隨著各國飲食文化的相互交流，在中國美食走向世界的同時，世界的美食也慢慢地進入中國人的生活中，國人印象最深的應該就是西餐廳了吧，最能夠體現西方人的飲食習慣，隨著生活水平的提高，人們前往西餐廳的次數也越來越多，尤其是其中的氛圍，無論是情侶之間的約會，還是朋友之間的約飯，又或者是家庭的聚餐，西餐廳都成了一個不錯的選擇，並贏得了眾多國人的青睞。
西餐和中餐之間畢竟是存在很大的差異的，外國人因為不懂中國的飲食文化曾經鬧過很多的笑話，比如說帶著皮吃粽子，直接敢啃皮蛋等等，其實中國人如果不懂西方飲食習慣的話，同樣也是會鬧很多消化的。
在西餐廳中，我們必點的餐就是牛排了，跟牛排一起的附屬品有很多，比如在牛排的盤子上一般都會有一個半熟的雞蛋，如果不懂怎麼吃的人，就會直接將雞蛋吃掉，如果能夠接受溏心雞蛋的人，這樣的吃法也沒有問題。
如果吃不慣溏心蛋的人就要吐槽了，其實這一個蛋有兩種吃法：一種是將雞蛋翻一個面，用盤子上的餘熱就可以將雞蛋的另一面煎熟，這樣就可以吃到接近全熟的雞蛋了；另一種用牛排蘸雞蛋液來吃的，這樣吃的話，不僅雞蛋不腥，而且牛排會更加嫩。
去西餐廳吃牛排的時候，在上牛排之前，服務人員會上一個不算小的麵包，這是什麼意思？為何要送麵包？其中有「貓膩」哦，主要有以下幾個方面的內涵，如果不懂的話，將這一份麵包吃完之後，就不用吃牛排了，快來看看都有什麼作用吧：
1.解膩
我們知道牛排使用油煎出來的，而且肉的本身也是具有油的，所以在吃起來的時候難免會感到非常的膩，而這個時候吃一點麵包，能夠很好的解膩，有的西餐廳還會為顧客送上一份檸檬汁，也是幫助顧客解膩用的。
2.解悶
在任何餐廳裡吃飯，當電完餐之後，都不是馬上就能夠做出來的，所以為了不讓顧客在等牛排的時候無聊，送上一份麵包，小吃一點，能夠幫助顧客緩解在等牛排時候的焦急心情，不過千萬不要把麵包都吃完了，否則，當牛排上桌的後，你就吃不下去了。
3.吃飽
去西餐廳吃飯的人，多是為了牛排而去的，對於飯量比較小的人來說，吃一份牛排就飽了，可是對於飯量比較大的人來說，吃一份不飽，吃兩份吃不了，為了緩解這樣的尷尬，送上一個麵包，就可以解決大飯量的人吃不飽的問題了。
現在知道了吧，一個小小的麵包有這麼多的作用呢！你經常去西餐廳吃牛排嗎？還有很多人選擇自己在家煎牛排，在選擇牛排的時候，一定要選擇正規的牌子，否則很有可能買到「合成牛排」。
關於吃牛排，你們有什麼有趣的事情嗎？歡迎大家在評論區留言分享。