沿著亮馬河,1234吃遍全世界

2021-02-16 旅行家雜誌

北京亮馬河經過改造後,沿河的景觀步道閒逛起來特別愜意,而此前被迫歇業的酒館、餐廳也紛紛開始營業。

因為亮馬河流經北京使館區,河畔不少小館供應著世界各地的美味。趁著陽光正好,去河邊走一圈,不出兩公裡吃遍全世界。

📍 東三環順源街1號(三元東橋西)

🕐 07:00-19:00

🖥 http://www.sanyuanlimarket.com

在北京開了28年的三源裡菜市場,是北京市場的頭號網紅。地處使館區,市場裡供應世界各地的優質食材,匯集了天南地北的美味。

市場外停車位很緊張,頭一個小時收費10元,之後15元/小時。可以停到街對面如家酒店院子裡,停車費5元/每小時。

/ 市場指南 

✔ 1-20號是水果區域,不過價格較高,屬於精品級別。

✔ 31號供應正規澳牛,買牛排的好地方。

✔ 36號販賣各種魚丸、凍腸,攤主來自浙江,在此經營14年。

✔ 35、37、38、40號專賣乳製品,芝士品類齊全,也賣各種意面、麵包、冷凍撻皮、果泥等半成品。

✔ 59號是市場裡唯一一家酒水鋪

✔ 84號專賣日料原料和零食,在市場經營了14年。

85號供應東南亞食材和配好的新鮮材料包,姑嫂二人臉上總是帶笑,已在市場經營16年。

✔ 89-122號蔬菜攤,有北方難得一見的南方蔬菜和西餐香料,沒找到的食材可以直接問攤主有沒有貨。

✔ 98號菌菇攤經營20多年,擺出來的菌子可以讓你假裝在雲南。

📍 新東路金尚源SHANG大廈一層115號

🕐 11:00-22:00

亮馬河畔的喬治亞餐廳格魯·秀色歇業後,在河對面的金尚源開了姊妹店西庭·秀色,主打土耳其菜。

主廚Cenk Cakmak來自土耳其安卡拉,尤其擅長製作牛排、各種烤肉及奶酪製品。

✔ 不管是不是來吃飯,落座點一壺土耳其紅茶,可以免費續。香氣很特別,建議試試加方糖塊和檸檬汁的喝法,你會喜歡的。

✔ 麵食蘸沙拉(醬)是土耳其最常見的美食,熱氣球餅撕著吃很有意思。可以點一份沙拉拼盤,一次性體驗三種醬料(下方右圖為原為鷹嘴豆泥、番茄泥、青瓜酸奶)。

✔ 奧斯曼羊腿配的土耳其紅小麥在其他地方吃不到,小麥用番茄汁燴制,一顆顆很飽滿。

✔ 店裡可以點到舌尖上介紹過的甜品『巴克拉瓦』。

工作日有午餐套餐,包含烤肉和鷹嘴豆泥,相當划算。

📍 麥子店街38號北京三全公寓

🕐 11:00-14:30,17:00-22:30

亮馬河邊的老牌泰餐,食材全部從泰國空運。國內的泰餐廳多少都做過改良,這裡的風味算得上純正,每次饞這一口都會過來。

冬陰功湯自然是必點項,跟泰國本地口味比,調整之後溫和很多,香料不嗆人。

✔ 店裡的黃咖喱蟹很出名,如果預算有限,或是只想吃頓簡餐,隨便一道黃咖喱菜品,拌飯吃都很滿足。

📍 麥子店西街39號富驛時尚酒店一層北側

🕐 11:00-22:00

一家精品義大利葡萄酒餐廳。主廚Omar來自義大利北部美食大區EMILIA ROMAGNA,出品的美食很鄉野,在店裡用餐喝酒都很親切。

✔ 店裡除了豐富的紅酒單外,自己釀的手工雞尾酒相當推薦,分別有Negroni, Moscow Mule和Infused Gin Tonic三款經典口味。各自裝在玻璃壇裡,很像我們自家泡的參酒。

✔ 不吃大餐,推薦Bruschetta拼盤,麵包片搭配火腿、鯷魚、金槍魚、番茄等製成的小食,口味各不相同。

✔ 店內的火腿選的是普通品質的帕爾馬,是義大利街頭酒館的風格,下酒吃性價比很高。

提拉米蘇和意式奶凍兩種甜品是純正的家庭手工做法,滿分推薦,一定要點!

