✈ 如果把臺灣星級酒店比做豪華大餐，那麼民宿就是回味無窮的私房小菜。豪華酒店太過標準化，反而不如民宿，煙火氣十足。
✈ 臺灣朋友曾經這樣解釋民宿：民宿的本意是「入宿隨俗」，也就是吃民宿主人家的飯、過民宿主人家的生活，雖是旅行卻時刻不缺乏縈繞在身邊唯有家所特有的溫馨。
✈ 民宿的風格各異，卻都裝飾得精巧別致。有田園風情的，有散發古老宮廷氣息的，也有時尚現代派的，全看主人的心思，如果跟旅客的心思剛好碰撞出共鳴，那兒自然就會成為旅客的落腳點。
臺灣的民宿有哪幾種？
第一種 早期傳統民宿 , 這一種一般是以前有多的房間 , 屋主拿出來提供給需要的遊客居住房間沒有甚麼裝潢 , 沒有特別的裝潢擺設 , 價格相對便宜一些 , 一般在700 ~ 900臺幣之間 ( 不太分節假日 )。
第二種 城市裡的民宿 , 這一類的民宿又稱作 」 日租 」 , 以公寓大樓式小套房形式居多 , 會有各種風格不同裝潢與VIEW。這一類 , 屋主(老闆) 不會與你同住 , 一手交錢一手交鑰匙後 , 老闆就離開了。價格依裝潢與VIEW 有所區分 , 也會依平日跟節假日有所不同，價位從900~3000不等。
第三種 鄉村式民宿 , 這一類的民宿大部分位於比較偏遠的鄉村或觀光景點 , 不是在都會區 , 例如 : 宜蘭 , 清境 , 墾丁 , 花蓮等。
這類民宿的特點就是 , 「漂亮 」 , 從外觀一直漂亮到內在 , 而且幾乎都是獨棟的 , 房間能分租 , 也能整棟包租，老闆不一定會住一起 , 價格從2000開始起跳 , 豪華的整棟包下能到20000臺幣。
推薦幾家相對冷門目的地的美好民宿，下次去臺灣，不要再錯過她們。
「日據時期」的兒童診所
老屋的木質骨架裡都飄著繪木香
小妞的房子是全木質的日式老宅，原始房屋胚子是日據時期的兒童診所，距今有60年的歷史。如今的老宅經歷過簡單的改造，大體的形制並沒有大的改變，內部的擺設也沿用著日式的風格。
老宅的外形神似和風的咖啡館，有庭院，有木屋。進門後，依稀能聞見從房屋木質骨架裡飄散出來的繪木香。
▲ 老宅的外貌形制全然是60年前日本和屋的樣式
整個房子的空間並不大，房間也少，只能容納少量旅途休憩的客人，因此不會過分吵鬧。老宅的隔音並不好，但浴室廚房雖然顯得有些舊，但設備還算齊全完備。
共用的公共空間陳設著很多書刊和有意思的小東西，客人可以隨心取用。小妞還暖心地備下了許多旅行必需品，並寫了很多便籤，溫馨而實用。在那裡，播放一盤民謠光碟，看一下午的書，也很悠閒。
▲ 老宅的是全木製結構，幾乎所有的家具都能看到使用老木的痕跡
老宅所在地是花蓮市，市區不大，飲食和商圈都在一個地方。幾乎所有吃喝玩樂的地方，徒步就能到達。老宅的旁邊街就是創意園區，而觀光客必去的公正街包子店、鵝肉先生也在幾分鐘的腳程之中。
老宅的附近還有許多改造過的生態農莊和土著村莊，在那裡，城市裡的人可以體驗到截然不同的生活方式。
▲ 這是個兩居室的老宅，可容納兩人或者是兩對情侶單獨居住
地址：臺灣花蓮市節約街
周邊去哪兒玩：七星潭、太魯閣公園、自強夜市
【特別推薦：自強夜市】
