竹蟲又名竹蜂、竹蛆，它靠啃吃幼嫩竹筍吸收養分，因其富含高蛋白、胺基酸深受吃貨們青睞。在岑溪市，有一位"90後"妹子將其當做產業養殖，現在已經將產品銷往廣東各地的大排檔和酒樓，銷量是供不應求。
這位"90後"的妹子就是梧州岑溪市岑城鎮一家養殖場負責人張瓊芝，記者見到她時她正和兩位養殖戶打開一個個藍色小箱子，箱子內鋪滿了椰子殼，裡面還參夾了一層麵粉，箱內微微散發出一股發酵的氣味。張瓊芝邊講解邊在椰子殼裡翻找著，不一會手上就抓滿了一條條白色的蛆，張瓊芝說，這就是她的致富秘鑰--竹蟲，而兩位養殖戶正是因它慕名而來。
養殖戶 趙善君：我原來是打工的，想自己創一下業，所以先來看一下，看她有什麼技術方面的，主要是了解這些。下一步如果是養的話，先養少量吧，先領一點回去試一下。
說起和竹蟲的故事，張瓊芝也是百感交集。2017年張瓊芝到雲南西雙版納品嘗到了竹蟲的味道，就對這種小蟲子念念不忘了，覺得這小蟲子背後有著很大的商機，於是下定決心辭去了深圳的工作回家創業養殖竹蟲。去了廣東省廣寧縣、雲南西雙版納學習，試養，但都失敗了。2019年3月，她決定再到廣東省廣寧縣深入學習，並順利掌握了養殖的訣竅，拿著100對竹蟲種蟲回到岑溪開啟了她的養殖之路。
岑溪市柏柏長養殖場負責人 張瓊芝：剛開始在誠諫白丈村築茅棚搭來養蟲子，每天早上6點天還沒亮就開車進去了，然後晚上8、9點鐘才回到家。後來我就搬回老家這裡，每天的工作就是在那觀察蟲子的生長變化，還有做各種食物的實驗。
功夫不負有心人，辛勤付出也迎來了可喜的收穫，2019年12月，張瓊芝的竹蟲長成了。
岑溪市柏柏長養殖場負責人 張瓊芝： 一開始我養出了一批蟲子，大概有四五十斤吧，我爸爸就教我炒蟲子，很好吃。然後他的酒友每天都追著他，要他炒蟲子吃，這幾十斤都不夠。後來他們的朋友基本上都買完了我的蟲子，都不夠賣，我發現這蟲子很受歡迎，就大批量的投產了。
張瓊芝告訴記者，現在產出的竹蟲都是供不應求，她也希望能有更多的養殖戶和她一起將竹蟲養殖業規模擴大，大家一起發家致富。
岑溪市柏柏長養殖場負責人 張瓊芝：第1個階段的種苗的價格在10元一隻，我們吃的竹蛆目前是80元/斤零售，批發價是65、66元一斤。蛹，它比較輕，目前是380元一斤，這裡一個月有1000斤以上，銷往珠三角的夜宵、大排檔，還有那種中高端的酒店，批發價是60元一斤，可以達到6萬一個月。
除了傳統的商品蟲批發以外，張瓊芝下一步還想拓寬竹蟲的銷售渠道，進行深加工，最大化挖掘竹蟲價值，讓這種白白胖胖的小蟲子成為更多人的"致富蟲"。
岑溪市柏柏長養殖場負責人 張瓊芝：下一步我想把竹蟲進行深加工，加工成我們手上的零食，還有做成竹蛹的保健品。
記者 | 岑溪臺 吳傑彬 實習生 覃香梅
編輯 | 蒙宛若
責編 | 李羽
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