✔ 周一上午不營業,17:00以前雖然沒有正餐,但是可以喝小酒

📍 麥子店西街39號一層123室

🕐 17:30-24:00

就在FIUME隔壁,一元MOTO是北京少有的清酒居酒屋。當然,標配的燒鳥、酒餚、壽喜燒一樣不缺,還有專業烤制的整條鰻魚。

✔ 光是清酒的酒單就有六頁,可以選擇199元4杯的品鑑套餐。店內侍酒師都有專業的唎酒師證書,會根據你的喜好輔助選酒。

✔ 店內能點到雞隔膜、雞腳筋這種特殊部位的燒鳥,限量供應。

✔ 鰻魚每日現殺,是關西風格的做法。鰻魚飯會配茶湯,可以分出來做茶泡飯。

✔ 店裡會為珍貴的酒款設計主題晚宴,也時常聯合日本大使館推出季節限定的風物美食,還會邀請知名的酒顧問客座品酒會……變著花樣請你進店喝一杯,一元主理人的腦洞究竟有多大。

📍 亮馬橋路50號凱賓斯基飯店1樓

🕐 11:30-23:30

店內鮮釀的德國生啤相當夠勁。巴伐亞利式的露天啤酒花園特別美,經常路過就會忍不住進去喝一杯。

✔ 最好的下酒菜自然是德式烤肉,每份還會配酸菜。其中的烤豬膝外皮無敵脆,雖然罪惡感滿分,但是抵不住它好吃啊。

✔ 啤酒坊裡免費供應德式鹼水包,這可是美食廊裡的搶手貨哦。

✔ 啤酒坊走德式風格,菜品份量巨大無比,一個人一份沙拉能吃撐。

✔ 喝不慣苦味啤酒的,建議點小麥啤,香味很舒爽。

📍 麥子店西街39號一層130室(酒店背側近河邊)

