今天慕名來到了這家擁有傳承遼河古老文化的餐廳——遼河渡口。
藏有百年歷史的「博物館餐廳」還沒進門，就被門口的這艘大船驚豔到，載著滿滿的食材，還以為這是間民俗博物館。
這裡的環境就像是古裝電影大片，玻璃櫥窗中擺放了從古到今的系類酒具、餐具等。
店裡還陳列著傳統的農用生產工具，不少是民國時期的老物件，顯露著濃鬱的東北風情。小編本就是東北人，來到這裡更是有濃濃的歸家之感。
榫卯結構的紅色磚牆古拙溫暖，陳列的民俗器具一一展現，孔明燈承載著魚蝦滿倉的美好願景，盤錦特色小點心與盤錦大米羅列整齊。
做月餅的月餅模具、筷子籠、茶壺……這些快被現代人遺忘的傳統手工用品，是從百年古鎮田莊臺手工作坊收集來的，最長的經過四代人手使用過。
呈現出了不同時代的記憶，演變至今，也標誌著歷代飲食文明的進步。
不地不食，不時不食，是遼河渡口的產品理念，也就是說，不是地域特色的美食不做，不是當下時令的食物不做。一年四季，各有特色。
| 平價海鮮超市 |
最近遼河渡口新推出了平價海鮮超市，在進門處就有一圈活海鮮池，海鮮控看到後整個人都是癲狂的！
想吃的海鮮在這裡都能找到，各種魚類、蟹類、蝦類、貝類，還有平時難得一見的波士頓龍蝦、帝王蟹，簡直就是吃貨的天堂！
你可以帶走，也可以現吃，一步到「胃」，個個活蹦亂跳，這樣才能烹飪出最佳口感~！
在這裡，所有的食材，皆為上等優選，健康美味，完全可以放心。
最最最關鍵的是，這裡的海鮮，很！便！宜！加工費也是在牆上明碼標示，完全可以放心！
生蠔3元一隻，蛤蜊10元一斤，鮮嫩爽滑的海鮮本味，才能盡在唇齒間散發，仿佛是自己就親臨海邊，漁夫剛撈上來立馬就吃掉的感覺~
竹節蝦個大味美，清蒸保留了原汁原味，一口一個，滿嘴都是海味該有的鮮嫩，口感紮實，回味香甜。
小鮑魚1元一隻，這一盤小鮑魚加上加工費才30元，在這麼高檔的環境吃著這麼便宜又新鮮的海鮮，再愜意不過了。
除了平價海鮮，這裡還有地道的東北菜。
|鍋包肉|
說到東北菜，很多人腦子第一個就想到了鍋包肉，據說遼河渡口的鍋包肉是全國烹飪標準制定者。
夾起一塊酸甜酥脆的鍋包肉，可以直接看到拔絲的狀態，放到嘴裡更是被它的正宗味道折服如果沒人按住我，我想把這一盤都吃光。
|漁家黑豆腐|
漁家黑豆腐是這裡的人氣之王，說實話，小編真的沒看出來，它是豆腐。
黑豆和黑芝麻的結合，經過細緻的研磨和高溫煮製，才做成了這道口感細膩的養生黑豆腐，外表焦焦的，咬進裡面和吃雞蛋羹一樣，超美味。
|砂鍋酸菜|
除了鍋包肉，東北菜另一大特色就是酸菜了。
這個也叫殺豬菜，豬血腸，豬五花，東北空運過來的酸菜，想想都咽口水。
|五彩拉皮|
天氣漸漸熱起來了，氣溫升高往往會影響到胃口，這時候就需要一份既開胃又好看的涼菜來幫你打開味蕾~
純手工拉皮，沒有添加劑，非常的健康，吃起來非常爽滑又有點嚼勁。
|古鎮老式火勺|
在遼河渡口，主食除了有名的長粒香米飯，還有就是這份古鎮老式火勺。
出自百年古鎮——盤錦田莊臺，地地道道的古鎮小吃，鬆軟的外皮包裹著紅糖，一直甜到心裡，是很多人記憶中的味道。
|青杏汁|
選用新鮮採摘的青杏打碎熬製，再放入蜂蜜，味道濃鬱卻不過於甜膩。
開胃、爽口還解膩，香甜之中略帶絲絲苦味，濃鬱的味道充斥著整個口腔~
古老的記憶，經過改良，卻依舊保持著記憶中的味道，還把這種味道帶到了青島。
在這裡，青島人能夠感受到東北的原汁原味，而像小編這種漂泊在外的異鄉人，更能找到家的感覺，兒時的記憶。
遼河渡口，一個開在博物館裡的餐廳，上過《舌尖上的中國Ⅱ》，是「全國標準制定者」菜品。
它恐怕是遼菜中最有特色的代表，向人們傳遞著遼河流域遊牧、漁獵、農耕的民俗文化，記錄著那段古老的文明。
全開放的廚房，廚師做什麼都能清楚看在眼裡，乾淨衛生不用多說。
在這裡品嘗美食的同時還可以看海景，享受時光。
駐足於這樣的環境中，想起老一輩講述的故事，再聽一曲國家級非物質文化遺產「東北大鼓」的現場演繹。
三弦撥弄，唱腔清韻，仿佛穿越了三百年時光，感受到那沉澱在遼河的深厚文化。
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