我們在購物的時候,很多人都會選擇大型超市和農貿市場進行購買,去大型超市主要是買一些生活用品和生活中的必需品,而去農貿市場購買物品的時候,大多會買一些新鮮的果蔬之類的產品和一些生活中所需要用到的食物食材,在超市中會有果蔬之類這樣物品的出現,人們很少會在超市中進行購買蔬菜水果,主要原因就是因為超市中的蔬菜水果沒有農貿市場中的新鮮。而農貿市場中最多的就是當地盛產的時令水果和蔬菜,很多的農貿市場也會出現販賣其他產品的現象出現,例如很多的農貿市場在路邊攤會有現榨香油這種字眼,人們認為這種香油就一定是好的。但是實際上並不是這樣的。如果我們在超市和農貿市場中遇到以下的這三種香油,是一定不可以購買,拿回家給家人吃的。
第1種用香精勾兌的假香油,用香精勾兌的假香油,裡面一點芝麻油的成分都沒有,很多商家會用小瓶裝來誘惑消費者,稱自己的香油是純香油,並且價格低廉,我們在購買這類香油的時候非常容易辨別,只需要將瓶口打開之後聞一下裡面的味道有沒有那種刺鼻的香精味兒就可以了,如果有刺鼻的香精味兒,這樣的香油絕對是香精勾兌的,香精勾兌的假香油主要是用香精和色拉油進行勾兌,調製出香油的味道,如果是用食用香精相對還能好一些,如果要是用到了工業的化學香精,對人體的危害是非常大的。
第2種沒有經過後續處理的壓榨香油。在農貿市場中還會出現一些小型的榨油機,商家用現榨香油這個字眼吸引消費者進行販賣。這樣的香油是不可以購買的,因為壓榨製取的過程中會產生200度以上的高溫,這種高溫會產生有害物質苯並芘,如果沒有後續的處理是不可以去除掉的,要知道苯並芘對人體的危害也是非常大的,如果選擇壓榨法製取的香油,儘可能選擇大廠家的香油。
第3種不要在路邊攤購買散裝的香油,這種香油是沒有生產許可認證的,往往是一些個人商家進行販賣,你根本不知道在香油裡面他參加的是哪種植物油和添加的什麼成分。
如果在超市和農貿市場,我們見到以上的這三種香油,一定要記住,不要買回家給家人們吃了
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