🕐 11:00-20:00

布司家的蛋糕卷在京城無出其右,蛋糕鬆軟,奶油不甜不膩。天氣好的時候可以做戶外,喝下午茶很有感覺。

✔店裡環境布置很小清新,每個人都小小聲說話,還真有幾分日本糕餅房的氛圍。

✔ 推薦近來特別流行的巴斯克芝士蛋糕,拳頭大小的個頭,味道格外濃鬱。

📍 麥子店西街39號部落方舟一層Y107

🕐 06:30-21:00

Bagel是最常見的美式快餐,這家的出品相當正宗。外皮堅韌有嚼勁,切開烤一烤,抹不同口味的奶酪。

反轉貝果是店裡的一大特色,麵包烤過後將內層向外,做成三明治。但是少了嚼感,個人感覺不像在吃貝果,試一次就夠了。

✔ 店裡供應原味、全麥、日曬番茄幹、芝麻、大蒜、迷迭香、全味貝果。推薦番茄幹口味,吃出了地中海的氣息。

目前不開放堂食。路過買幾隻貝果回家凍起來,早起烤一隻,做早餐相當方便。

📍 亮馬橋路50號凱賓斯基飯店1樓

🕐 08:00-22:00

若要給北京的餅房列一份英雄榜,凱賓斯基飯店的美食廊絕對是元老級的存在。所有切片蛋糕一律是德式的豪邁風格,甚至比切糕還要紮實。

✔ 經典黑森林、草莓乳酪、洋梨慕斯等全是德式的厚重口味,吃不了太甜的注意避開推薦德式鹼水包,在北京數一數二。

✔ 疫情發生以來,21:00後半價活動已經臨時取消

✔ 15:00去美食廊,會有熱氣騰騰的蘋果卷新鮮出爐

✔ 美食廊每個月會推出一款季節限定口味蛋糕。

✔ 在這裡預定醃製好的鱈魚、三文魚,拿回去簡單料理,味道相當好。

📍 順源街三源裡菜市場北門

🕐 09:00-18:00

挨著三源裡菜市場大門的老夢麵包房,是一家老派法式甜品店。老闆老夢是法國甜品師,做的麵包和甜品都很傳統,喜歡這一口的人會覺得此處是天堂。

✔ 老夢家遵循著法國傳統,最近聖誕節將至,有應景的樹根蛋糕和隨之增出的賀卡

每年年底的國王餅不要錯過!老夢做的酥皮很有水平,幸運兒還會吃到小瓷偶,趣味的儀式感。

✔ 每天臨近下班時間去店裡,可以淘到買一贈一的麵包,都是當天沒賣出去的新鮮貨。

相關焦點

  • 北京,沿著亮馬河(經使館區),1234吃遍全世界
    趁著陽光正好,去河邊走一圈,不出兩公裡吃遍全世界。 店裡的黃咖喱蟹很出名,如果預算有限,或是只想吃頓簡餐,隨便一道黃咖喱菜品,拌飯吃都很滿足。但是少了嚼感,個人感覺不像在吃貝果,試一次就夠了。 店裡供應原味、全麥、日曬番茄幹、芝麻、大蒜、迷迭香、全味貝果。推薦番茄幹口味,吃出了地中海的氣息。
  • 北京亮馬河「亮」了
    2020年8月30日晚,北京亮馬河國際風情水岸近日熱鬧璀璨,其沿線的步道、林木、橋梁,幾乎都安裝了絢爛的燈帶據了解,北京亮馬河全長5.57公裡,面積80萬平方米,亮馬河源出東北護城河,一路東流匯入壩河,途經林立的使館,燕莎、藍色港灣等商圈,還有知名的朝陽公園。可以說,這條河承載著北京重要的國際交往功能。
  • 春節逛亮馬河,買花、做菜、看展,大商圈裡藏著小驚喜
    亮馬河商圈業態豐富且年輕化,這裡不僅有大型商場超市購物中心,還有知名的老牌花卉市場、新鮮的當紅IP線下門店,它是一個小資精緻生活方式的聚集地,各個年齡段的群體在這裡都可以自得其樂,處處都有偶遇「驚喜」的感覺。
  • 亮馬河映出北京金名片
    亮馬河國際風情水岸近日亮相。記者 程功攝 歷經一年多建設,北京市近日新添一條水綠相融、夜色璀璨的景觀廊道——亮馬河國際風情水岸。 在「政企共建」的治河新模式下,亮馬河80萬平方米景觀廊道亮相,實現建築物、綠地、水岸的無縫銜接,京城東北部也因此更具時尚國際風情。 打造80萬平方米景觀廊道 昨天下午,記者來到藍色港灣西北門附近,不遠處就是剛剛拆開圍擋、亮出真容的亮馬河國際風情水岸。 沿河走走,就更能體會到愜意舒適。
