在冬季的時候，天氣不僅非常的寒冷，而且也是特別的乾燥的，而且冬季有很多的人都是會經常咳嗽的，如果咳嗽不是太嚴重的話，有很多的人也會採用食療的方法來解決，比如說做鹽蒸橙子。
雖然說做鹽蒸橙子特別的簡單，但是在製作的時候還是有很多的人做不好做，出來的鹽蒸橙子就會發苦，今天來跟大家分享一些小妙招，讓你做出來的鹽蒸橙子不發苦好吃又止咳。
首先我們要準備一個新鮮的橙子，把橙子洗一淨，再洗的時候一定要準備一些食用鹽來搓洗橙子的表皮，這樣橙子也可以洗得更加的乾淨，等到橙子洗乾淨以後，把橙子頂部切掉1/4。
等到橙子切開以後，我們往橙子上面撒上少許的食用鹽，而且一定要注意食用鹽，千萬不要太多了，一點點就可以了，之後再用筷子或者是勺子戳上幾下，讓食用鹽更好地融進橙子裡面。
然後我們把橙子放在一個小蒸碗裡面，再把剛剛切下來的頂蓋蓋在上面，然後就可以放在蒸鍋裡面蒸了蒸，大概20分鐘左右的時間就可以了，稍微的放涼一些，然後再加入少許的蜂蜜，吃起來口感會更好一些，而且還能止咳，如果在冬季你還經常做鹽蒸橙子的話，就趕緊試試吧。