武漢高人氣日料店,食材講究、價格親民,去吃飯排隊也願意等

2020-12-10 錢媽的廚房

前段時間跟南方幾個朋友聊天,說到今年武漢的餐飲情況,都在問我們有沒有出去堂食,生意好不好之類,今年的全國的情況都差不多吧,武漢熱鬧起來的時間就是晚了一點兒,現在好多地方都挺紅火的,我是比較關心吃,現在餐廳堂食生意也不錯,特別是人氣高的餐廳,到了飯點去晚了還要排隊。

晚上追劇追得太狠,早上一覺醒來居然十一點了,爸爸說中午出去吃算了,手機上扒拉了老半天也不知道吃啥,最後說,不知道吃啥就吃日料吧,去小川家吃不會踩坑,也對,他家食材講究、價格親民,以前總去,今年這還一次都沒去呢,不知道生意咋樣,我是比較喜歡去生意好的餐廳吃飯,起碼人家的食材是新鮮的,味道肯定也好,大家又不傻是不是,家裡東摸西摸出門都一點了,去了,居然要排隊,天,這都快到喝下午茶時間了,人還這麼多。

以前去他家吃飯,你得趕早,到了飯點去晚了就是要排隊,今天以為時間這麼晚了應該會有位置,去了前面還有十幾桌,等了半個小時才吃飯,兩個人點了七樣,兩百塊不到,跟以前一樣有品質,你要是去吃,這幾道推薦你也試試。

【鐵板一口牛肉】滑嫩爽口,大小正好一口,胡椒的味道也不會搶了牛肉的鮮,日料的口感一般都比較清淡,吃起來不油不膩,很舒服,這牛肉若配點清酒,應該會更完美。

【豚骨拉麵】日料店的主打,吃起來肯定不會踩坑,高湯、拉麵、叉燒、溏心蛋、蔬菜,吃完還會意猶未盡,好的食材就是會讓你念念不忘,去了真的可以試試。

【麻麻牛肉豆腐飯】店裡的招牌菜品,本來是不準備吃的,因為這個就是從我們的川菜麻婆豆腐改變的,但是,看來看去還是選擇吃它,真的是很開胃啊,滿滿一大碗飯,夠兩三個人分著吃。

【冰皮榴槤手握壽司】榴槤控們真的不要錯過,是我每次去必吃的壽司,冰皮的涼爽、榴槤的軟綿,一口下去冰涼甜蜜,真的好治癒,生活的苦此刻完全被抵消。

【日式炸餃子】在他家吃日料我願意點油炸的食物,不會有油膩感,真正的酥脆爽口,餃子餡兒很鮮美,不會用過多的調味料來支撐餃子的味道,原汁原味的鮮美。

【雙色大福】一家之主說,這就是糯米餈,夏天麼,不就是要吃點這種冰冰涼涼、甜甜的美食,這才是樂趣啊,不是特別驚豔,但是味道也不會讓你失望。

【鮮切芒果芝士卷】吃日料怎能少得了壽司卷,他家壽司卷用料足又新鮮,絕對不會偷工減料,隨便點都不會讓你失望,不過,現在大家還是選擇吃熟食吧,那種生魚片做的壽司就不吃了。

他家在武漢算是網紅店吧,人氣是很高,價格親民,店裡裝修也不錯,很有日料的感覺,吃飯排隊是日常,不想排隊就早點去。

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