  • 80萬㎡亮馬河國際風情水岸「靚」相!打卡打卡~
    愛好跑步的市民也有了好去處,沿著河畔步道,能從東北二環一直跑到四環路。,從「背對」亮馬河變成「擁抱」亮馬河。用生態辦法解決生態問題在此次亮馬河治理中,咱朝陽堅持了「用生態辦法解決生態問題」的治水原則。目前,朝陽正加快河上橋梁的改建,不久的將來,亮馬河三環至四環河段可通行遊船。
  • 2019年匈牙利孟夏嘗新美食文化節在北京亮馬河大廈舉行
    為了持續增進兩國民眾的相互了解、交流, 2019年5月21日-5月26日,北京亮馬河大廈攜手匈牙利駐華大使館、北京匈牙利文化中心聯合舉辦「2019年匈牙利孟夏嘗新美食文化節」。北京亮馬河大廈「2019年匈牙利孟夏嘗新美食文化節」真摯邀請您的光臨!匈牙利孟夏嘗新美食文化節活動內容
  • 借鑑國內外知名河流治理經驗 亮馬河國際風情水岸打造北京城市「金...
    但這並不是亮馬河最美的時刻。步道、綠蔭、橋梁、親水平臺全部安裝了不同顏色的燈帶,到了夜晚,兩岸照明景觀一齊點亮,璀璨燈光映照河面,前來遊玩消暑的市民絡繹不絕。開放短短數天,水岸已經成了「網紅」打卡點。岸上的互動噴泉、微型兒童樂園、景觀水簾等,都引得人們拍照發朋友圈。愛好跑步的市民也有了好去處,沿著河畔步道,能從東北二環一直跑到四環路。
  • 國際風情水岸亮相 亮馬河映出北京金名片
    在「政企共建」的治河新模式下,亮馬河80萬平方米景觀廊道亮相,實現建築物、綠地、水岸的無縫銜接,京城東北部也因此更具時尚國際風情。打造80萬平方米景觀廊道昨天下午,記者來到藍色港灣西北門附近,不遠處就是剛剛拆開圍擋、亮出真容的亮馬河國際風情水岸。
  • 亮馬河景觀廊道年底完工 新建17公裡慢行步道
    按照計劃,亮馬河景觀廊道工程年底完工。   亮馬河將還清   歷史上,亮馬河畔水源充足、牧草豐富,明代皇家沿河設置御馬苑,讓皇差歸來或久圈飼養的馬群到此撒歡;亦有遠來客商的馬馱車隊來到這裡,在河畔給馬匹餵飲洗涮,洗完後的馬匹就在河岸上風晾乾鬃毛,故名「晾馬河」。時間長了,民間就叫成了「亮馬河」。
  • 亮馬河成溜冰場看客驚心 河道管理所:多次勸阻無人聽
    原標題:亮馬河成溜冰場 看客驚心   近日,朝陽區漁陽飯店南側結冰的亮馬河成了一些市民的溜冰場(見圖)。一位打冰球的年長者告訴北京晨報記者,「打了好幾年了,數這裡的冰結得最厚,一點事也沒有。」
  • 看北京 藍色港灣開啟燈光秀 「小天鵝」亮馬河上漫舞
    17日晚8時許,光影閃爍、樂章奏響,在亮馬河河面粼粼碧波的映襯下,河段中央升起一輪「明月」,燈光秀隆重開啟。活動當天,除了奪目的燈光展示外,亮馬河藍色港灣段步道兩旁還精心搭建了四大表演區域,安排樂隊演唱、花式調酒、冷餐試吃、互動表演等精彩活動同步進行,吸引了近千名觀眾參與觀賞。
  • 盤點老北京「馬地名」:亮馬河原是牧馬曬馬之地
    老北京以「馬」命名的地方很多,僅收入各區縣地名志的就有200多個,像馬甸、亮馬河等含有「馬」字的地名,人們大多耳熟能詳。這些「馬地名」都是怎麼來的?有哪些趣聞和掌故?  亮馬河——牧馬曬馬之地  亮馬河位於東直門外,歷史上水源充足,牧草豐盛,其名稱的由來有兩種說法。
  • 不出北京,吃遍全世界的美食!
