這些有著「本土味道」的臺灣民宿,藏在街巷弄堂、深山湖邊,全憑緣分才能遇到。
中國臺灣有371個鄉鎮市區,處處都有特色風景和地道美味,是人們心儀的旅行目的地。而一段美好臺旅是從入住當地優質民宿開始的。
整個臺灣地區有超過7400家民宿,品質參差。其中自然有「本土味道」的民宿,只是它們藏在街巷弄堂、深山湖邊,全憑緣分才能遇到。
「1000個臺北人家」聯合發起人明穎對臺灣當地的生活風貌了解頗多。在本次採訪中,她向外灘君推薦了不少優質民宿。外灘君結合Airbnb上的部分信息,嚴格挑選5家雅致的臺灣當地民宿,通過對民宿主人的採訪,為讀者提供最獨到、溫情的民宿信息。
這5家臺灣民宿,或是鬧市中保存的大院落,或是深山裡隱匿的小洋樓,有別於連鎖酒店的車水馬龍,自有一番風情。
「日據時期」的兒童診所
老屋的木質骨架裡都飄著繪木香
小妞的房子是全木質的日式老宅,原始房屋胚子是日據時期的兒童診所,距今有60年的歷史。如今的老宅經歷過簡單的改造,大體的形制並沒有大的改變,內部的擺設也沿用著日式的風格。
老宅的外形神似和風的咖啡館,有庭院,有木屋。進門後,依稀能聞見從房屋木質骨架裡飄散出來的繪木香。
▲ 老宅的外貌形制全然是60年前日本和屋的樣式
整個房子的空間並不大,房間也少,只能容納少量旅途休憩的客人,因此不會過分吵鬧。老宅的隔音並不好,但浴室廚房雖然顯得有些舊,但設備還算齊全完備。
共用的公共空間陳設著很多書刊和有意思的小東西,客人可以隨心取用。小妞還暖心地備下了許多旅行必需品,並寫了很多便籤,溫馨而實用。在那裡,播放一盤民謠光碟,看一下午的書,也很悠閒。
▲ 老宅的是全木製結構,幾乎所有的家具都能看到使用老木的痕跡
老宅所在地是花蓮市,市區不大,飲食和商圈都在一個地方。幾乎所有吃喝玩樂的地方,徒步就能到達。老宅的旁邊街就是創意園區,而觀光客必去的公正街包子店、鵝肉先生也在幾分鐘的腳程之中。
自強夜市和南濱夜市這些臺灣當地最「local」的美食聚集之地,都離老宅很近。老宅的附近還有許多改造過的生態農莊和土著村莊,在那裡,城市裡的人可以體驗到截然不同的生活方式。
▲ 這是個兩居室的老宅,可容納兩人或者是兩對情侶單獨居住
地址:臺灣花蓮市節約街
周邊去哪兒玩:七星潭、太魯閣公園、自強夜市
【特別推薦:自強夜市】
自強夜市是花蓮人氣最高的夜市,也是當地人最青睞的夜宵好去處。自強夜市在花蓮市區,自強路與和平路的交會口,營業時間是17:00~隔日凌晨1:30。規模不大,大概有四十多個攤位,以吃為主。外地遊客來此尋味的並不多,但這裡的美食絕對便宜又好吃,很多攤位都有座位,可以舒舒服服的坐下來吃完再走。
退休大叔的秘密花園
尋一處「秘地」,養花,種草,養老
吳爸爸曾在巴西住過八年,退休後很希望能在臺灣找尋一處「秘地」,養花,種草,養老。偶然的機會讓他回到了南投縣魚池鄉,他就認定這是他可以度過後半生的地方了。他開始逐漸在這裡打造一間屋子,一草一木,一磚一瓦都經過他的精挑細選。
吳爸爸的房子隱身在阿薩姆茶園旁,他自己住的是一個透明的玻璃屋,養著五隻會撒嬌發嗲的小貓。供給客人住的房子都是一棟一戶,散落在茶園的四周,每一間的主題都不一樣,都是吳爸爸的精心設計。
▲ 房間裡所有「大件」都全部使用柚木,包括牆壁
這次推薦的是主題為「柚香」的房間,是吳爸爸的第一個成型的大件木工作品。在挑選這個房間使用的木材時,吳爸爸堅定地使用了柚木。房間裡的柚木家具線條都十分自然,原汁原味的保留木頭的肌理紋路和樹邊。家具的擺放也儘可能地自然隨性,貼合整個房間的設計,仿佛它們本該呆在那個地方。
「柚香」主題房的浴室設計同樣有趣,吳爸爸保留了種植了10多年的神秘果樹在浴室內。浴室裡所有的木材都豎在最恰當的位置,讓你可以擺放各種洗護用品。浴室的屋頂是魚缸造型的玻璃棚頂,白天,陽光穿過玻璃,光線就能灑進浴室的每個角落。
▲ 浴室的木架子都保留了部分柚木的原始形態
