【茶世界】探究國外茶葉品牌的現代化之路

2021-02-26 元泰茶生活

茶葉共和國(The Republic of Tea)創辦於美國加州,一開始,其產品線覆蓋紅茶、白茶和茶籽油等多種茶製品,價格也覆蓋了各個檔次。經國際知名策劃公司諮詢後,茶葉共和國聚焦於高檔茶品類,將其品牌定位調整為——全球頂級茶品的領先供應商。

目前,在北美茶葉市場上,「茶葉共和國」茶品銷量為第一。而且,「茶葉共和國」的美食級瓶裝冰茶與新系列瓶裝綠茶被美國白宮、加拿大國府特許為「國會茶」。

這家公司的經營目標是「透過好茶和『細啜慢飲』(Sip bySip)的體驗,豐富人們的生活——一種健康、和諧與幸福的生活」。

為了將「共和國」理念得以貫徹,他們把銷售代表稱為「大使」,客戶稱為「公民」,並把零售網點作為「大使館」。

在「加州茶葉共和國」的創新產品中,該公司除了七種口味的美食級瓶裝冰茶,還推出新系列的六種瓶裝綠茶,繼續重新定義人們對即飲瓶裝冰茶的消費和思考方式。

此外,它針對白領們推出的「每天一種茶」的星期茶譜,這既是一種新品種,也是一種別出心裁的銷售方法。該公司採用優質綠茶加工成7種不同香味的香味綠茶用不同的鐵罐包裝(每聽50杯),可使消費者每天都喝上一種新口味的茶,一星期不重複。

同時,茶葉共和國試圖教導孩子,尤其是小女孩,從小就懂得飲茶禮節。該公司和Build-A-Bear Workshop合作,限量發行搜藏家茶具組,以創意十足的方式包裝在色彩鮮豔的紀念禮盒中,含飲茶禮節故事書在內的整組禮盒,對參加茶會的小女孩有寓教於樂的效果。

 

在美國,另一家茶葉零售品牌Teavana通過打造「品質茶生活」的概念達到了十億美元的品牌估值。品牌名Teavana源自英文詞彙Nirvana,表示涅槃、無盡的喜悅。在Teavana看來,生命的最大喜悅就是在茶香中獲得無盡的放鬆和自由,從而達到精神上涅槃。

Teavana的標識

Logo像一個端茶盤坐的修行人,以扁平化的設計表現「禪」意。

Teavana的目標是以高品質茶葉創造現代茶文化,希望消費者能獲得最具創新性的產品和消費體驗。正如創始人所言:「我們不想做一個俗不可耐的茶室,或者街頭深巷處的一個茶館。我們想代表全世界所有文化,包括俄羅斯、中國、英國、日本以及中東。」「我們喜歡每一杯茶溢出的純淨、天然的善良。最重要的是我們分享茶的生活和我們的愛。」Teavana重新定義了茶。它不再僅僅是可以飲用的茶品,而是衍生成了一種品質茶生活。它也形成了以「最好的葉最好的茶」「純淨傳統的茶」「享樂混合茶」「茶生活」「分享茶」這五個基本品牌概念。

 

Teavana本身不擁有或者運營任何茶園以及生產設施。公司建立了一個專業採購團隊,負責從全球範圍內的茶園和茶商進行採購茶葉,同時注重對多種茶葉的混合型配製,在混合茶葉的外觀、氣味和口味上進行不斷改善,以保證Teavana出售的每一種茶葉在外觀、氣味、口味、咖啡因含量以及益於健康的特質等方面做到獨一無二。

Teavana的茶品不止於茶,與茶有關的一切,甚至能影響消費者茶生活的一切,它都涉及,包括茶壺、茶杯、茶具、茶飾品、茶食品,這些商品產品大多以Teavana為品牌,並融合了東南亞(包括中國、日本、印度等國)的茶文化,讓人們在品茶的同時也能享受茶文化的魅力。

運營:全球化視野的品牌運營——以塔塔全球飲料公司為例

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