營養的湯品,濃重的奶香味!老婆孩子都愛吃,健康還美味!前段時間一直在吃一些蛋糕之類的食品,老婆就迷上了奶油。各樣的食材和東西裡面都要找尋一下是否有奶油的味道,而且要把所有帶奶油的東西都吃一個遍。剛好想起了之前年輕的時候,在餐廳裡面吃過一道菌菇奶油湯。奶香味特別的濃重,而且因為添加了奶油以後湯裡的顏色是白色的,有著非常濃鬱的奶香味。製作好了以後喝起來也是非常香醇的,而且老婆孩子都很愛吃。有了菌菇以後,裡面也是有著很多營養的,健康又美味,吃起來還很高興。其實可以不把它當作是正餐當中的一道菜,有的時候下午閒著沒事就可以來上一碗嘗嘗味道。想要吃它也是很容易的,幾個簡單的步驟,按照操作完成就可以品嘗到嘍。
到的菌類也是咱姑,而且把奶油和菌菇搭配在一起組合起來營養層次上很豐富的。非常的適合小孩兒或者是老人也能夠很好地當作一個健康的飲品去使用。而且到嘴巴裡面有一股非常濃鬱的奶香味,吃起來就很香醇。除了有奶油以外還有牛奶,所以味道更是上了一個步。這一個湯其實在中餐裡面是不太常見的,所以說吃起來也是一個比較新鮮的體驗,能夠有一種獨特的味道讓你非常的喜歡。純正的奶香味是誰都拒絕不了的美味,感興趣的不如接著看看吃起來。
【奶油菌菇湯】
食材:雜菇100克、洋蔥半個、奶油100克、黃油20克、黑胡椒、鹽
做法:1、準備好要用到的東西,將雜菇清洗好了以後,把它給切成片,洋蔥的外皮扒掉以後也同樣需要切成片,然後放在一旁備用。
2、鍋裡面加入黃油,讓黃油在裡面加熱,並且讓他完全融化。
3、隨後就把洋蔥放到裡面去翻炒,讓它加熱變軟了。
4、翻炒一下之後就把處理好的雜菇也放到鍋裡面去,和洋蔥進行混合,讓它們完全的融合在一起。
5、把洋蔥和雜菇炒到半熟的時候就可以把火關掉了,然後撈出來裝在碗中。
6、接下來,把準備好的奶油、牛奶、黑胡椒和鹽加入在上面。並且需要混合均勻了。
7、然後就把它們放入在烤箱裡面選擇蒸的這一個步驟,使用一百度的溫度進行蒸十五分鐘,拿出來以後就可以開吃了。
做起來很輕鬆又很容易,只要把雜菇和洋蔥放在鍋裡面炒到半熟了以後和牛奶奶油添加到一起煮到沸騰就可以吃了。因為牛奶和奶油是比較好成熟變熱的,所以說讓洋蔥和雜菇變到半熟是可以讓它們能夠一起成熟,這樣子在味道上也不會有太大的差距。剛一出鍋的時候,你就可以聞到一股非常濃重的奶香味,吃起來味道更是香醇。而且奶白色的湯汁看起來也很美味。雜菇裡面的營養也是很好的,菌類當中都有很獨特的營養。如果要是有興趣的就可以自己製作一下。