水果店隨地都有，但能把水果店開好的人，似乎並不多見，那作為新人想開水果店，可以吸收哪些經驗教訓？想開店如何運作更好？且聽小編細細道來。
很多開水果店的人都沒有開好，那麼有什麼開水果店失敗後的一些教訓呢？沒有經驗如何開好一家水果店？
一、不要盲目開水果店
很多人認為水果價格高，買的人多，開水果店，生意應該很不錯，其實不然，開水果店雖然說沒有開餐飲店那麼麻煩，但是也有很多的注意事項，比如水果的護理，特價水果如何設定？這些都是有一定的技巧，如果不懂這些技巧盲目開店，勢必會給自己帶來困擾，想要開水果店，需要提前做好市場調研，多做功課，就能減少沒必要的開支或者是損失，可以事先找同行去交流一下，也能讓你有新發現。
二、不要一味地靠營銷活動留顧客
開店做生意是一定要做活動，但不是天天都做活動，水果店的活動大多是以低價格去吸引顧客，這種利潤太薄，而且會讓顧客養成有活動就來你家買，沒活動就去別家有活動的去買，如果大家都是以低價的措施去吸引顧客，最後都會做得很辛苦。那究竟怎樣作為好呢？鎖客、養客較為重要，隨著開店時間一長，優質顧客自然會浮出水面，對於優質顧客可以邀請他們成為店鋪會員，給予適當的優惠，或者享受充值贈送的方式留住顧客長期在店消費，慢慢的會員越多，店鋪生意自然也就會越好。
三、加盟陷阱多
水果店加盟比較複雜，一不小心可能就入坑了，如果你具備足夠的實力，那麼可以考慮加盟，如果不是非常雄厚，還是自己做好充分的調研，再展開開店相關動作，因為加盟意味著要交至少上萬，甚至幾十萬的加盟費給品牌商，如果市場調研做得好，這些費用就可以完全省下來。
四、做生意心態不好，最好別開店
作為新手小白，往往一不小心就會踩坑，有時候拿貨都會踩坑，店鋪運營控制不到位，也容易踩坑，一旦踩坑，心態不好的人就有可能沒了持續經營下去的衝勁，開店前一兩個月基本上都是保本甚至是賠錢，三個月以後，慢慢的掌握一些方法，搞清楚客戶的購買習慣，生意就會越來越順，所以內心要做好這些準備。
無論是做什麼樣的生意，一定要做好充分的市場調研，再決定開展，切記盲目行事。