故鄉的食物留給我們的
遠遠不只味蕾上留下的酸甜苦辣鹹
它是記憶，是親情，是鄉愁
它牽動的都是難忘的人和事
——美食作家王寒
故鄉的美食
是城市的記憶
那些穿過時光的帷幕抵達舌尖
喚起令人沉醉的舊日時光
懷擁山海寶地的台州
無論是新鮮徹骨的海味
還是鮮美無比的山珍與四時佳果
無不透露著一個「鮮」字
堪稱是一座有口福的城市
說到台州傳統美食不得不提到天台餃餅筒又薄又軟的米筒皮子包以豬肝、蛋皮、魚肉、豆腐片等餡料相傳為濟公所創
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泡蝦是台州口碑相傳的小吃粉漿包裹，裡面加碎肉、雞蛋、蝦仁油炸鬆脆噴香，美味可口
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薑湯面是台州很有代表性的麵食蝦幹、豬肉絲、筍絲等超多食材鮮香中滲透著姜的微辣尤為適合春冬兩季
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台州人每年正月十四或十五的夜裡都有吃糊糟羹的風俗糊糟羹又叫粉糊相傳始於唐代是正月飯桌上不可或缺的一道美味
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蛋清羊尾又名雪綿豆沙早在上世紀70年代就入選在《中國菜譜》中已是家家戶戶都會做的美食其油而不膩，甜而不餒的口感曾一度傳入北方成為宮廷菜
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尤為值得一提的還有不斷季的螃蟹梭子蟹、青蟹、大閘蟹、田蟹、巖頭蟹……數不盡的海鮮、湖鮮和江鮮烹製為一道道滋味不同的菜品
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豐饒的物產世代滋養著這片山海雄奇之地我們喚起有關城市的記憶我們能從中能尋到歷史的蹤跡也能發現自己走過的印跡
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美食是人類對天地自然的敬畏和對生活的喜悅感恩一道道小吃裡蘊涵著割捨不斷的親情也瀰漫著道不盡的鄉愁
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一座舌尖上的台州喚起人們對故鄉的記憶流淌著屬於這裡的風月與人情
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眾安集團秉持對山海台州的敬畏之心從錢塘，到椒江朝著太陽升起的方向一路逐浪而來循脈城市肌理精研風土人情深諳台州人愛美食有品位的生活態度
（眾安集團|示意圖）
三大人居力作——眾安·和源府，眾安未來社區，綠心康養項目以人居界面的革新賦予這座城市全新的生活方式在時光的「灶火」中創造出屬於生活的新況味
（未來社區效果圖）
（眾安·和源府效果圖）
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