夏天到了,重慶好吃嘴的飲食上少不了燒烤和烤肉。那麼多家烤肉店,選擇哪家才好呢,小編必須強烈推薦下面這家烤肉店。它是去年才入駐重慶渝北的,簡直是一匹的黑馬,突如其來讓好吃嘴們不知所措。下面就讓小編帶著大家見識下他的風採吧。
這家烤肉店叫乾正門木馬炭烤,它是一家最近在重慶渝北興起的一家烤肉,源於成都,以最具特色的烤肉,和抖音網紅菜而在短短的時間裡成為了渝北烤肉第一家。重慶很多吃貨都知道它。韓式的烤盤,但是味道卻比很多韓式烤肉要好。吃烤肉五花肉是必點的,從顏色上看比較偏辣。不過味道好是最重要的。
上面這道菜叫做腦殼有包,是一道很有特色的餐品,來這裡的人為了這張照片,有的等了好幾個點。它是一個自帶特效的餐品,加入一層薄膜後就會在骷髏頭上冒一個泡泡,特別有視覺效果。服務員在操作的時候還特地會問問要不要拍照,也正因如此它在抖音上火遍了全國。這也是該店的網紅菜。
除了網紅菜,還有很多的好吃的,上面這個是該家的招牌烤蝦,它是採用大量的川味調料烤制而成,有效地去除了蝦的腥味,而且還保留了蝦的鮮美的肉質,很好吃,香辣可口,也是一種人間美味。
美味的剁椒鯽魚也是夏日不可少的食物,在重慶,很多燒烤攤都有這道菜,魚皮脆脆的,鮮嫩的魚肉搭配紅油爆炒的小米椒,沾著汁吃,特別的鮮香。再配上當地的山啤簡直爽得不得了,這道菜也是小編的最愛。
這家店的菜品還有很多,都是很好吃的,小編說的有限,挑了幾個自己喜歡的,希望大家能在品嘗後,談談另外的感受,將美味推薦給更多的人。而且,現在這家店也開到了渝中大坪的龍湖時代附近。去重慶耍的好吃嘴千萬不要錯過這家又好吃又好玩的燒烤店。上述文章都是小編的個人感受,如果和大家有不一樣的請包涵。