自強夜市是花蓮人氣最高的夜市，也是當地人最青睞的夜宵好去處。自強夜市在花蓮市區，自強路與和平路的交會口，營業時間是17:00~隔日凌晨1:30。規模不大，大概有四十多個攤位，以吃為主。外地遊客來此尋味的並不多，但這裡的美食絕對便宜又好吃，很多攤位都有座位，可以舒舒服服的坐下來吃完再走。
退休大叔的秘密花園
尋一處「秘地」，養花，種草，養老
吳爸爸曾在巴西住過八年，退休後很希望能在臺灣找尋一處「秘地」，養花，種草，養老。偶然的機會讓他回到了南投縣魚池鄉，他就認定這是他可以度過後半生的地方了。他開始逐漸在這裡打造一間屋子，一草一木，一磚一瓦都經過他的精挑細選。
吳爸爸的房子隱身在阿薩姆茶園旁，他自己住的是一個透明的玻璃屋，養著五隻會撒嬌發嗲的小貓。供給客人住的房子都是一棟一戶，散落在茶園的四周，每一間的主題都不一樣，都是吳爸爸的精心設計。
▲ 房間裡所有「大件」都全部使用柚木，包括牆壁
這次推薦的是主題為「柚香」的房間，是吳爸爸的第一個成型的大件木工作品。在挑選這個房間使用的木材時，吳爸爸堅定地使用了柚木。房間裡的柚木家具線條都十分自然，原汁原味的保留木頭的肌理紋路和樹邊。家具的擺放也儘可能地自然隨性，貼合整個房間的設計，仿佛它們本該呆在那個地方。
「柚香」主題房的浴室設計同樣有趣，吳爸爸保留了種植了10多年的神秘果樹在浴室內。浴室裡所有的木材都豎在最恰當的位置，讓你可以擺放各種洗護用品。浴室的屋頂是魚缸造型的玻璃棚頂，白天，陽光穿過玻璃，光線就能灑進浴室的每個角落。
▲ 浴室的木架子都保留了部分柚木的原始形態
「柚香」是原創設計的房間，給人的感受是「唯一」的,而吳爸爸的好客也讓客人們體驗到了人情味。不少客人因為喜歡這個房間以及房主，甚至會選擇逗留在房子裡而不外出去擠旅遊景點。
Desmond曾在吳爸爸的房子裡住過，他在Airbnb的網站上留下了這樣的評論：「我原本只在日月潭地區安排了一個晚上,然後我決定取消白天所有的行程,只呆在吳爸爸這裡，發呆，拍照，聽音樂，喝咖啡。」
臥室的整面牆上掛著一副畫，很貼合房子的主題「柚香」
地址：臺灣南投縣魚池鄉瓊文巷
周邊去哪兒玩：日月潭、蓮花池、孔明廟、九族文化村
【特別推薦：九族文化村】
九族文化村：九族文化村鄰近日月潭，是一座以臺灣九族原住民為主題所打造的多元化樂園，園區中不僅有原住民文化展示及傳統民俗演出，更設置水沙連歐洲花園及加勒比海探險、金礦山、瑪亞探險及UFO等多種遊樂設施，每年春季的九族櫻花季將整座園區點綴得嬌豔迷人，吸引許多民眾前往遊賞。九族文化村中也設置有連結日月潭的日九纜車，可以俯瞰日月潭的湖光山色。
140年的深巷老屋
遇見最真實的臺南鄰裡
鄰裡間的雜音伴著微風徐徐而來，飛魚的房子是一間一百四十年的老房子，坐落在臺南的深巷裡，在那裡你可以遇見最真實的臺南市井風貌。
房子的木大門同樣滄桑卻美麗，是一百年前臺灣老木匠的手藝，用點力才能把它完全推開，大門後是一條細長的走廊，往裡走，兩邊是舊日的紅磚老牆，腳下是大石板鋪就的地面。院落裡有個大天井，天氣好的時候，住在這兒的人就會聚在天井周圍吃飯聊天，陽光青草的味道全在鼻尖。如果碰上下雨，不妨搬一張凳，坐在屋內，什麼也不做，靜靜看著院子發呆。
▲ 房主飛魚的兩個孩子在屋內玩耍
▲ 室內活動空間
