每個杯子的叉子代表什麼？我怎麼說「我已經吃了」和「我還沒吃夠」？吃沙拉、麵包和主菜的正確方法是什麼？
這些餐桌禮儀讓你在西餐廳感到舒適。
女士優先
西方一切都把女士放在第一位，進餐廳讓女士先進來。餐後入座的女士也可以為女士提供第一道菜。
秩序
正式的西餐是很講究的，在順序上菜的順序：頭盤（凱威彩）+酒、湯、沙拉、主菜（PA）、主食、甜品和飲料。
餐具
吃西餐刀叉的方法必須是正確的：右手拿刀，左手拿叉子。不要切得太硬，不要切食物，要好好的抓住手腕，慢慢打開。如果你吃食物，你不能用刀子直接把食物拿到入口。把刀和叉放在盤子的中心，形狀是「八」，刀刃朝著自己，表示它在盤子的中間休息，飯還沒用完。刀叉被排放到盤子裡，表明盤子已經吃完，可以收回。記住不要把刀叉變成「十」字形，西方人是很忌諱的。如果有正式的西餐宴會，首先要從外面到裡面使用刀叉，以便按照順序使用餐具。
樣品酒
西方紅酒的正確方法是把杯子傾斜，慢慢把酒入口，小口細細品嘗。
吃湯
吃西餐時喝湯時，首先要注意勺勺，由內到外飲水。喝湯時要閉上嘴咀嚼。不要出聲。
喝咖啡和紅茶
在飲用咖啡時，夾取方糖通常用糖夾或咖啡匙，切勿直接用手去拿。方糖放入杯子後，不可用咖啡匙用力去搗碎，應等其慢慢溶化，並用咖啡匙攪拌均勻。飲用咖啡、紅茶時，不要用咖啡匙舀著一匙一匙地喝，應將咖啡匙取出再飲用， 而且要一小口一小口地品。飲用咖啡時可以用左手將咖啡碟端至 齊胸處，右手從碟中端起咖啡杯飲用，喝完後把咖啡杯子放在咖 啡碟子中。
看完這些高貴優雅的餐前小知識，你感覺如何？小編覺得，既然這麼複雜，我們要不，就不去了吧