做法簡單,外觀和味道超讚的厚多士。早上一起來,做一道元氣滿滿的早餐,打開自己的味蕾,也迎接元氣滿滿的一天,美味的早餐,可以讓一個人幸福感爆棚!
食材準備:芝士片+雞蛋+午餐肉片+吐司。 芝士:含有優質蛋白質外,還有糖類、有機酸、鈣、磷、鈉、鉀煙酸、泛酸、生物素等多種營養成分。 雞蛋:雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,每天一個雞蛋也是元氣滿滿呢! 午餐肉:提高免疫力、開胃消食 (肥胖者、兒童、孕婦、糖尿病患者要少吃 ) 吐司:麵食可以滿足飽腹感和口腹之慾哦!
個人建議用淡奶吐司,口感比較細膩,吐司片切邊,方正型就好。當然,如果有模具,就更好了。切起來會更好看呢,美食當然是又要美、又要好吃啦!
第一步,把午餐肉切薄片,不喜歡午餐肉口感,可根據個人愛好換成火腿或者培根,然後再一層吐司鋪一層芝士再一層午餐肉,做成夾心狀,疊好。
第二步,雞蛋打散,然後在吐司上淋蛋液,包裹完整,避免下個步驟露餡,喜歡軟一點口感可以泡蛋液泡久一點,當然也不能泡太久,吐司不夠堅強會散的。
第三步,平底不沾鍋,抹少量油,橄欖油最好,油味清新有營養;把淋好蛋液的吐司放入鍋內煎制兩面焦黃就好了,最後出鍋。外表金黃 一咬下去,濃濃的芝士滿口生香,這簡直是味蕾的一大盛宴啊!