房子的書房是最有味道的地方，四面牆兩面是窗，陽光可以在整個房間裡流動期來。另一邊，一整面原木色的鏤空書櫃靠著暗紅色的磚牆，客人可以隨意選上一本書，懶懶地窩到沙發上，累了就打個盹。房主也是個很有雅興的人，時常在這裡舉辦聚會，跟客人們分享臺灣的設計作品和藝術家。
▲ 房子的書房窗戶敞亮，陽光一照，顯得很通透
地址：臺灣臺南市中西區民族路三段148巷22號
周邊去哪兒玩：赤崁樓、大天后宮、臺南北極殿、開基吳廟原正殿、吳園
【特別推薦：大天后宮】
大天后宮俗稱臺南媽祖廟，建於清康熙23年(1684)，原為明寧靖王府邸，是鄭成功之子鄭經為了表示對寧靖王朱術桂禮遇而建。大天后宮在臺灣將近400座媽祖廟中，具有宛如貴族般的尊貴地位，是臺灣第一座官建的媽祖廟，也是唯一列入臺灣春秋祭典的媽祖廟。廟中塑像、凋飾皆出自名匠之手。古匾、古聯之珍貴豐富更是全國廟宇少見。
「黃金城」裡的隱秘院落
去的人多了，便會擾了它的清靜
金瓜石是北臺灣的黃金山城，三面環山一面海，位於臺灣的東北海岸線線上，海水與坡地的交會的地形，擁有許多奇異的景觀。早期因金礦開採，金瓜石地區十分繁榮昌盛。後來金瓜石的礦脈枯竭，大量本地人口外移，那裡逐漸成為純樸寧靜的山城。
▲ 月河民宿的鄰裡皆是老房子，單獨成院落，少有商業開放
金瓜石的巷弄，狹長曲折，不見頭尾；金瓜石的臺階，即使在晴天也能感覺到溼意，終年瀰漫著海洋水汽；金瓜石的民居，大部分都是單獨的小院落，保持原始紅磚建築的形制。月河民宿就靜默在這樣的小山城群落中，獨有風味。
走過某個長石階的轉角，就能看見突然出現的月河民宿，是個被植被包圍的小院落，推開木質的小矮門，一個水泥小屋「露」了出來。房間內牆體也沒有過多的粉刷，保留著固有泛黃的白色，有紅磚壁爐，裸石浴缸等帶著原始色彩的大件；內部的其他擺設並不簡陋且帶有現代的溫馨，透著細微的精緻。整體給人時光倒流的錯亂感。
▲ 月河民宿的小院，木柵欄門被刷成淡藍色，在綠植包圍中甚是醒目
月河民宿的主人淑妮還貼心地設計了咖啡館，每個入住的客人都可以在這兒就著咖啡享受一段放空時間。另外，如果客人不想出去覓食，還可以在咖啡館裡食用主人精心準備的簡餐。
「想推薦這個民宿，又不想，怕人去多了，打擾它的清靜。」大部分的在月河民宿住過的客人都愛極了那裡的氛圍。山城深處的月河民宿，雖然距離有點遠，但風景很好，主人淑妮很熱情也很貼心，管家阿妹準備的食物非常可口。
▲ 月河民宿的洗浴間用裸石堆砌，設計很原生態
卓也小屋
苗慄
說起卓也小屋，大多數大陸人可能不甚了解。但這間民宿在臺灣人心中確是如桃花源般的存在。
卓也小屋低調隱身在苗慄山林裡，滿園的水生植物和四季花草，鵝鴨戲水的池塘，不同特色的木質民宿房間，特色穀倉房。主人卓先生說「如果帶你爸爸媽媽來，這裡會勾起他們很多兒時的回憶。」
卓先生最愛待的地方是民宿後方的菜園，這裡有他的堅持，自然古法種植，還有每天客人餐桌上的新鮮蔬菜。有客人說「來這住幾天，我的壽命就多了幾天」。
卓太太則打理著染布工坊，她想讓臺灣的植物染布走向國際，夫妻兩曾到馬來西亞介紹這一傳統工藝，引起很大迴響，店裡也迎來了前來體驗外國客人。到民宿的客人也可花上2小時，親手做出漂亮的藍染方巾。