「柚香」是原創設計的房間,給人的感受是「唯一」的,而吳爸爸的好客也讓客人們體驗到了人情味。不少客人因為喜歡這個房間以及房主,甚至會選擇逗留在房子裡而不外出去擠旅遊景點。
Desmond曾在吳爸爸的房子裡住過,他在Airbnb的網站上留下了這樣的評論:「我原本只在日月潭地區安排了一個晚上,然後我決定取消白天所有的行程,只呆在吳爸爸這裡,發呆,拍照,聽音樂,喝咖啡。」
▲臥室的整面牆上掛著一副畫,很貼合房子的主題「柚香」
地址:臺灣南投縣魚池鄉瓊文巷
周邊去哪兒玩:日月潭、蓮花池、孔明廟、九族文化村
【特別推薦:九族文化村】
九族文化村:九族文化村鄰近日月潭,是一座以臺灣九族原住民為主題所打造的多元化樂園,園區中不僅有原住民文化展示及傳統民俗演出,更設置水沙連歐洲花園及加勒比海探險、金礦山、瑪亞探險及UFO等多種遊樂設施,每年春季的九族櫻花季將整座園區點綴得嬌豔迷人,吸引許多民眾前往遊賞。九族文化村中也設置有連結日月潭的日九纜車,可以俯瞰日月潭的湖光山色。
140 年的深巷老屋
遇見最真實的臺南鄰裡
鄰裡間的雜音伴著微風徐徐而來,飛魚的房子是一間一百四十年的老房子,坐落在臺南的深巷裡,在那裡你可以遇見最真實的臺南市井風貌。
房子的木大門同樣滄桑卻美麗,是一百年前臺灣老木匠的手藝,用點力才能把它完全推開,大門後是一條細長的走廊,往裡走,兩邊是舊日的紅磚老牆,腳下是大石板鋪就的地面。院落裡有個大天井,天氣好的時候,住在這兒的人就會聚在天井周圍吃飯聊天,陽光青草的味道全在鼻尖。如果碰上下雨,不妨搬一張凳,坐在屋內,什麼也不做,靜靜看著院子發呆。
▲ 房主飛魚的兩個孩子在屋內玩耍
▲ 室內活動空間
房子的書房是最有味道的地方,四面牆兩面是窗,陽光可以在整個房間裡流動期來。另一邊,一整面原木色的鏤空書櫃靠著暗紅色的磚牆,客人可以隨意選上一本書,懶懶地窩到沙發上,累了就打個盹。房主也是個很有雅興的人,時常在這裡舉辦聚會,跟客人們分享臺灣的設計作品和藝術家。
▲ 房子的書房窗戶敞亮,陽光一照,顯得很通透
房主飛魚在airbnb的網站上寫道:「房間,是我們為遠道而來的你所準備的,另外還準備了微風和巷弄裡的鄰居雜音,半夜貓咪在屋頂玩耍的碰碰聲,早晨被準時呼叫的陽光鬧鐘。」簡簡單單幾句話,卻也足夠道盡這間小屋的居住體驗。
老屋採光好且很通風,不足之處或許是招蚊蟲。老屋的隔音不好,可以清楚聽到小巷裡鄰居的鐵門和機車聲,甚至雨水滴答的聲音也非常清楚,因此淺眠和需要絕對安靜的人需要謹慎選擇。
▲ 臥室有一大面紅磚牆,各種家具配色也很簡單
地址:臺灣臺南市中西區民族路三段148巷22號
周邊去哪兒玩:赤崁樓、大天后宮、臺南北極殿、開基吳廟原正殿、吳園
【特別推薦:大天后宮】
大天后宮俗稱臺南媽祖廟,建於清康熙23年(1684),原為明寧靖王府邸,是鄭成功之子鄭經為了表示對寧靖王朱術桂禮遇而建。大天后宮在臺灣將近400座媽祖廟中,具有宛如貴族般的尊貴地位,是臺灣第一座官建的媽祖廟,也是唯一列入臺灣春秋祭典的媽祖廟。廟中塑像、凋飾皆出自名匠之手。古匾、古聯之珍貴豐富更是全國廟宇少見。
「黃金城」裡的隱秘院落
去的人多了,便會擾了它的清靜
金瓜石是北臺灣的黃金山城,三面環山一面海,位於臺灣的東北海岸線線上,海水與坡地的交會的地形,擁有許多奇異的景觀。早期因金礦開採,金瓜石地區十分繁榮昌盛。後來金瓜石的礦脈枯竭,大量本地人口外移,那裡逐漸成為純樸寧靜的山城。
▲ 月河民宿的鄰裡皆是老房子,單獨成院落,少有商業開放
金瓜石的巷弄,狹長曲折,不見頭尾;金瓜石的臺階,即使在晴天也能感覺到溼意,終年瀰漫著海洋水汽;金瓜石的民居,大部分都是單獨的小院落,保持原始紅磚建築的形制。月河民宿就靜默在這樣的小山城群落中,獨有風味。
走過某個長石階的轉角,就能看見突然出現的月河民宿,是個被植被包圍的小院落,推開木質的小矮門,一個水泥小屋「露」了出來。房間內牆體也沒有過多的粉刷,保留著固有泛黃的白色,有紅磚壁爐,裸石浴缸等帶著原始色彩的大件;內部的其他擺設並不簡陋且帶有現代的溫馨,透著細微的精緻。整體給人時光倒流的錯亂感。
