蘭州牛肉麵是我國的十大名面之一，已經得到全國各地食客的認可，蘭州牛肉麵館開遍大江南北，可以說是遍地開花，不管是大城市還是小縣城，都有很多家蘭州牛肉麵館，而且每家店人氣都很高。
瀋陽有一家牛肉麵館，傳說是瀋陽第一好吃的牛肉麵，連甘肅人吃了都說好，飯店不拼桌根本吃不上，這家店開在黑龍江街上，老闆是地道的蘭州人，他家的牛肉麵，吃過的人公認是瀋陽最好吃的。
老闆在這一條街上連開了兩家店，足以說明他家的生意有多好，這家店面較大，店堂很寬敞，但是飯點的時候人還是滿滿當當的。他家的牛肉麵不管是湯和面，還有裡面的牛肉，堪稱一絕，很多人吃麵的時候，連湯都喝的一點不剩，有人喜歡吃這原味的牛肉麵，如果再加一點辣椒油和醋就更加美味了。
他家的豆皮兒也非常香，幾乎桌桌必點，吃起來很有嚼頭，而且越嚼越香，他家的特色羊肉串。外酥裡嫩，肥而不膩，平日裡吃的羊肉串完全不一樣。他家的牛肉麵顏值很高，看上去就給人感覺很有食慾。
麵條筋道，湯是用了純牛骨頭熬的湯，他家的牛肉片切得薄，但是很大，普通的一碗的面裡有大概有五六片牛肉，紋理清晰口感很好，一吃就是真正的好牛肉，按照現在的物價，性價比還挺高的。
他家的辣椒油很香，而且不是特別的辣，跟面配在一起是絕佳的搭配，特別是這紅紅的辣油配在牛腱子上和豆皮上可以說是錦上添花，他家的面價格也很實惠，普通的牛肉麵10塊錢一碗，如果加量的話是11塊錢，特色烤串是3塊錢一串，吃過後才發現，這瀋陽第一牛肉麵絕非浪得虛名！