6元一份的街頭卷餅油條,老闆直說累,只因一天賣出幾百個。油條我們就吃的多了,不過卷餅油條不知道大家吃過沒有。最近街頭就有一家賣油條的,老闆靈機一動,創新了油條的吃法,做成了卷餅油條,生意可是好到火爆啊。快隨小編一起來看看吧。這種街頭的新早餐到底多有魅力。
來到攤位前,只發現生意非常的火爆。老闆娘正在忙著做油條。老闆熟練的把麵團用雙手揉捏的非常的柔軟,然後取下一小團面,在手中不斷的拉扯和揉捏,變成非常柔軟的長條狀。還對著鏡頭秀了一下,真的是好不瀟灑。接著就把「麵條」放入熱滾滾的油鍋中炸。我們能看到有兩根已經炸好的油條,色澤暗黃,非常的脆。
趁著油條還沒有炸好的這個空隙,老闆拿出了塊薄餅,也是當場做出來的。非常的鬆脆,就像我們平常吃的薄餅皮一樣。接著老闆就在薄餅上塗上一層厚厚的醬汁,據說是用蠔油,蔥,洋蔥,醬油一起做成的,這種醬汁很鮮甜。老闆一邊把醬料塗滿整張薄餅,一邊看著油鍋裡的油條。
接著老闆將油鍋中炸的非常蓬鬆,香脆的油條用筷子夾了出來。只見這油條非常的巨大,應該是很美味的。老闆將油條放在加上瀝乾多餘的油分,就放在薄餅上,雙手熟練的撒上芝麻和蔥花,就將油條就著薄餅捲起來,這就是傳說中的油條卷餅了。看起來卻是很吸引人。
攤位前的人流也是非常的多,不斷的有人來買。老闆將長長的油條卷餅用剪刀往中間一剪,就變成了兩份油條卷餅了,真的是非常會做生意啊。油條卷餅一份要6元錢,不過買的人很多,大家都說看起來很新奇,吃起來很好吃。早餐的時候配著豆漿一起吃,很美味。
不過老闆卻對著鏡頭一直抱怨,說自己不想做了,實在是太累了。一個早上能賣出幾百份,油條都炸不過來。6元一份的油條卷餅一早上就能賣出幾百份,這生意得多火爆啊。老闆你可就得瑟吧。不知道小夥伴有沒有吃過這種新式早餐呢?你們覺得好吃嗎?