北京好吃的18家牛肉麵

2021-02-24 北京吃貨小分隊

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老規矩,排名不分先後!!!!!!!

1

柴氏風味齋

北京海澱區甘家口小區21號樓

人均¥41

推薦理由:提起牛肉麵肯定第一個想到那兒,雖說價格確實微貴,但是這味道北京還真沒有第二家店能做出來,我一般到那兒也就吃一個涼菜,一碗麵,一碗肉;那兒的面裡是沒有肉的,需要單點一小碗。雖然肉不多,但是老湯煮的面真是十分勁道而且入味,每次吃完以後都要回味半天。

2

宇飛牛肉麵

北京朝陽區垂楊柳西裡13號樓

人均¥19

推薦理由:晚上九點去的,還要排隊啊,人太多,牛肉麵小碗就夠女生吃的了,湯味道不錯,不像有的麵湯是擱的這個粉那個精的,一喝就知道是地道熬出來的,就是環境差了點。

3

蘇氏牛肉麵

北京海澱區北窪路83號(空軍醫院對面)

人均¥20

推薦理由:中午的時候店裡人總是很多,需要眼疾腳快找位子,味道相當的棒,只吃清湯牛肉麵,紅燒的個人覺得會比較油膩。

西內橋頭拉麵館

北京西城區西直門內大街355號

人均¥15

推薦理由:被的哥評價很高的小館子,屹立10多年不倒,秘訣就是唯美價低。8塊一大碗的牛肉麵,繞北京城找不著第二家了。10元的涼菜拼盤冒尖兒的可勁上,7、8種涼菜混搭隨便挑,還有烤串和大腰子,20多塊錢吃一撐。接地氣兒的市井簡單快樂,就在那個不起眼的橋頭。

5

一碗香牛肉麵

北京海澱區北太平莊路(北太平橋西北)

人均¥19

推薦理由:味道還不錯,服務業還行,就是飯點兒人太多,環境小擁擠,牛肉麵和羊肉串不錯。

6

蘭馬拉麵

北京西城區廣安門內大街223號

人均¥18

推薦理由:十幾年的老店,但老闆越來越黑心了,拉麵加肉要18一碗,醬牛肉18一盤,薄薄的幾片!湯頭真的很贊,一碗的真心吃不完。

7

1949-面吧

北京朝陽區工體北路4號院1949 

人均¥55

推薦理由:麵條是現場抻的,非常筋道。牛腩牛肉牛肚全部燉的軟爛入味。面還可以依據個人口味選擇粗細。面的分量很大,味道也不錯,當然,價格也不便宜。

甘蘭香湯麵

北京東城區夕照寺街58號

人均¥18

推薦理由:老闆是個中年人,在這邊做好幾年了,價格漲了又漲,還在堅守正宗做法,始終沒變。味道醇厚有回味,什麼時候吃都發汗舒爽,裡面的蘿蔔煮的很爛,都是湯的味道,每次都會找老闆多加幾片,麵條要毛細或者柳葉能有更不一樣的感受。自己更愛吃紅燒牛肉麵,好幾塊半筋半肉燉的極爛,紅湯的味道補充了白湯的一點清寡。

川東道萬州麵館

北京西城區西直門外大街1號西環廣場1層

人均¥15

推薦理由:在北京吃過的最接近四川味的小面啊,總愛吃的是牛肉麵,10多塊錢一碗,可以另外加牛肉的哦。土豆肉絲的那個面也很愛吃的呢~

10

飄香牛肉麵

北京朝陽區朝陽北路(甜水園東街口)

人均¥15

推薦理由:位置比較好找,瘋狂牛肉麵挺好吃的,真心覺得便宜,才12塊錢一大碗,現在很少了,老闆娘也不錯,服務熱情周到。

11

來一碗牛肉麵

北京西城區西直門內大街138號

人均¥19

推薦理由:飯店的確還算衛生乾淨。12元一碗的大腕牛肉麵也挺可口。可能我愛吃麵食的原因,碰見麵店總要進去嘗試下,小菜也算新鮮,不錯的一家店

12 

楊裕興麵館

北京朝陽區八裡莊東裡1號萊錦TOWN

人均¥22

推薦理由:這兒是典型的澆頭麵館,面的種類和澆頭的種類非常多,牛肉麵,肉絲麵此等平常的麵食就不多說了。像腰肚面,三鮮面,肚片面,豬肝面,鱔魚面這種平時不多見的麵條這裡都可以吃到!

13 

晉寶章大同刀削麵

北京西城區棗林前街37號(近白廣路)

人均¥18

推薦理由:宣武的草根小館——晉寶章大同刀削麵 ,不管什麼時候都是人聲鼎沸,南城吃麵的好去處。兩個人不到40就能吃的美滋滋的!

14 

老思福麵館

北京朝陽區團結湖路24號樓

人均¥27

推薦理由:牛肉麵麵條筋道,味道也比較足。炒麵色澤很清淡,可是味道卻濃厚,炒麵裡的菜料品種很多。

15

晉B2008刀削麵

北京東城區安樂林路(景泰路口西北角)

人均¥20

推薦理由:刀削麵味道正宗,麵條筋鬥有嚼頭,和大同本地吃到的味道一樣,尤其是還有豆腐乾和醬雞蛋,這在別的麵館是沒有的。

16

晉湘聚山西刀削麵

北京東城區崇文門外大街40號搜秀城4樓

人均¥24

推薦理由:紅燒牛肉麵,很勁道,很好吃!肉塊很大,湯也不膩,很大的一碗

17

牛大碗麵館

北京朝陽區慧忠北路安慧北裡逸園20號樓

人均¥21

推薦理由:牛肉麵已經十五一碗了,十元的涼菜拼盤不錯,牛肉麵一定要吃的快,不然一會兒就不勁道了。

18 

洪師父牛肉麵

北京東城區王府井大街138號北京APM5樓536-539號

人均¥41

推薦理由:服務一般,牛肉麵很給力,人多的話,服務就帶搭不稀理!門口有碗牛肉麵立體模型很有特點。此店適合隨便吃吃,小憩一下。

暫時先只說牛肉麵、接下來還會講拉麵、特色面、各種面,總之!吃無止盡唷。

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