    歐洲美洲東南亞都不能安心地撒歡玩耍不能出國遊的日子裡北北最想念世界各地的美食不能出門的日子裡全靠這些國外美食解饞不出北京,吃遍全世界的美食北北給你們安排上了一起在北京吃遍全世界的正宗美食01 英國下午茶-·哈羅德餐廳說起英式下午茶,北北印象最深刻的莫過於英劇《唐頓莊園》裡的場景,唐頓莊園裡的lady們身穿優雅的裙裝
  • 不出北京,吃遍全世界的美食
    北北最想念世界各地的美食不能出門的日子裡全靠這些國外美食解饞不出北京,吃遍全世界的美食北北給你們安排上了一起在北京吃遍全世界的正宗美食01 英國下午茶-英園·哈羅德餐廳說起英式下午茶,北北印象最深刻的莫過於英劇《唐頓莊園》裡的場景,唐頓莊園裡的lady們身穿優雅的裙裝,餐桌上有精緻的英式點心和紅茶,她們優雅地端起骨瓷杯
  • 瀚海四季拍賣會預展在北京亮馬河飯店亮相
    原標題:瀚海四季拍賣會預展在北京亮馬河飯店亮相 人民網北京9月13日電 (赫英海)12日,瀚海四季(第82期)拍賣會-拍賣預展在北京亮馬河飯店三層紫金廳拉開帷幕。 瀚海四季拍賣會預展的書畫部分種類繁多,分為中國古代書畫、中國近現代書畫、中國當代書畫、扇面書法楹聯等幾大類百餘件精品。
  • 吃遍重慶,就等於吃遍全世界,不信你看!
    團長最近聽得最多的,就是「薩德」事件,也正是因為這件事,國內各種旅遊網站都已停止了韓國的所有旅遊路線,網上吃瓜群眾表示大快人心。其實團長想說,還去什麼韓國,不出重慶就能「吃遍全世界」!不信的話,泥萌自己看咯!韓國烤肉▼
  • 吃遍全世界最美味的螃蟹
    原標題:吃遍全世界最美味的螃蟹   「現代潮菜之父」林自然   做法:將活的大紅蟹加冰水凍僵,用大火燒清水至90度後將蟹放入,中火浸熟,包上保鮮膜後放入冰箱冷藏2小時候後卻出,斬件後伴姜醋吃。而辣椒螃蟹是新加坡的國菜,早就聽說,沒吃過辣椒螃蟹,等於沒來過新加坡! 新加坡的很多餐廳都會做這個菜,最著名的店鋪當屬珍寶與無招牌。所以經常有人爭論誰才是新加坡螃蟹的第一把交椅,這個話題到現在都沒有定見。珍寶的辣椒螃蟹選用的是標準的斯裡蘭卡蟹,特點是肉質飽滿。
  • 怒推:吃遍全世界還能瘦的3款美食!減肥吃貨必看!
    怒推:吃遍全世界還能瘦的3款美食!減肥吃貨必看!炎炎夏日即將到來,很多人開啟了自己的減肥之旅。說是減肥之旅,當吃貨看見美食的時候早把減肥拋到九霄雲外了吧?但是你吃對了嗎?減肥不是不吃,而是吃的對!吃對了自然就瘦了!今天小編和大家強烈推薦吃遍全世界還能瘦的3款美食!減肥吃貨必看哦!墨西哥辣醬火雞墨西哥辣醬由洋蔥、大蒜和辣椒製成。傳統的墨西哥辣醬火雞要加入墨西哥巧克力,用略帶苦味的巧克力代替亦可。取一大鍋,入油,用中大火加熱。
  • 亮馬河古代為牧馬曬馬之地,沿線的棗營、駝房營、十二陵各有掌故
    西崑玉河和京東大運河開啟夜遊模式後,南瀕北京商務中心區(CBD)的亮馬河夜遊航線也將開啟。亮馬河位於朝陽區中部,長約10公裡,因在壩河以南,明代稱「南壩河」。由於河畔水源充足、牧草豐盛,明代皇家在此設御馬苑,並將「南壩河」易名為「晾馬河」,後諧音為「亮馬河」……作者:戶力平
  • 視點|亮馬河國際風情水岸亮相 今後部分河段可通行遊船
    北青-北京頭條記者8月20日從北京市朝陽區了解到,亮馬河國際風情水岸驚豔亮相。總面積80萬平方米的景觀廊道,承載著文化、娛樂、生態等多種功能,為沿線的居民和企業帶來了水綠相融的美景,也為商圈增添了人氣和活力。據了解,這是朝陽區在本市首次試點以「政企共建」的方式開展河道治理。