近期，TEDxSHMS在SHMS Caux校區富麗堂皇的大禮堂圓滿落幕。這已經是SEG舉辦的第二屆TEDx演講了。除了幕後辛勤籌備活動的SHMS學生和當晚舞臺焦點的演講者們外，發起人ZHOU LONG先生也是功不可沒，作為SEG集團的文化融合總監，除了組織一年一度的TEDx演講外，他的日常工作是怎樣的呢？也許下面的採訪能窺知一二。
ZHOU LONG先生在中國、香港和臺灣有著豐富的酒店業工作經驗，2012年起入職SEG瑞士酒店管理教育集團，如今擔任文化融合總監。
您在SEG瑞士教育集團的角色是什麼？
我與我們SEG的學生會面，通過提供文化融合服務，幫助他們更輕鬆、更快地融入瑞士的生活。對於我們很多學生而言，瑞士留學是他們人生中的第一次出國。所以要確保當他們遇到困難時，我們能成為他們堅強的後盾。
您如何看待文化融合？
文化融合的重要性不亞於我們在新的居住地學習當地語言。它有助於我們了解一個國家的人和文化，讓我們在那開啟一段豐富多彩的生活和成功的事業。
什麼因素有助於我們成功地融入當地文化？
我認為有三個重要因素：
首先，學習當地語言。如果不了解一種文化的語言，我們就永遠無法完全理解它。
其次，結識新朋友。沒有人能離群索居。隨著我們的社交網擴展，我們對新環境會越來越有歸屬感。
最後，對新事物保持開放的心態。有人總是害怕嘗試新事物。其實關鍵是邁出第一步。敞開心扉，更多的大門將為你打開。
在大多數國家，搖頭意味著「不」，但在印度卻表示「是」。您能根據過去的經歷舉出更多相關的例子嗎？
我可以舉一個有關熱情好客的例子。在瑞士，我們碰杯的時候，都會互相注視對方的眼睛以示友好。但在一些亞洲國家，當你對上級這樣做時，可能被認為是不禮貌的。這意味著在一個國家表示禮貌的行為，在其他國家卻可能被視為粗魯。我們的學生將在不同國家工作，和來自世界各地的客人打交道，這就是為什麼文化融合對他們尤為重要。
您能和我們分享一下發生在酒店管理學生身上發生的有趣的文化衝擊嗎？
瑞士人見面時會在面頰上親三次，很多學生看到都感到非常震驚。尤其是當兩個陌生人第一次見面時。我時常告訴他們，如果想更快地融入瑞士，就必須不吝嗇親吻！讓人欣慰的是，當這些孩子被鼓勵去擁抱別人時，他們也找到了適合自己的方式。