蛋炒飯您會做嗎？我想您一定會說：「當然」！
那飯要粒粒分開，還得裹著蛋的蛋炒飯，您會做嗎？
記得曾經有一部電視劇《滿漢全席》中說過一盤蛋炒飯，六七個米粒裹一個蛋花。雖然這樣這樣的手藝不容易做出，但每粒飯都可以裹著蛋卻是可以做到的，而且味道非常好吃！
如何做出這每個飯粒都能裹著蛋的蛋炒飯呢？
材料：
剩米飯、雞蛋、鹽、油（配料隨意）蔥花
步驟：
準備一個保鮮袋，將剩米飯倒入不斷地摔打、揉搓米飯，使其粒粒分開將雞蛋打入碗中，打謝後倒入保鮮袋中，繼續揉搓米飯，使顆顆米粒被蛋液均勻裹住備用鍋中倒入適量的油，微熱後放入蔥花煸炒幾下，撈出。倒入保鮮袋中的米飯進行翻炒，待米飯更加鬆散後，倒入配料食材繼續翻炒最熟之前撒入適量的鹽，進行翻炒後，出鍋即可。
粒粒分開而且裹著蛋的蛋炒飯就做好了。一點兒也不難~想展示手藝的朋友們，別忘了學習學習哈~保準你做出來後會使某人投來羨慕的目光~把握好機會喲.......情人節又到啦~
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