啦，重口的我覺得裡面加點蒜片和辣椒一起包起來。所以這個好不好吃就是看愛不愛吃辣白菜了。
然後吃的時候記得切一下哈，也可以切好了擺盤都行。或者很豪放的整卷抓著吃也行……
看到這裡如果餓了或者饞了……
今天這個……還看餓了的話……還挺重口的嘛。
(ﾉ･ω･)ﾉﾞ左下角閱讀原文是翻糖花，就為了證明一下人家是個很細緻的人！