夠味!石家莊這幾家飯館,雖然夠「破」,門口豪車卻常見!

2020-12-24 騰訊網

它們或許沒有洋氣的名字,沒有豪華的裝修,但是它們憑藉味道屹立於石家莊美食江湖多年

1

松柏園

70年的老味道,從1947年解放石家莊之後就開始營業,到現在將近70年時間,是石家莊現在為數不多的幾個國營老字號之一。

別看糕點房不大,但來往的老吃客,還是最認這一口。店裡糕點種類零零散散至少有70多種,價格基本都在十來塊錢一斤左右,非常實惠.

地址:中山路慄康街交口北行100米路東

2

成都小吃

偶然從一位老四川口中發現這家老店,只有四川人才懂得他的好。破爛掉色的門頭埋進一片蕭條,但從來不缺少川牌豪車來此就餐。

四川老家的家常味,油大、捨得放辣、超下飯,基本是很多熟客的另一種褒獎。進店必點:回鍋肉、炒豆尖。

地址:建華大街與東崗路交口南行300米路東

3

拐子燒烤

菜市場大棚裡開了20年的燒烤,只有到了夏天才會出攤。店裡最好吃的要數烤豬脆骨、小腰花,其他店不能比,吃一次包你常惦記。最早在南長街工農路,從97年就已經開始做燒烤,老闆也見證了很多吃客從上小學到大學再到結婚生子。

地址:南長街與工農路交口南行50米路東菜市場往裡走到頭路北大棚子

4

阿豹燒烤

剛開始做燒烤時,還是延續南方的燒烤模式與生活習慣,口味偏甜。

每天晚上都是人滿為患,必點的一定是羊肉串、牛蛙和烤土豆,少了這三樣,在這吃燒烤總會感覺少了些什麼,如果還不夠飽,再來個燒餅夾肉也是不錯的選擇。

地址:平安大街圓明路交口北行200米路西

5

老楊肉筋

從1997年一直做到現在已經22年了,小店每天晚上十點才開始營業,排隊1個小時都是常事兒。

必點的一定是肉筋,10串起點,一般來的人都是30串打頭,肉筋吃膩了還可以點幾十串肉串,搭配起來更美味。叫上三五好友,晚上擼串喝酒,白天的煩惱也瞬間帶走。

地址:育才街槐安路交口西行50米路北

6

胖姐川菜

胖姐川菜最初開在北國後身,97年從3元5元炒菜館做起,開了蜀香平鍋魚餐廳,後又來到四中路開了這間胖姐餐廳。胖姐從95年成為石漂客,97年轉戰餐飲,到現在已經走過20年時間。店裡最好吃的依舊是平鍋魚,魚雜、蒜泥白肉、幹煸豆角都是進店必點。

地址:四中路與建設大街交口西行200米路南(四中路小學斜對過)

7

天津大紅門鍋巴菜

鍋巴菜,天津人管它叫嘎巴菜,每日早餐穿幾條街,就為一碗嘎巴菜。綠豆面煎餅切細條,重重的澆一層滷汁一拌,配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜汁等,根據自己口味添加。這是莊裡為數不多的鍋巴菜,眾多吃貨們慕名而來。

地址:棉二生活區,從南門海龍電子城旁邊進,走到頭右轉一直走有個黑棚子

但是注意,他搬家了,就在隔壁不遠處,再往東走一兩百米就到了,還是原來的味道哦。

8

王家砂鍋

砂鍋丸子、砂鍋排骨是店裡的招牌,這種天氣適合來上一鍋,熱乎乎的吃一鍋相當過癮。就是衛生差一點,偶爾吃一下還是可以的。

地址:裕華路城角街交叉口南行100米

9

甘家罩餅

甘家的牛肉湯吊的很清,不像白家那麼濃,煮透的火燒切塊入碗。

甘家的牛肉湯看似清亮,喝起來卻油味十足。尤其是那口老湯,喝起來滿口牛油的香味。

地址:躍進路84號

10

王老大小吃

石家莊最任性的小吃店,店裡沒有菜單,「做啥咱們就吃啥,桌子上擺滿了菜品,想吃什麼直接端,最後結帳服務員說了算。30平米不到的店面,也只能容納十餘張餐桌。而且這家店任性到各種休息,寒暑假休息,節假日也放假,想什麼時候休息就什麼休息。

醬豬蹄、肥腸、炒豆芽、酸菜粉條可以算的上是特色菜了,一大口菜配上一大口米飯,說不上來的滿足!

地址:平安大街東平路8號

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