在一個介紹卓也小屋的視頻中，有這麼一句話，讓人印象深刻：「為了一隻貓頭鷹，我們買下了整個山林。」的確，這裡有著最純粹的臺灣味，直到拜訪了卓也小屋，才驚喜那段舊時光原來就在身邊。
參考價格：491起/天
地址：臺苗慄縣三義鄉崩山下1之5號
調色盤築夢會館
宜蘭
第一眼看到調色盤，會很驚豔。她置身在羅東的田野裡，亮燦燦的彩色外觀像白天煙火一樣，非常耀眼。而後發現她是臺灣一本書籍的封面。也是，這麼美好的住宿，如同美好的人，上封面不足為奇。
三面外牆用大量的馬賽克瓷磚拼貼成七彩條紋，一進入白色的大廳，陽光毫不保留從落地窗撒進來。窗外有一畝畝田，再遠些有山，四季流轉。
每個房間也是調色盤一幅幅小畫作，有專屬色彩。iPad情景化控制，想看星空，遙控打開觀星天窗布幕即可。還配有Salvatore Ferragano沐浴用品、Brita濾水壺，對每個感官都體貼照顧。
紅橙黃綠藍靛紫，一個顏色一間房，你最想住進什麼顏色？
參考價格：1223起/天
地址：宜蘭縣羅東鎮竹林裡6鄰復興路二段261巷75弄26號
人魚之丘
澎湖
在五德內海邊，有一間極具設計風格的建築，仿佛一個景點，引領著旅人們的腳步。這裡，就是岸上的美人魚城堡──人魚之丘。
身兼設計師、親自參與建造的民宿主人Well說，這幢美麗的建築靈感，來自奧地利現代藝術家百水。那仿佛天馬行空卻能著陸在現實境地的異想世界，仔細體會，頗有西班牙天才建築師高迪的味道。
在通往潮間帶的後院路上，還有一道白色的拱門，管家說，這裡其實也是許多戀人的婚禮之地。白色拱門象徵幸福的通道，在人魚之丘，你可以實現每個女孩心中曾眷戀描繪的那場童話婚禮。
每個房間都有自己的主題，活潑而歡快，大魚君每個都想住進去。每天的西班牙風味早餐也是美美噠~
參考價格：594起/天
地址：澎湖縣馬公市雞母塢裡130號
老農夫山莊
新竹
臺灣民宿現在的蓬勃發展，得歸功於第一批投入這個產業的主人。在新竹的老農夫山莊經營了十幾年，是臺灣最早起發展起來的民宿之一。
民宿最有名的，是女主人兼掌廚明珠姐的美食料理。不管是家常餐還是套餐，都很拿手，炒明蝦Q滑，滑蛋可口，不能錯過的還有牛肉麵。由於料理太出名，民宿周末也會開放有一般遊客進來點餐。
民宿由幾棟木造的小屋組成，有花園環繞，花園裡種植有山櫻花、梨樹、茶花和杜鵑，3、4月是賞螢火蟲的好季節，秋天亦可觀賞紅葉。是家庭出行、同學聚會的絕佳選擇。
參考價格：437起/天
地址：新竹縣竹東鎮瑞峰裡2鄰25-2號
【特別推薦：迪化街】
迪化街是大稻埕的一部份，以辦年貨聞名全臺。迪化街最早有商店出現，是在清鹹豐六年（1851年）。兩年後，艋舺地區的泉州同安人在迪化街紛紛建起商店，形成「中街」。
到了日據時期以南北雜貨、茶行為主，之後米業和布匹、中藥等也逐漸佔有一席之地。1970年代，配合市區改建，道路拓寬、房屋的外觀有極大的改變，從樸實的閩南式轉變成繁複華美的巴洛克式風格，而後逐漸形成如今的面貌。
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（本文來源「臺灣達人"）
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