冷萃紅烏龍是什麼味道?
如果一定要描述的話,
大概是動漫裡夏天的味道吧!
沒有空調和WiFi
但有小河裡冷過的西瓜
和冰了6小時的冷萃茶
讓喉嚨過了把癮的沁爽
和散發蜜糖香的甜滋滋
0度夏天
冷萃紅烏龍製作好,特調就變的簡單了,隨意製作不同口味的特調,比如椰味冷萃紅烏龍:
過程簡單好似無需技巧,但要知道,不管怎麼冷萃不管如何特調,核心是有一包0添加有機蜜香紅烏龍。
他山集嚴控每款茶的農殘標準:國標、歐盟標準、有機標準。
蜜香紅烏龍符合最高標準有機標準:
從種植:將珍貴臺灣軟枝烏龍樹種植在純天然無汙染的綠色環境自然生長(雲南騰衝高黎貢山原始森林腹地),綿羊除草、套種蘿蔔保水。
到加工:不添加任何化肥農藥,落葉是茶樹的有機肥。
原葉:保持茶葉的完整、新鮮、勻淨,還原茶湯的豐富營養成分與絕佳口感。
茶包:採用健康環保的日本進口玉米纖維茶包。
這樣一包蜜香紅烏龍,才是適合熱泡(100°熱水衝泡無異味無有害物質析出),冷泡(無需100°熱水殺菌消毒,茶包和茶葉安全有機0添加有害物質)的紅烏龍。
明末清初,武夷山製作出了紅茶,這在當時是創新茶;
後來臺灣客家人,利用被小綠葉蟬叮咬後的茶青,制出了東方美人,這在當時也是創新茶;
今日之傳統,昨日之創新,作為近年來創新茶裡非常成功的蜜香紅烏龍,既繼承了傳統工藝,以烏龍茶的焙火工藝做支撐,又順應茶的本性,加入紅茶的重發酵工藝。
雖然歸根到底還是烏龍茶,卻摒棄了傳統烏龍茶的苦澀留住醇厚,紅烏龍幹茶散發甜香,熱泡香氣如蜜糖,冷泡甘甜爽口。
「紅烏龍,暗合中國人出世哲學中的中庸之道,不左不右,兩全其美」——茶人楊多傑
他山集蜜香紅烏龍,區別於其他紅烏龍的不止「0添加」和「有機原葉」,還有它最為獨特的「自然蜜糖香」。
味道有點像往炭焙鐵觀音裡加了蜂蜜,但它自然無添加的蜜糖香是來源於土地與工藝的秘密。
樹種來自臺灣的軟枝烏龍,種植於海拔2100米騰衝高黎貢山原始森林腹地,豐富的日照天然的水質與營養豐富的火山灰土質。
幹茶形狀如松墨,顆粒緊實;湯色如琥珀,紅橙明亮;品嘗後唇齒留香,喉韻強勁;冷萃甘爽沁甜,有獨特蜜糖香。
他山集0添加蜜香紅烏龍,一款可冷泡、可熱泡、可加氣泡、可特調的紅烏龍。
0糖/0脂/0卡,自然茶味
5位評茶師評審選茶
4大茶產區茶園直採
每款茶都嚴格農殘檢測
使用進口玉米纖維茶包
為您「方便喝好茶」!
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(7月8日後臺選2位觀眾)
蜜香紅烏龍