原來火遍全網的「烤骨髓」,竟然是假的,做法太讓人無語了!

2020-12-12 源鼎珠寶

原來火遍全網的「烤骨髓」,竟然是假的,做法太讓人無語了!自從網絡發達了以後,大家的生活已經離不開網絡了,網絡確實給我們的生活帶來了很多的方便,而且在網上還出現了很多網紅的美食,這些網紅美食火了之後,很多人都想去品嘗一下,不知道大家還記不記得那個火遍全網的烤骨髓,據說營養價值很高,而且味道吃起來也特別香,後來才發現,原來這個火遍全網的烤骨髓,竟然是假的,這個做法也太讓人無語了。

在很多燒烤店,還有西餐廳裡面,都有這個烤骨髓,就是把豬的大腿骨放到冰箱裡冷凍,冷凍過之後,裡面的骨髓就變成了硬的,這個時候用機器把骨頭直接切成兩半,可以看到骨頭的中間有很多的骨髓,這個可是骨頭的精華部分,含鈣量是非常高的,而且吃起來還特別的香,把他們放到火上烤過之後,遠遠的就能夠聞到濃鬱的香味。

不過他的價格賣的也是很貴的,一塊骨頭都賣到了幾十元的天價,不過還是有很多人想要品嘗,看起來是很不錯的,而且味道確實非常香,慢慢的就成為了一種網紅美食,因為這種東西,以前都被大家直接給扔掉了,雖然知道骨髓能吃,但是吃起來太麻煩了,大家都放棄了,把這個骨頭切成兩半以後,只要用勺子挖著就可以吃。

而且烤的時候,會在上面放一些調味料,口感吃上去就更好吃,烤骨髓曾經是非常火爆的,大家都以為,這種東西是不能作假的,因為他的味道比較獨特,是那種特別特別香的味道,後來在網上火爆了以後,大家發現竟然有很多都是假的,而且他們的做法,讓人看了以後覺得實在是太無語了。

剛開始的時候,市面上的都是真正的烤骨髓,但是吃貨的消耗力太大,骨髓的數量又比較少,就開始弄虛作假,就是把那些用過的骨頭收集起來,然後用其他東西代替,因為加了很多的香精,再加上放到火上烤過之後,還要加很多的調味料,很多人都吃不出來,自己人坑自己人,太讓人無語了!

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