好豐盛旗下擁有三大品牌菜系，『西江粵粵菜』作為好豐盛的粵菜分支，還原了傳統的粵式味道。
店內更是匯聚多位製作廣式茶點老師傅，均來自廣東，各種老廣風味菜品以及新派茶點應有盡有。
每一份茶點都承載著匠心，從擺盤上就看出用心，一筆一划都是師傅用果醬畫出來的。
看，這是爆爆為你打下的茶點界的江山！所有的點心都是即點即做，端上來還冒著蒸籠熱氣，這個細節真的可以誇！廣式茶點必備四件套！腸粉、鳳爪、燒麥、包點。都是任吃任點，不限量！
■ 蒸蒸日上 ■
（金醬鳳爪、姜蔥牛百葉、特色香菇燒麥）
像這麼大的鳳爪，最怕不入味，沒想到爆爆嘗了一口，經過充分的蒸煮十分酥軟細嫩。皮酥肉軟，口感肥糯，輕輕一抿就把鳳爪骨肉分離。
蔥姜和牛百葉蒸出的茶點很獨特，牛百葉脆彈，帶著絲絲蔥姜的香味，喜歡清淡口味的可以點上一籠。
燒麥是盲點絕不踩雷NO.1，讓爆爆想起小時候吃燒麥，因為覺得油香很香，總是小心翼翼的分好幾口吃，因為捨不得。現在可以隨便點啦！
■ 港式腸粉 ■
（綠茶叉燒腸、綠茶脆皮蝦仁腸、蔥花雞蛋腸）
腸粉是粵菜的傳統特色小吃，也是茶點中的招牌，從橫切面看就很飽滿。
光是賣相讓人垂涎欲滴，爽滑的腸衣、酥脆的油網...入口的層次感也很強。
■ 金香酥炸 ■
（南瓜油香、天鵝榴槤酥）
茶點中的炸物很精緻，金黃的顏色嬌豔欲滴的晃著眼，咬下一口脆脆的皮，香！
■ 甜甜蜜蜜 ■
（精靈小白兔、可愛小白豬）
粵式點心還是真是花樣繁多，但是最能代表廣式點心的甜品，就是這用鮮奶製成的「小可愛」啦。
『西江粵粵菜』擁有1000㎡+的環境，中式老廣風情撲面而來。荷花漣漪，給人一種南方的細膩之美。
店內所使用的油大多是福建知名馳名品牌『豐盛農林集團』旗下自有的茶油。（店內也是有賣的，如需可自行選購）
1個大廳+10個包廂，約上三五好友，來上一盅茶水，氤氳出的茶香延展出一段悠閒慢時光。
自助餐雖然不能使用包廂，但是在大堂堂食的時候更有一番老廣風味，從各類點心中獲愉悅。
爆爆就是人狠話又多，還是要給大家直接上菜單，想吃啥！點它！58元茶點午餐自助/人，+20升級茶點晚餐自助。
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使用時間
購買日-2020年6月30日
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店鋪信息 | 好豐盛·西江粵粵菜
好豐盛·西江粵粵菜
地址📍
鼓樓區新權南路12號金福商廈1號樓3層（香格裡拉酒店斜對面：地鐵一號線南門兜D2出口步行440m）
電話☎
0591-87867799
營業時間⏰
周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00
撰文：阿耶
攝影：南瓜
設計：南瓜
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