那些「深居」在廣州老城區東山口的美食

2020-12-13 什麼好吃517

老人家說,有錢住西關,有權住東山;新廣州人說,懷舊吃西關,逛吃走東山。東山口是廣州的典型老城區代表,不僅是閒逛和外拍的好地方,作為穿街走巷的資深吃貨小編要告訴你,東山口不止有大街、洋房、騎樓,更是美食的聚集地。或許你不曾留意這裡的味道,今天就讓我們一起逛吃吧!

1、林華牛羊蛇雜屋(東華東路店)

只此一家有牛羊蛇雜的牛雜店林華鋪子,開了很長時間而出品一直很穩定。滋補三蛇雜湯,各種蛇腸、蛇肝、蛇肺等肉料,吃起來很軟,湯味鮮濃,加了胡椒粉很暖胃。

牛腩出品也不差喔!燉得剛剛好,入口酥爛。每天都有超十款功效不同的燉湯,每種湯功效不同,味道都很贊!

推薦菜式:牛羊雜湯、蛇雜湯、牛三星、牛肚牛筋煲

地址:越秀區東華東路618號

人均:13蚊

2、老班長餐廳

這裡食材講究口感一流,灌湯包,永遠那麼多人,永遠的新鮮美味。

涼拌滷牛肉很入味

推薦菜式:濃香豬肉包、牛肉灌湯包、小米粥、涼菜、無骨鳳爪、拍黃瓜、灌湯包、滷牛肉

地址:越秀區農林下路81號

人均:40蚊

3、風味館

老店,每次去必點牛三星湯加辣,還有陳村粉,固定菜單,冬天喝完那三星湯,感冒什麼的都好了,鼻子頓時舒暢。

陳村粉好給力

推薦菜式:牛三星湯,陳村粉,牛腩陳村粉,牛三星,雙弦柏葉湯,牛雜陳村粉,牛雜,三星湯

地址:越秀區越秀南路161號(芬蘭浴館對面)

人均:32蚊

4、鄺家石磨拉腸

叉燒腸粉料很足,腸皮糯地愛不釋口。

艇仔粥不知熬了多久,滑嫩香糯,白黃綠紅四色俱全,除了白米粥還有魚片、蛋皮、蔥花、叉燒,一碗下去飽地不想放手。

還有那石磨杏仁芝麻糊,既有芝麻的香醇也有杏仁的甘甜,最愛的還是那顏色,攪一攪黑白相揉,仿佛太極。

推薦菜式:芝麻糊,鮮蝦腸,現磨芝麻糊,羅漢齋腸,石磨豆漿,香菇滑雞飯,杏仁糊,手工餃子

地址:越秀區東華東路428號(辦證中心對面)

人均:11蚊

5、喜客喜宴專門店

人多則必點潮汕鵝肝,人少就整碗鵝肝鵝油飯,皆因這裡的鵝肝是汕頭真空封裝直送。

滷汁使鵝肝完全入味,鎖住了鵝肝的脂肪和肉汁,切片上盤,蘸著蒜粒米醋入口,如此的甘香**,還有悠長的回味,最後留下的淡淡滷香。

推薦菜式:蝦餃、滷水鵝肝、避風塘軟殼蟹

地址:越秀區農林下路37號廣百百貨8樓

人均:86蚊

6、文華居

在農林下路與東風路交界,雖然說不上出名,但也算小有口碑的老字號了,前陣子放**架改成了茶餐廳風格,腸粉粥,碟頭飯價格都算實惠。一碟牛肉腸,13元,以船型長碟裝盛,豉油分開上,肉碼夠,牛肉醃得幾好,粉身潔白。

另外這裡的紅豆雙皮奶同樣是誠意推薦,在農林下路這種沒有粉面檔的路段,它幾乎是消費最低的正餐。

推薦菜式:牛肉腸、紅豆雙皮奶地址:越秀區農林下路52號人均:31蚊

7、成隆行

一年吃蟹也就幾個月,總是不能錯過,大閘蟹、黃油蟹都太貴,吃不起唯有點只醉蟹聊以慰籍。

這裡的上海風味小籠包是我認為廣州做的最好的,皮薄餡大,湯清味鮮,蘸點鎮江醋,咬開一小口吸掉湯汁,然後整顆送入嘴裡,好好吃!

推薦菜式:上海風味小籠包、時令蟹品

地址:越秀區廟前直街31號

人均:145蚊

8、永盈茶餐廳

據說是廣州最早的港式茶餐廳,對於不少人來說,這裡就是茶餐的啟蒙地。

這裡一杯凍奶茶是贏了廣州九成的茶餐廳,熱茶膽、轉入黑白奶,然後以冰粒使得奶茶迅速變冷,上臺的茶奶分層,說明了每一杯奶茶都是現做,絕不是那種預先衝好一大堆丟冰箱裡「冰鎮奶茶」可比。

推薦菜式:凍奶茶

地址:越秀區農林下路3號

人均:60蚊

9、常來娘家菜

招牌蔥油雞半隻、娘家豉油碌鵝例牌,然後點個青菜,一晚米飯一餐就搞定了。常來旗下的餐飲五花八門,大多是母系親戚,不過一律是常來的味道,常來的價錢,同樣事常來的服務。

推薦菜式:豉油碌鵝、蔥油雞

地址:越秀區農林下路19號旺潮坊2樓202號人均:30蚊

10、豐潤京味道

廣州做京菜的餐館不多,這裡算是一家,而且地處東山口,一帶都是當年從軍轉業的老幹部宿舍,這種北方菜系很是吃香,尤其是北京烤鴨。

但不得不贊這裡的炒肝,竟然比我在北京吃的更是對味,倒未必它更正宗,但調少了蒜味豬肝和大腸都要比北京吃到的質量要好,份量也多,把老北京街頭的小吃登堂入室,也是不錯。

這裡的麵食也是推薦,個人覺得涼拌的炸醬麵不錯。

推薦菜式:烤鴨、炸醬麵、炒肝

地址:越秀區農林下路19號

人均:75蚊

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