龍蝦敞開吃!IKEA火爆龍蝦節又來啦!附宜家必吃瑞典美食合輯!

2021-02-22 今日墨爾本

仙女們,

IKEA一年一度的龍蝦節

(IKEA  CRAYFISH BUFFET)

又!來!啦! 

今年的小龍蝦節日期是8月15日

下午5點半晚上8點

一大波小龍蝦以及各種美食等著你哦!

昨天官網已經開放售票。

墨爾本只有Springvale分店

參與龍蝦節活動

(Richmond店不參與)

宜家會員:25.95澳元

成人(非會員):29.95澳元

兒童(5-12歲):14.95澳元

兒童(5歲以下):免費

購票網址:

https://secure.ikea.com/ms/en_AU/secure/family/home.html?cid=em

這個每年一開放售票

就被一搶而空的Ikea龍蝦節

早就大名鼎鼎了,

如果你不熟悉,

淘貨菌給你簡單介紹一下。

瑞典的江河湖海盛產小龍蝦,肉質鮮美,吸引了許多鄰國吃貨們組團進口瑞典小龍蝦,導致小龍蝦數量驟減。為了保護小龍蝦,瑞典只允許在每年的七八月捕撈小龍蝦,等了一年的吃貨們,便在八月裡舉國舉辦小龍蝦派對。

所以每年八月的到來,就標誌著瑞典這個最美好的一大傳統的到來--小龍蝦節派對。

小龍蝦,瑞典語稱作: KRÄFSKIVA。親朋好友們聚在一起度過漫長的夜晚,歡聲笑語,縱情歌唱,當然還會有很多其他美食,小龍蝦放入蒔蘿的鹽水中煮熟,放涼後與可口的奶酪洋蔥派,土豆和麵包一起享用,當然還要有冰啤酒和杜松子酒,再配上一些略帶傻氣的祝酒歌。

正統的小龍蝦派對是在室外舉行的,餐桌周圍要掛上鮮豔的紙燈籠。最受歡迎的燈籠圖案是一輪微笑的滿月,桌布和彩色盤子也應該是紙制的。

食客們的脖子上繫著圍嘴,頭上還戴著滑稽的紙帽子。在Ikea小龍蝦節上,除了「室外」這點不滿足外,其他真是原原本本還原瑞典本國小龍蝦節的場景,燈籠,圍嘴,帽子…一樣都不少。

對了,

說了這麼多,

還沒介紹今年

小龍蝦節的menu

和在中國吃小龍蝦最流行的」麻小「不一樣,瑞典小龍蝦派對上的吃法是冷食+蘸醬,可能有些寶寶會覺得奇怪,但嘗試不同傳統的美食不也是一種樂趣嗎?

淘貨菌已經錯失了

好幾屆Ikea龍蝦節了,

這次終於等到售票,

毫不猶豫的下手了。

想買票的寶寶們也抓緊,

這個票是限量的,

人數超過餐廳承載能力

就停止售票了。

如果你在閱讀此文的時候,

不幸門票已經sold out,

也不要沮喪喔!

淘貨菌推薦幾樣

去Ikea必敗的經典美食!

肉丸配上土豆泥、肉丸奶醬和越橘果醬,就是奶油味和香氣十足的Ikea瑞典肉丸了!在宜家餐廳,烤肉丸分別有牛肉和雞肉兩種;這其實也是最經典的瑞典菜,但這道菜在家DIY的難度指數幾乎為零!裡面所有原料都可以在Ikea結帳出口處的食品部買到。

主料


輔料

越橘果醬配土豆泥真的很好吃好嘛!

按包裝袋背後說明操作,

輕鬆在家DIY宜家經典菜品

這個乾酪派,

淘貨菌每次逛Ikea必買,

不僅味道好,

而且簡直是百變女王,

任你打扮!

在上面放點蝦和香草,

變身方便午餐(左圖)

稍用烤箱加熱,

再撒上watercress,

變身高顏值聚會entrée(右圖)

簡直是居家常備啊!


價格

肉桂卷是用肉桂粉、糖來加上麵粉製作的甜點。瑞典人最愛肉桂卷,每年的10月4日還被定為肉桂卷節。據說一個瑞典人平均一年要吃掉316個肉桂卷。

喜歡在家做baking的寶寶們肯定不屑於買這種冷凍麵包,但對於時間極度緊缺的人像淘貨菌這種,偶爾買來解解饞,還是很受用滴!在烤箱烤熱後,肉桂的香味撲鼻而來,外層焦脆裡面柔軟,yummm!


價格

這道甜點很聰明,包裝袋中將大黃覆盆子和表層的酥餅分開包裝,到你要吃的時候再撕開包裝撒上去,保證酥餅的鬆脆口感。

在家稍作加工就有一道好看又美味的甜點!


價格

絕對是最愛的Ikea飲料!!!沒有之一!

不管蘋果味還是梨味都清爽到爆!

特別在炎炎夏天來一口冰鎮的蘋果酒,解暑提神!冬天喝也沒問題,每次逛完宜家都覺得好像長徵一次,再冷的天,逛完也渾身冒汗,來一瓶cider別提多爽了!

$3一瓶

比喝可樂神馬的健康多了!

Ikea的瑞典美食就說到這裡了,

最後還是要提醒

想參加龍蝦節的寶寶們:

手快有手慢無!

wish you lucky!

購票網址:

https://secure.ikea.com/ms/en_AU/secure/family/home.html?cid=em

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