▲ 月河民宿的小院,木柵欄門被刷成淡藍色,在綠植包圍中甚是醒目
月河民宿的主人淑妮還貼心地設計了咖啡館,每個入住的客人都可以在這兒就著咖啡享受一段放空時間。另外,如果客人不想出去覓食,還可以在咖啡館裡食用主人精心準備的簡餐。
「想推薦這個民宿,又不想,怕人去多了,打擾它的清靜。」大部分的在月河民宿住過的客人都愛極了那裡的氛圍。山城深處的月河民宿,雖然距離有點遠,但風景很好,主人淑妮很熱情也很貼心,管家阿妹準備的食物非常可口。
▲ 月河民宿的洗浴間用裸石堆砌,設計很原生態
地址:新北市瑞芳區金瓜石銅山裡祈堂路130號
周邊去哪兒玩:黃金博物館園區(含黃金博物館)、地質公園、黃金神社、茶壺山、黃金瀑布
【特別推薦:黃金博物館園區】
黃金博物館園區內展示金瓜石地區生態環境與地質礦體特色的「環境館」;能讓民眾深入了解礦坑坑道,體驗採礦情景的「本山五坑坑道體驗」。而黃金博物館位於臺北縣瑞芳鎮金瓜石金光路黃金博物園區內本山五坑旁,是黃金博物園區的一部份,由昔日臺灣金屬礦業公司辦公室整建而成,訴說著金瓜石的礦業歷史與文化。
古城中的睡眠藝廊
把設計師的作品搬到家裡來
大稻埕位於臺北大同區的西南部,清末至日據時期,大稻埕在經濟、社會及文化活動上都有傲視全島的發展及成長,商業活動頻繁,人文薈萃。而那裡之後的發展,與漳泉兩地人的械鬥和茶葉交易有著密不可分的關係。玩味旅社的房子就位於大稻埕附近(臺北古城),由一家四十多年歷史的老飯店改建,它的房屋設計,簡潔利落、滄桑而堅毅,與大稻埕區域的整體風格不謀而合。
▲ 玩味旅社的主人是一對夫妻,客人偶爾能見到他們圍著工裝圍裙忙碌
▲ 玩味旅社房間的桌椅、檯燈、衣架等都是來自於臺灣本土設計師的作品
玩味旅社房間的牆體是裸露的水泥,沒有更多刻意的裝飾,更多的是原生態的感覺。而在家具設計方面,房主從大量臺灣設計師的作品中條選出符合心意物件,使其呈現出一種和諧的風格。「我們把客人所處空間當中所有的物件都換成臺灣設計師作品,讓旅舍不只是過夜休息功能,而是一個可以睡覺的藝廊(gallery as a hotel)。」這是房主Grace對房間設計的終極要求。
如果你入住時,恰好碰上Grace在家,那一定會是不錯的體驗。Grace是個愛笑的女生,會特地為每位客人介紹房屋裡面的各種裝潢設計細節,從燈、鍾,桌椅……每一件家具都有一個設計師的故事。住過房子的客人們覺得最合心的家電是自帶烘乾效果的洗衣機,即使是陰雨天,也完全不用擔心衣服不能幹了帶走。
▲ 房間內家電配備齊全
玩味旅社離中山捷運站,新光三越都不遠,走路十分鐘就能到。中山捷運站附近是臺灣創意設計聚集區,許多富有創意設計元素的小鋪、咖啡廳、餐廳都在這裡,被稱為「女人逛街天堂」。在那裡,逛逛街,劈劈情操,做一回文青也是不錯的選擇。旅社離臺北火車站只要一站捷運,地理位置也很便利。
旅社後面一條街就是很出名的寧夏夜市,夜市裡有不少百年老店和當地特有的小吃,吃喝完全不愁。離臺北迪化街的永樂市場也很近,在那裡你能買到不少市面上少見的布料及飾品。如果你入住這個旅社時,還沒有定好遊玩的準確行程,不妨讓Grace做你的參謀,她能順溜說出這個區域的規劃發展、地位優勢、美食美景等,給你的旅程設計加分。
地址:臺灣臺北市大同區太原路156-2號
周邊去哪兒玩:臺北當代藝術館、大稻埕碼頭、永樂市場、迪化街
【特別推薦:迪化街】
迪化街是大稻埕的一部份,以辦年貨聞名全臺。迪化街最早有商店出現,是在清鹹豐六年(1851年)。兩年後,艋舺地區的泉州同安人在迪化街紛紛建起商店,形成「中街」。到了日據時期以南北雜貨、茶行為主,之後米業和布匹、中藥等也逐漸佔有一席之地。1970年代,配合市區改建,道路拓寬、房屋的外觀有極大的改變,從樸實的閩南式轉變成繁複華美的巴洛克式風格,而後逐漸形成如今的面貌。
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