誰知道香油如何使用,記住這幾種,味道好極了

2020-12-10 芝麻大事

香油是我們生活中經常常見的一種食物，也是一種營養品，很多人們都比較喜歡吃香油，因為都知道香油裡面的營養是非常眾多的，在選擇香油的時候通常都會選擇價格貴一些的香油，因為現在市場上的假香油實在是太多了，如果去買那些便宜的香油，很容易買到假冒偽劣的產品，更加注重健康和營養的人們通常都會選擇價格相對較高一些的香油，但是我們在運用香油的時候，大多數人們都不知道如何去運用香油，接下來就和大家介紹一下香油都有哪幾種用途。

第1種製作涼拌菜

我們利用香油可以製作出好吃的涼拌菜來涼拌，菜當中的食材是非常豐富的，並且沒有經過高烹飪的食材，在味道上是比較單一的，因此很多的調味品都無法綜合涼拌菜的口感和味道，香油就可以有效的改善，這一點可以綜合涼拌菜，不同食材的味道能夠讓涼拌菜的味道實現統一，讓涼拌菜吃起來更加的好吃。

第2種用來做火鍋蘸料

香油可以用來做火鍋蘸料，這一點上是北方人沒有聽說過的，很多的北方人吃的火鍋大部分都是以清湯火鍋為主，但是也有一部分北方人是比較喜歡吃四川麻辣火鍋的，麻辣火鍋的口感是非常相同的，這個時候北方人通常也會選擇用芝麻醬來製作火鍋的飼料，這種方式是不正確的，在吃麻辣火鍋的時候，我們要選擇用香油來製作火鍋蘸料，因為純正的香油可以有效的減少麻辣對腸胃的刺激，並且能夠起到一定的提色增香作用。

以上的這兩種就是香油的兩種使用方式，我們在生活當中可以運用這兩種方式來進行香油營養的補充

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