在外面買的蛋撻好吃,還好看,但在外買的總是很不放心,總會擔心添加劑,而且還吃起來很甜膩,吃多了還對牙齒不好,今天教大家一個很簡單的方法就能做到好吃還不甜膩的蛋撻液只需這3步就可以了。
用料如下:
牛奶一盒250升
砂糖40克
雞蛋兩個
蛋撻皮13個
這個蛋撻皮我是店裡買的至於什麼牌子你們隨意,首先把雞蛋和砂糖攪拌均勻,(如果是在冰箱裡拿出來的會有點涼可以放在火在熱一下,注意千萬不要燒開只用加熱讓糖化開就可以了)
然後在倒入牛奶250升混合均勻,攪拌均勻就可以了,在把準備好的蛋撻皮擺在烤盤上,撻液倒入九分滿好了。
好了我們把蛋撻放入預熱好的烤箱,上下火中層180度35分鐘,也可以根據情況來看,每個烤箱的脾氣是不一樣的,要是第一次做的話,可以多觀察下。
好了,這就是我做出來的,外酥裡嫩~味道很棒,家人和孩子也愛吃,趁熱吃的時候真的很美味的,我家孩子連著吃了兩了,一直在說好吃,還要下次在做些。
又酥又軟,很好吃的,很容易兩、三口就一個的葡式蛋撻,你們也可根據情況放些水果,我放了些菠蘿上去真的是很好吃,感謝各位帥哥美女們在百忙之中抽出時間來看小編的文章,小編會繼續努力地為大家發布一些新奇的文章,風裡雨裡小編在這裡面等著你們,喜歡小編的也可以關注小編,如果有什麼問題或者建議也可以給小編留言,歡迎各位多多吐槽